Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Jotenkin huvittavaa katsoa kun perheenäiti latoo kaupan kassalle näitä "lisää jauheliha" -tuotteita

Vierailija
18.09.2016 |

Jos minulta tälläisenä 2-kymppisenä opiskelijamiehenä onnistuu mexicon patan valmistus ihan raaka-aineista lähtien, niin kyllähän se vähän pistää mietityttämään kun perheenäiti ei siihen pysty vaan ostaa sekunda-einestä. AJattelin ennen, että nykynaisen kodinhoidon taitojen puute on lassukoiden ininää, mutta kyllä siinä taitaa jotain perääkin olla.Ei ihme että diabetes, allergiat ja ylipaino ovat valloillaan Suomalaisten lasten keskuudessa.

M24

Kommentit (292)

Vierailija
281/292 |
19.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä niissä on monissa maltodeksriiniä ja maissitärkkelystä sekä joissain jopa glukoosisiirappia...

Italianpata:

Pasta (60 %, mm. vehnä), mausteet (tomaatti, paprika, oregano, basilika, valkosipuli, sipuli), muunneltu maissitärkkelys, rasvajauhe (palmu), sokeri, herne, hiivauute, suola, porkkana, aromit (mustapippuri, tomaatti, paprika). Ohjeen mukaan valmistetun padan suolapitoisuus on 0,8 %. Tuote saattaa sisältää jäänteitä maidosta ja sinapista.

Meksikonpata:

Riisi (63 %), paprika, tomaatti, sipuli, papu, muunneltu tärkkelys, suola, sokeri, maissimaltodekstriini, mausteet (chili, juustokumina, oregano, valkosipuli, rosmariini, cayenne), kasvirasvajauhe (sis. maitoproteiinia), hiivauute, väri (sokerikulööri). Suolapitoisuus nautintavalmiissa tuotteessa noin 0,7 %. Tuote saattaa sisältää jäänteitä gluteenista ja sinapista.

En nyt ihan heti pienille ton suolankaan takia syöttäisi. Voisi keittää vaikka spaghettia, antaa avokadoa, pähkinöitä, tomaatteja ja raejuustoa, tulisi yhtä nopeasti?Tai paistaa perunoita, kanafileitä, tehdä munakasta jne... miksi ei voi käyttää perusraaka- aineita, tyyliin keitettyä perunaa ja punakampelafile uunissa, miksi täytyy olla jotain kastikkeita ja patoja tms?Tätä en tajua Suomessa. Vkloppuna voi tehdä ruokaa pitkän kaavan mukaan, vaikka paellaa, pataruokia tms itse, arkena ihan puhdasta perusruokaa. 

Varsinkin tuo palmuöljy ja muunnteltu maissitärkkelys...muutenkin, turha totuttaa lapsia teollisen ruuan makuun.En ole ise mikään kokki mutta jos on pakko käyttää eineksiä ostan vaikka lihamakaronilaatikon mielummin ja lämmitän voissa pannulla. Seuraksi rasvaista raejuustoa tai mozzarellaa, kirsikkatomaatteja ja kurkkua.

Mielenkiintoista.. ketjussa ollaan kovasti sitä mieltä, että noissa padoissa on _aivan_ valtavasti suolaa. Kuitenkin tuon meksikonpadan suolapitoisuus sopii Sydänmerkkikriteerien sisään. Ja esim. kouluissa vannotaan nyt niin kovin tuon Sydänmerkin nimeen.

Eikö sun mielestä sitten ole paljon, kun yhdestä ateriasta tulee jo päivän maksimiannos suolaa täyteen?

Sydänmerkkiateriasta ei nimenomaan tule päivän suolat täyteen. Tuohon pata-ainekseen suositellaan lisättäväksi 400 g jauhelihaa ja siitä päättelun että annos on neljälle. Jos sen valmistaa ohjeen mukaan koko määrä on 1390 g. Haihtuman kanssa valmista tavaraa on ehkä 1200g. Se jaettuna neljälle on 300 g. Annoksessa on suolaa silloin 2,1 g. Jos annos olisi 400 g suolaa 2,8 g olisi ja jos annos on 500 g, niin suolaa on 3,5 g. Jotta tulee 5 g niin pataa pitää syödä yli 700 g.

Ok, jos syö niin paljon, niin tuleehan se suolamäärä täyteen.

Ei se suola siitä juurikaan haihdu. Lapsen maksimiannoksesta oli puhe. Reilusta kahdesta grammasta suolaa se tulee jo täyteen. Moni kasvava lapsi syö sen aikuisen annoksen eli neljäsosan tuosta pakkaukseta. Aikuisellakin täyteen tulee puolet maksimista. Yhdestä ateriasta. Yhä kysyn: eikö se mielestäsi ole todellakaan paljon?

