Häissämme tarjottiin vegaaniruokaa, saimme kuulla pahaa jälkeenpäin
Vietimme häitä nyt edellisenä lauantaina. Sekä mies että minä olemme vegaaneja, jolloin tietenkin lihan tai eläinperäisten ruokien tarjoaminen ei tuntunut meille luontevalta. Ajattelimme että ihmiset ottaisivat asian positiivisena kokemuksena.
Jo suunnitteluvaiheessa isälleni asia tuntui olevan ylitsepääsemätön ongelma, asiasta tuli riitaa vielä häitä edeltävällä viikolla. Häpesi kuulema valintaamme.
Nyt jäljestä olemme kuulleet negatiivisia asioita myös ystäviemme suusta (tosin niin että selän takana oli puhuttu).
Kuulema missään häissä ei ole ollut niin huonoja tarjoiluja kuin meidän häissämme. Hääpäivä on edelleen meille kaunis ja ihana, inhottavaa vaan tuollainen häiden mustaaminen muiden taholta.
Onko oikeasti niin tärkeää tarjota lihaa tai kalaa häissä, onko oikeasti niin vastenmielistä kerran kokeilla kahviin mantelijuomaa?
Luulisi että aikuiset ihmiset osaisivat olla avoimin mielin ja ymmärtää että häät olivat meidän näköisemme.
Miten te olisitte kokeneet asian sekä meidän että vieraiden kannalta?
Kommentit (6229)
Miksi pakottaa muut erikoisruokavalioihin, käyttää juhlaa jonkinlaisena uudelleenkoulutusleirinä?
Vierailija kirjoitti:
Koko tämän valtavan pitkän ketjun aikana minulle ei kasvissyöjänä vieläkään ole oikein selvinnyt, mitä on tämä kauhea vegaaniruoka, mikä aiheuttaa vatsanväänteitä ja ilmavaivoja täällä lukuisille ihmisille. Moni kasvisruoka on jo valmiiksi vegaanista, ja aika moni sekasyöjä syö myös kasviksia ja kasvisruokaa ihan muutenkin. Jos ruoan valmistuksessa maito tai kerma on välttämätön, se usein korvataan kauravalmisteella. Tosi moni syö kaurapuuroa tai -leipää, joten mistään kaura-allergiastakaan tuskin on kyse. Täällä puhutaan korvikeruoasta. Sillä ilmeisesti tarkoitetaan nyhtökauraa, härkistä jne. Harva vegaani niitä varmaan jatkuvasti käyttää. Eihän lihansyöjäkään tunge joka ruokaansa samaa kinkkusuikaletta tms. Itse en osta niitä koskaan, vaikka en lihaa syökään.
Puhtaista raaka-aineista valmistettu kasvisruoka (lakto-ovo-vege) on ihan eri asia kuin vegaaniset versioit kasvis- ja sekaruoista. Aika moni yrittää nykyään syödä mahdollisimman prosessoimatonta ruokaa, eikä korviketuotteet yksinkertaisesti sovi siihen. Ehkäpä nää esimerkit auttaa ymmärtämään miksi vegaaninen korvikeruoka ei houkuttele hyvinvoinnistaan välittävää sekasyöjää:
Eläinperäiset tuotteet:
-Kotimaista kevytmaito 1l: Pastöroitu maito ja D-vitamiini
-Arla 2 dl Suomi kuohukerma: Pastöroitu kuohuKERMA.
-Valio voi 500 g normaalisuolainen: Pastöroitu KERMA ja suola
-Valio Salaneuvos e350 g: Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.
