Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Helppo ja nopea kasvisruoka, joka maistuu nirsoille sekaruoan syöjille
13.08.2016 |
Onko antaa vinkkiä otsikon mukaiseen ruokaan. Kahta ruokaa ei ehdi ja pysty tehdä ja mukana pari ihmistä, jotka hyvin nihkeesti suhtautuu kasvisruokiin - ei kuulemma saa mahaa täyteen niillä.
Kommentit (20)
Palak paneer. Kotijuusto miedon makuinen, pinaatti miedon makuinen, riisi miedon makuinen. Naan-leipää lisäksi. Luulis kelpaavan ja täyttävän. Jos ei oo kaikkia reseptin mausteita, ei haittaa, garam masalakin riittää tarvittaessa. K-kaupan ohje muistaakseni ihan hyvä, jos googlettelet.
Linssipata, mutta siinä jo riskiä, jos nirsoja. Mutta meillä tykätään ja kyllä täyttää. Oijoi ja lasagne, korvaat vaan jauhelihan soijarouheella ja porkkanaraasteella, meidän nirso sekasyöjä kehui parhaaksi ikinä. Tosin siinä nyt työvaiheita enemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käykö muna ja maitotuotteet?
Uunimunakas + salaatti.
Siinätapauksessa tämä: http://www.arla.fi/reseptit/kasvismoussaka/
On tosi hyvää ja täyttävää. 2.
Linssikeitto, leivän päälle kinkkua tms tarjolle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ai niin nopeakin. Lasagnessa kestää. Pastakastike: sipulia, kesäkurpitsa -ja porkkanaraastetta pannulle kuullottumaan, tomaattimurskaa, mausteita, lopuksi fetaa, jos tykätään. Tämä sekaisin keitetyn pastan kanssa ja kattila pöytään ja syömään. Ei ehkä ihan vartissa, mutta puoli tuntia raastamisineen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvisburgerit ja ranet. PIhvit voi ostaa valmiina, muuten ei tarvi kun pilkkoa salaatit, tomaatit ja sipulit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Linssimuhennos on nopea ja täyttävä. Kannattaa etsiä intialaisia kasvisruokia. Usein todella hyviä ja helppoja. Naan leivän voi ostaa valmiina jos ei jaksa itse leipoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jaa se piti olla nopea, anteeksi. Luin, mutta unohdin samantien. No osta kahvispihvejä kaupasta ja laita niiden kanssa uuniin vaikka ranskalaisia. Lisukkeeksi salaatti. Täyttää varmasti ja on nopea tehdä. Jos on enemmän aikaa, tee perunamuusi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tomaatti-mozzarellapasta
Pinaattiletut
Pastat on kyllä hyviä. Mikä vaan kasvispasta, kun vielä laittaa kermaa. Herkkusienipasta tai kanttarellipasta käy myös, jos syöjät tykkää sienistä. Tosin moni kasvissyöjä on kyllästynyt siihen, että joka paikassa se vaihtoehto on sieniä. Avocadopasta?
Nirsoilua ei tarvitse ottaa huomioon, ruokarajoitteet on eri asia.
Nyt laittaisin kaikille, olivat seka- tai kasvissyöjiä kantarellikastiketta (tai muuta sienikastiketta), uusia perunoita ja salaattia. Jälkäksi marjapiirakka tai -crumble + jätskiä.
Tai sitten italialaiset tatit ja pastaa.
Paistetaan pilkotut (herkku- tai muut) tatit hiljalleen oliiviöljyssä, maustetaan suolalla, mustapippurilla, valkosipulilla, raastetulla sitruunankuorella. Viimeistellään persiljasilpulla (reilusti). Sekoitetaan tagliatelleen. Jos tuntuu kuivalta, laitetaan vähän pastan keitinvettä sekaan. Italiailaista punkkua, esim luomu -Cabernet Sauvignonia, leipää ja salaattia lisäksi. Parmesania pöytään, jos joku sitä haluaa.
Italiateemaa voi jatkaa hedelmä- ja marjasalaatilla. Jos vain aikuissyöjiä salaatin voi maustaa vaikka Triple Secillä. Lisukkeeksi turkkilaista jugurttia tai jätskiä tai ei mitään.
Mieleen tuli vielä pasta Genovese:
keitä lyhyttä pastaa (esim penne), pastan kokoiseksi pilkottuja uusia perunoita ja vihreitä papuja. Ota keitinvettä talteen.
Tee pesto muiden ainesten kiehuessa. Sekoita pesto muihin aineksiin, laita yli jäänyt pesto kippoon pöydälle + paremsaani.
"Varoitus": pasta Genovese on älyttömän täyttävää.
18
Nää kasvis-halloumipihvit on maukkaita ja nopeita tehdä.
Jugurttikastikkeen voi tehdä tekeytymään jääkaappiin hyvissä ajoin ja varsinainen ruoanlaitto on raastaa kesäkurpitsa, halloumi ja lisätä kanamuna joukkoon. Vähän mustapippuria ja esim. minttua mausteeksi massaan jos tahtoo. Meillä nää paistetaan uunissa 225C ja noin. 25 min. öljyllä sivellyllä leivinpaperilla ja käännetään n. 12 min. jälkeen.
https://www.yhteishyva.fi/reseptit/kesakurpitsa-halloumipihvit-ja-limet…
Alue: Aihe vapaa
Kasvispihvit tai pyörykät. Minä olen sekasyöjä, mutta teen noita usein ja maha kyllä täyttyy. Ovat hyviäkin, jos oikein tekee. Ihan perusjuureksista teen ja sekaan voi sotkea vaikka kikherneitä proteiininlähteeksi. Tai miksei ihan perusherneitä. Jos saa olla maitotuotteita, niin sitten mahdollisuuksia on aika paljon.