Jos lapsi syö aikuisen annoksen niin tuskin hänellä on lapsen suolantarve? Kukaan alle 12-vuotias ei kyllä syö 1/4 tuollaisesta italianpadasta. Tai jos syö niin kiinnittäisin kyllä tarkempaa huomiota lapsen annoskokoihin!

Eli mielestäsi yhdestä ruoasta tuleva 50% päivän aikuisen maksimimäärästä suolaa on ihan ok?

Vierailija
282/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Asuin aiemmin vuosia etelä-Euroopassa jossa opin syömään sikäläisen tavan mukaan. Siellä ei tosiaan käytetä moisia moskia, vaan juuri niin että paistetaan esim. kalafile, perunaa, salattia ja papumuhennosta tms. Paella tehdään itse. En vaan ymmärrä, miksi totuttaa lapset teollisen ruuan makuun, kun jonkun meksikonpadan voi valmistaa itse kun on aikaa? Miksi syödä jotain teollista jauheesta tehtyä ruokaa? Ihan yhtä nopeasti tulee se kanafile ja riisi, ja ei, en ole mikään fitnesstyyppi mutta ei ole koskaan tullut edes mieleen ostaa jotain jauheesta tehtyä ruokaa. Oikeasti, eikö ne ole tarkoitettu kuivamuonksi retkelle tai mökille tms hätävaraksi? Ja ei, en alkaisi arkena kiireessä mitään pataruokaa valmistamaan kuten joku kuvasi, sen voi tehdä jos joskus on aikaa. Kaapissa voi pitää tomaattimurskaa,öljyä, keitettyjä papuja ja mausteita, sipuleita, ja kun ostaa jauhelihapaketin kuullottaa vaan sipulin, paistaa jauhelihan ja heittää muut sekaan, sillä v älin tulee pasta/riisi. Ei mene kauempaa kuin pussiruuan tekoon.

Jotenkin säälittää tälläinen ruokakulttuuri, jossa pussiruoka on arkiruokaa. Aika amerikkalaista ja sikäläistä ruokakulttuuria en niin ihannoisi.Itselle ei vaan mene läpi väittämä että teollinen jauheesta tehty ruoka olisi yhtä terveellistä kuin itse tehty, se on prosessoitu niin moneen kertaan kun täytyy säilyä kauan että kaikki bakteerit ovat kuolleet. 

Olen kaikkea muuta kuin kokki tai fitnesstyyppi mutta noi meksikonpadat jne on tarkoitettu alunperin juhlaruuiksi/ perhelounaille mistä siis ovat alunperin kotoisin, sama kuin lasagne Italiassa. Ei jossain Meksikossa syödä meksikonpataa jauheesta tehtynä arkena/Espanjassa jauheesta paellaa/Italiassa valmislasagnea, ne ovat juhlavammiksi ruuiksi tarkoitettu, ja arkena syödään tosi yksinkertaisesti.Kornia että sikäläisten maiden ruuat ovat muuttuneet pohjoisessa jauheesta tehdyiksi arkiruuiksi. Ruokakulttuurien maissa ei syödä kastikkeita päivittäin, esim. Italiassa perusarkipasta on tosi yksinkertaista.

Menen nyt syömään paistettua ahvenfilettä ja paistettuja perunoita, valmistus kesti 15 minuuttia.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
283/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Esim. Jalostajan meksikonpadassa on sadassa grammassa (puolessa pussillisessa) 5 grammaa suolaa eli päivän maksimisaantisuositus. Tosi terveellistä. Toki jos kotiruokakin on tapana tönkkösuolata niin onhan tuo sitten yhtä terveellistä.

Suolapitoisuus nautintavalmiissa tuotteessa noin 0,8 %. Mikä tuossa on sitä tönkköä? Enemmän suolaa saat vaikkapa Vaasan ruispaloista, niistä Suomen suosituimmista ;)

Vierailija
284/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Esim. Jalostajan meksikonpadassa on sadassa grammassa (puolessa pussillisessa) 5 grammaa suolaa eli päivän maksimisaantisuositus. Tosi terveellistä. Toki jos kotiruokakin on tapana tönkkösuolata niin onhan tuo sitten yhtä terveellistä.