-kananmuna: kananmuna
Vegaaniset korvikkeet:
-Oatly iKaffe kaurajuoma 1L: Kaurapohja (vesi, KAURA 10%), rapsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatteja, jodioitu suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12)
-Kotimaista 250ml Maustamaton Kaurakasvirasvasekoite Laktoositon: Vesi, rypsiöljy, KAURAJAUHO (8,5 %), emulgointiaine (E 472e), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (E 331, E 412), suola
-Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 % 600 g: Rypsiöljy (48 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu, kookos), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,7 %), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)
-Porlammin vege plus 250g: Vesi, kookosöljy 25%, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaamikumi), ravintohiivahiutale, suola, valkoviinietikka, kalsium, D-vitamiini, konserveringsmedel (kaliumsorbat)
-Orgran No Egg: perunatärkkelys, tapiokatärkkelys, nostatusaine (kalsiumkarbonaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (metyyliselluloosa)
Ihan kauheiltahan noi korvikkeet maistuukin. Ehkä vegaaneilla turtuu makuaisti kun vetää noita tarpeeksi kauan, mutta sekasyöjän suussa ne maistuu ja tuntuu inhottavan keinotekoisilta.
Miksi niin monet kommentoivat aloittajan menyytä ikään kuin siinä olisi ollut kokonainen juhla-ateria? Eihän siinä ollut ruokaa ollenkaan vaan pelkkä alku- tai välipala ja kahvitarjoilu ja sekin ainoastaan heidän uskonnollisen asenteensa mukaan vegaaninen.
Mitään vaihtoehtoa ei tarjottu.
Kyllä mua ainakin ärsyttäisi ja kun kroppa ei sieniä siedä, niin jollain karjalanpiirakallako ihan tosi olisi pitänyt selvitä? Varsinkin jos olisi tullut kauempaa tilaisuuteen.
Nälissään ja pahoilla mielin tuosta pöydästä lähtisi vaikka olisikin valmis maistelemaan vegaanista tarjoilua.
Ei hyvin lähde alkuun noin kitsaan parin yhteiselo. Mahtavatko enää ollakaan yhdessä, kun ei näy kommenttia heiltä?
Vierailija kirjoitti:
Miksi pakottaa muut erikoisruokavalioihin, käyttää juhlaa jonkinlaisena uudelleenkoulutusleirinä?
Mitähän vieraat olisi mahtaneet ajatella, jos siellä olisi alettu pakkosyöttämään jotain muuta aatetta tai vaikka pakkomyymään tupperwarea?
Olen vegaani enkä järjestä häitä. Eipähän tule puheita tarjoiluista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koko tämän valtavan pitkän ketjun aikana minulle ei kasvissyöjänä vieläkään ole oikein selvinnyt, mitä on tämä kauhea vegaaniruoka, mikä aiheuttaa vatsanväänteitä ja ilmavaivoja täällä lukuisille ihmisille. Moni kasvisruoka on jo valmiiksi vegaanista, ja aika moni sekasyöjä syö myös kasviksia ja kasvisruokaa ihan muutenkin. Jos ruoan valmistuksessa maito tai kerma on välttämätön, se usein korvataan kauravalmisteella. Tosi moni syö kaurapuuroa tai -leipää, joten mistään kaura-allergiastakaan tuskin on kyse. Täällä puhutaan korvikeruoasta. Sillä ilmeisesti tarkoitetaan nyhtökauraa, härkistä jne. Harva vegaani niitä varmaan jatkuvasti käyttää. Eihän lihansyöjäkään tunge joka ruokaansa samaa kinkkusuikaletta tms. Itse en osta niitä koskaan, vaikka en lihaa syökään.
Puhtaista raaka-aineista valmistettu kasvisruoka (lakto-ovo-vege) on ihan eri asia kuin vegaaniset versioit kasvis- ja sekaruoista. Aika moni yrittää nykyään syödä mahdollisimman prosessoimatonta ruokaa, eikä korviketuotteet yksinkertaisesti sovi siihen. Ehkäpä nää esimerkit auttaa ymmärtämään miksi vegaaninen korvikeruoka ei houkuttele hyvinvoinnistaan välittävää sekasyöjää:
Eläinperäiset tuotteet:
-Kotimaista kevytmaito 1l: Pastöroitu maito ja D-vitamiini
-Arla 2 dl Suomi kuohukerma: Pastöroitu kuohuKERMA.
-Valio voi 500 g normaalisuolainen: Pastöroitu KERMA ja suola
-Valio Salaneuvos e350 g: Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.