Suolapitoisuus nautintavalmiissa tuotteessa noin 0,8 %. Mikä tuossa on sitä tönkköä? Enemmän suolaa saat vaikkapa Vaasan ruispaloista, niistä Suomen suosituimmista ;)

Ruisleivässä onkin muita hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita mitä ei ole pussiruuassa. Pussiruuasta on turha kerryttää päivän suola- annosta kun ilman sitäkin pärjää, kun taas ruisleipä on suositeltava osa lasten ruokavaliota. Pussiruokia ei tarvitse vatsantäytteeksi kukaan kun taas ruisleipää tarvitsee. Vähän sama kuin vertaisi karkin syöntiä ja hedelmiä, kun kerran hedelmissäkin on sokeria. No niin on mutta myös niitä muita vitamiineja mitä ei ole karkissa.

Vierailija
285/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Wau! Missä opiskelijalla on oma maissipelto?

Varmaan kyseessä on maa- ja metsätalousylioppilas Viikistä. Siellä Helsingin yliopistolla on jotain koemaissipeltoja.

Vierailija
286/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Trollit vain huononee. Parikymppisenä opiskelijamiehenä painetaan menemään döneriä, kaljaa ja nuoremman vuosikurssin Lispettiä. Ei hämmennellä mitään patoja. Eikä lueta vauvapalstaa.

Einesmammoille terkkuja, teette hyvää duunia ja kaikki patojen hämmentelyssä säästetty aika on käytettävissä lasten kanssa leikkiin ja jutusteluun. Raejuustot ja porkkanaraasteet pussiruuan kylkeen niin a vot.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
287/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ruuanlaitto on elämän tuhlaamista. On olemassa oikeasti tärkeitä asioita.

Tärkeitä asioita on esim. terveys. Sitä ei voi saada einesruualla.

Einesruoka on ruokaa siinä missä muukin. Kenenkään terveys ei mene mikroruokaa syömällä. Ymmärrän kyllä että teitä harmittaa kun ei mene, kun tuhlaatte kaiken aikanne kokkaamiseen. Kai sekin on tavallaan kunnianhimoa että puuhastelee keittiössä koko päivän. Mutta ei se tarpeen ole.

Mistä tulee käsitys, että ruuan laittaminen on vaivalloista ja aikaa vievää?

Ehkä eines-ruuan syöjät eivät sitten ole koskaan valmistaneet ruokaa.  Toisaalta eiväthän he edes ymmärrä ravinnon vaikutusta hyvinvointiin.

No eipä tullut sinultakaan faktatietoa siitä, miksi itse pesty, pilkottu, raastettu, paistettu ja keitetty ruoka on parempaa kuin valmiina ostettu ruoka jonka joku toinen on tehnyt. Eli et ymmärrä itsekään, toistelet vain muiden mielipiteitä. Varmaan itse tiskatut lautasetkin ovat jotenkin pyhiä verrattuna kertakäyttöastioihin.

Ja onnellinen on se, joka ei ole milloinkaan joutunut ruokaa laittamaan. Järkyttävän tylsää ja turhaa puuhaa.

Fakta on se, että teollinen ruoka on huonompaa kuin itse valmistettu. Alkaen raaka-aineista ja valmistustavasta. Mutta eihän tätä kaikki ymmärrä, johtuen tiedon puutteesta ja välinpitämättömyydestä.

Ai että se ihan on fakta. No voi hyvä ihme. Kai se sitten on fakta kun Sinä Niin Sanot.

Tässäpä toinen fakta: ihminen, jolla ei ole elämää tärkeilee itse väsätyllä sapuskalla. Kun ei millään muulla voi.

Vierailija
288/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Esim. Jalostajan meksikonpadassa on sadassa grammassa (puolessa pussillisessa) 5 grammaa suolaa eli päivän maksimisaantisuositus. Tosi terveellistä. Toki jos kotiruokakin on tapana tönkkösuolata niin onhan tuo sitten yhtä terveellistä.

Suolapitoisuus nautintavalmiissa tuotteessa noin 0,8 %. Mikä tuossa on sitä tönkköä? Enemmän suolaa saat vaikkapa Vaasan ruispaloista, niistä Suomen suosituimmista ;)

Ei se suola, mutta ne kaikki muut tekoaineet!

Oon kerran eläissäni mennyt ostamaan tuollaisen pussin ja se oli ihan karmeata.

Keitin itse riisiä eli maun ois pitäny laimentua.

Mutta ei. Koko illan oli valtava jano sen moskan takia.

Sitäpaitsi Vaasan ruisleipä ei tehdä suomalaisesta rukiista vaan ulkolaisesta glyfosaattiviljasta että se siitä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
289/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä niissä on monissa maltodeksriiniä ja maissitärkkelystä sekä joissain jopa glukoosisiirappia...