-kananmuna: kananmuna
Vegaaniset korvikkeet:
-Oatly iKaffe kaurajuoma 1L: Kaurapohja (vesi, KAURA 10%), rapsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatteja, jodioitu suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12)
-Kotimaista 250ml Maustamaton Kaurakasvirasvasekoite Laktoositon: Vesi, rypsiöljy, KAURAJAUHO (8,5 %), emulgointiaine (E 472e), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (E 331, E 412), suola
-Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 % 600 g: Rypsiöljy (48 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu, kookos), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,7 %), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)
-Porlammin vege plus 250g: Vesi, kookosöljy 25%, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaamikumi), ravintohiivahiutale, suola, valkoviinietikka, kalsium, D-vitamiini, konserveringsmedel (kaliumsorbat)
-Orgran No Egg: perunatärkkelys, tapiokatärkkelys, nostatusaine (kalsiumkarbonaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (metyyliselluloosa)
Ihan kauheiltahan noi korvikkeet maistuukin. Ehkä vegaaneilla turtuu makuaisti kun vetää noita tarpeeksi kauan, mutta sekasyöjän suussa ne maistuu ja tuntuu inhottavan keinotekoisilta.
Itsekin aina hämmästelen vegaani-uskovaisten suosimien teollisten elintarvikkeiden koostumusta. Uskallan väittää, että perinteinen ovo-lakto-pesco-kasvissyöjän ruoka on monin kerroin terveellisempää kuin tiukkapipoinen vegaaninen ruokavalio.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koko tämän valtavan pitkän ketjun aikana minulle ei kasvissyöjänä vieläkään ole oikein selvinnyt, mitä on tämä kauhea vegaaniruoka, mikä aiheuttaa vatsanväänteitä ja ilmavaivoja täällä lukuisille ihmisille. Moni kasvisruoka on jo valmiiksi vegaanista, ja aika moni sekasyöjä syö myös kasviksia ja kasvisruokaa ihan muutenkin. Jos ruoan valmistuksessa maito tai kerma on välttämätön, se usein korvataan kauravalmisteella. Tosi moni syö kaurapuuroa tai -leipää, joten mistään kaura-allergiastakaan tuskin on kyse. Täällä puhutaan korvikeruoasta. Sillä ilmeisesti tarkoitetaan nyhtökauraa, härkistä jne. Harva vegaani niitä varmaan jatkuvasti käyttää. Eihän lihansyöjäkään tunge joka ruokaansa samaa kinkkusuikaletta tms. Itse en osta niitä koskaan, vaikka en lihaa syökään.
Puhtaista raaka-aineista valmistettu kasvisruoka (lakto-ovo-vege) on ihan eri asia kuin vegaaniset versioit kasvis- ja sekaruoista. Aika moni yrittää nykyään syödä mahdollisimman prosessoimatonta ruokaa, eikä korviketuotteet yksinkertaisesti sovi siihen. Ehkäpä nää esimerkit auttaa ymmärtämään miksi vegaaninen korvikeruoka ei houkuttele hyvinvoinnistaan välittävää sekasyöjää:
Eläinperäiset tuotteet:
-Kotimaista kevytmaito 1l: Pastöroitu maito ja D-vitamiini
-Arla 2 dl Suomi kuohukerma: Pastöroitu kuohuKERMA.
-Valio voi 500 g normaalisuolainen: Pastöroitu KERMA ja suola
-Valio Salaneuvos e350 g: Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.
-kananmuna: kananmuna
Vegaaniset korvikkeet:
-Oatly iKaffe kaurajuoma 1L: Kaurapohja (vesi, KAURA 10%), rapsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatteja, jodioitu suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12)
-Kotimaista 250ml Maustamaton Kaurakasvirasvasekoite Laktoositon: Vesi, rypsiöljy, KAURAJAUHO (8,5 %), emulgointiaine (E 472e), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (E 331, E 412), suola
-Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 % 600 g: Rypsiöljy (48 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu, kookos), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,7 %), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)
-Porlammin vege plus 250g: Vesi, kookosöljy 25%, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaamikumi), ravintohiivahiutale, suola, valkoviinietikka, kalsium, D-vitamiini, konserveringsmedel (kaliumsorbat)
-Orgran No Egg: perunatärkkelys, tapiokatärkkelys, nostatusaine (kalsiumkarbonaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (metyyliselluloosa)
Ihan kauheiltahan noi korvikkeet maistuukin. Ehkä vegaaneilla turtuu makuaisti kun vetää noita tarpeeksi kauan, mutta sekasyöjän suussa ne maistuu ja tuntuu inhottavan keinotekoisilta.
Itsekin aina hämmästelen vegaani-uskovaisten suosimien teollisten elintarvikkeiden koostumusta. Uskallan väittää, että perinteinen ovo-lakto-pesco-kasvissyöjän ruoka on monin kerroin terveellisempää kuin tiukkapipoinen vegaaninen ruokavalio.
Itse uskallan väittää, että ovo-lakto-pesco-kasvissyöjän ruoka on kaukana perinteisestä jo pelkästään nimensä perusteella.
Kyllä täytyy olla jossain vikaa, jos ruokavalion määrittelyyn tarvitaan tuollaisia termejä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koko tämän valtavan pitkän ketjun aikana minulle ei kasvissyöjänä vieläkään ole oikein selvinnyt, mitä on tämä kauhea vegaaniruoka, mikä aiheuttaa vatsanväänteitä ja ilmavaivoja täällä lukuisille ihmisille. Moni kasvisruoka on jo valmiiksi vegaanista, ja aika moni sekasyöjä syö myös kasviksia ja kasvisruokaa ihan muutenkin. Jos ruoan valmistuksessa maito tai kerma on välttämätön, se usein korvataan kauravalmisteella. Tosi moni syö kaurapuuroa tai -leipää, joten mistään kaura-allergiastakaan tuskin on kyse. Täällä puhutaan korvikeruoasta. Sillä ilmeisesti tarkoitetaan nyhtökauraa, härkistä jne. Harva vegaani niitä varmaan jatkuvasti käyttää. Eihän lihansyöjäkään tunge joka ruokaansa samaa kinkkusuikaletta tms. Itse en osta niitä koskaan, vaikka en lihaa syökään.
Puhtaista raaka-aineista valmistettu kasvisruoka (lakto-ovo-vege) on ihan eri asia kuin vegaaniset versioit kasvis- ja sekaruoista. Aika moni yrittää nykyään syödä mahdollisimman prosessoimatonta ruokaa, eikä korviketuotteet yksinkertaisesti sovi siihen. Ehkäpä nää esimerkit auttaa ymmärtämään miksi vegaaninen korvikeruoka ei houkuttele hyvinvoinnistaan välittävää sekasyöjää:
Eläinperäiset tuotteet:
-Kotimaista kevytmaito 1l: Pastöroitu maito ja D-vitamiini
-Arla 2 dl Suomi kuohukerma: Pastöroitu kuohuKERMA.
-Valio voi 500 g normaalisuolainen: Pastöroitu KERMA ja suola
-Valio Salaneuvos e350 g: Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.
-kananmuna: kananmuna
Vegaaniset korvikkeet:
-Oatly iKaffe kaurajuoma 1L: Kaurapohja (vesi, KAURA 10%), rapsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatteja, jodioitu suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12)
-Kotimaista 250ml Maustamaton Kaurakasvirasvasekoite Laktoositon: Vesi, rypsiöljy, KAURAJAUHO (8,5 %), emulgointiaine (E 472e), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (E 331, E 412), suola
-Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 % 600 g: Rypsiöljy (48 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu, kookos), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,7 %), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)
-Porlammin vege plus 250g: Vesi, kookosöljy 25%, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaamikumi), ravintohiivahiutale, suola, valkoviinietikka, kalsium, D-vitamiini, konserveringsmedel (kaliumsorbat)
-Orgran No Egg: perunatärkkelys, tapiokatärkkelys, nostatusaine (kalsiumkarbonaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (metyyliselluloosa)
Ihan kauheiltahan noi korvikkeet maistuukin. Ehkä vegaaneilla turtuu makuaisti kun vetää noita tarpeeksi kauan, mutta sekasyöjän suussa ne maistuu ja tuntuu inhottavan keinotekoisilta.