Italianpata:

Pasta (60 %, mm. vehnä), mausteet (tomaatti, paprika, oregano, basilika, valkosipuli, sipuli), muunneltu maissitärkkelys, rasvajauhe (palmu), sokeri, herne, hiivauute, suola, porkkana, aromit (mustapippuri, tomaatti, paprika). Ohjeen mukaan valmistetun padan suolapitoisuus on 0,8 %. Tuote saattaa sisältää jäänteitä maidosta ja sinapista.

Meksikonpata:

Riisi (63 %), paprika, tomaatti, sipuli, papu, muunneltu tärkkelys, suola, sokeri, maissimaltodekstriini, mausteet (chili, juustokumina, oregano, valkosipuli, rosmariini, cayenne), kasvirasvajauhe (sis. maitoproteiinia), hiivauute, väri (sokerikulööri). Suolapitoisuus nautintavalmiissa tuotteessa noin 0,7 %. Tuote saattaa sisältää jäänteitä gluteenista ja sinapista.

En nyt ihan heti pienille ton suolankaan takia syöttäisi. Voisi keittää vaikka spaghettia, antaa avokadoa, pähkinöitä, tomaatteja ja raejuustoa, tulisi yhtä nopeasti?Tai paistaa perunoita, kanafileitä, tehdä munakasta jne... miksi ei voi käyttää perusraaka- aineita, tyyliin keitettyä perunaa ja punakampelafile uunissa, miksi täytyy olla jotain kastikkeita ja patoja tms?Tätä en tajua Suomessa. Vkloppuna voi tehdä ruokaa pitkän kaavan mukaan, vaikka paellaa, pataruokia tms itse, arkena ihan puhdasta perusruokaa. 

Varsinkin tuo palmuöljy ja muunnteltu maissitärkkelys...muutenkin, turha totuttaa lapsia teollisen ruuan makuun.En ole ise mikään kokki mutta jos on pakko käyttää eineksiä ostan vaikka lihamakaronilaatikon mielummin ja lämmitän voissa pannulla. Seuraksi rasvaista raejuustoa tai mozzarellaa, kirsikkatomaatteja ja kurkkua.

Mielenkiintoista.. ketjussa ollaan kovasti sitä mieltä, että noissa padoissa on _aivan_ valtavasti suolaa. Kuitenkin tuon meksikonpadan suolapitoisuus sopii Sydänmerkkikriteerien sisään. Ja esim. kouluissa vannotaan nyt niin kovin tuon Sydänmerkin nimeen.

Se on teollista moskaa. Ei se ole oikeaa ruokaa.

Vierailija
290/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Se mitä minä en ole niissä pussihommissa käsittänyt, on että mikä niissä on se pointti? Jos kuitenkin pitää se jauheliha paistaa, niin miten ei samalla vaivalla tee koko ruokaa itse? Ja että MITÄ siinä pussissa sitten on, mistä siinä maksetaan, mausteistako? Meillä on kaappi täynnä mausteita joten niistä saan varmasti maukkaampaa kuin einekset.

Siis onko ne sellaisille jotka eivät osaa maustaa? Vai mikä ainesosa siellä pussissa lymyää mitä ei tavan keittiökaapista löydy? Koska ymmärrän kokoeinekset jotka vain lämmitetään, mutta en näitä joissa kuitenkin pitää se ruoka laittaa.

Eli kun sinä keräilet ja mittaat mausteet keittiösi kaapeista sievistä pikku purnukoista, lopputulos on automaattisesti parempi kuin silloin, jos joku toinen on mitannut mausteet ja laittanut pussiin ja myynyt? Se tuhlattu aika jotenkin lisää niiden mausteiden aromeja ja äidinrakkaus suorastaan tekee siitä sapuskasta pyhää?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
291/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Esim. Jalostajan meksikonpadassa on sadassa grammassa (puolessa pussillisessa) 5 grammaa suolaa eli päivän maksimisaantisuositus. Tosi terveellistä. Toki jos kotiruokakin on tapana tönkkösuolata niin onhan tuo sitten yhtä terveellistä.

Suolapitoisuus nautintavalmiissa tuotteessa noin 0,8 %. Mikä tuossa on sitä tönkköä? Enemmän suolaa saat vaikkapa Vaasan ruispaloista, niistä Suomen suosituimmista ;)

ei elimistö välitä prosenteista, vaan grammoista. Ei kukaan syö leipää kerralla 300g. Mutta se on noiden patojen annoskoko. 300g x 0,8% on PALJON SUOLAA!

Vierailija
292/292 |
20.09.2016 |
Näytä aiemmat lainaukset

Olkaa tarkkoina Vaasan leipien kanssa. Just viikonloppuna huomattiin, että Taikaruis leivotaan virossa. Siihen loppui sen ostaminen. Ohis.