Ei vegaaninen ruokakerma flora: vesi, vähälaktoosinen rasvaton MAITO, vähälaktoosinen KIRNUMAITO, kasviöljyt (palmu#, rypsi), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (ksantaanikumi, metyyliselluloosa), emulgointiaine (polysorbaatti 60), aromit (sisältää MAITO), väri (karotenoidit)
https://www.flora.com/fi-fi/flora/leivontaan-ja-ruoanlaittoon/maustamat…
Ei-vegaaninen margariini Flora: rypsiöljy (40 %), vesi, palmuöljy, KIRNUMAITO, suola (0,9%), emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasviperäinen), auringonkukkalesitiini), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D-vitamiini
Ei-vegaaninen laskiaispulla, Rosten: vehnäjauho (Suomi), kermatäyte 30% (laktoositon kerma 10 %, laktoositon kirnumaitojauhe, kasvirasva (palmu), glukoosisiirappi, kananmunakeltuainen, emulgointiaine (E435, E471, E322 (soijalesitiini)), stabilointiaineet (E407, E340ii) luonnollinen aromi, luonnollinen väri (betakaroteeni)), sokeri, mansikkatäyte 15 % (mansikka 9%, sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (E1442 maissi, E418, E509) happamuudensäätöaine E330, väri E120, suola ja säilöntäaine E202, aromi), vesi, laktoositon margariinia [kasviöljy (rapsi), vesi, suola, aromi), kananmuna, hiiva, tärkkelys, suola (suola, jodi) ja kardemumma.
Atria jauhelihapizza: vehnäjauho, vesi, Valio® juusto 10 %, liha 10 % (viljaporsas, nauta, broileri), tomaattipyre, rypsiöljy, sokeri, soijaproteiinivalmiste, silava, mausteet (mm. valkosipuli, mustapippuri, valkopippuri, basilika, oregano, cayenne), muunnettu perunatärkkelys, kaurakuitu, perunatärkkelys, jodioitu suola, nostatusaineet (E 450, E 500), perunakuitu, hiiva, happamuudensäätöaine sitruunahappo, dekstroosi, aromit.
atria kerrosjuustoburgeri: pihvi 64 % (vesi, liha 26 % (broileri, viljaporsas), koneellisesti eroteltu siipikarjanliha 20 % (Suomi), soijaproteiinivalmiste, korppujauho (vehnä), silava, perunajauho, mausteet (mm. paprika, korianteri), jodioitu suola, hernekuitu, dekstroosi, aromit, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, kamara, herneproteiini. Pihvin lihapitoisuus 26 %. Broilerin- ja viljaporsaanlihan alkuperä Suomi.), sämpylä 29 % (vehnäjauho, vesi, sokeri, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola, emulgointiaine E 472e, säilöntäaine E 282), cheddarjuusto 6 % (sulatejuusto (juusto, voi, sulatesuolat (E 331, E 339), värit (beta-karoteeni, E 160a), stabilointiaine auringonkukkalesitiini).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koko tämän valtavan pitkän ketjun aikana minulle ei kasvissyöjänä vieläkään ole oikein selvinnyt, mitä on tämä kauhea vegaaniruoka, mikä aiheuttaa vatsanväänteitä ja ilmavaivoja täällä lukuisille ihmisille. Moni kasvisruoka on jo valmiiksi vegaanista, ja aika moni sekasyöjä syö myös kasviksia ja kasvisruokaa ihan muutenkin. Jos ruoan valmistuksessa maito tai kerma on välttämätön, se usein korvataan kauravalmisteella. Tosi moni syö kaurapuuroa tai -leipää, joten mistään kaura-allergiastakaan tuskin on kyse. Täällä puhutaan korvikeruoasta. Sillä ilmeisesti tarkoitetaan nyhtökauraa, härkistä jne. Harva vegaani niitä varmaan jatkuvasti käyttää. Eihän lihansyöjäkään tunge joka ruokaansa samaa kinkkusuikaletta tms. Itse en osta niitä koskaan, vaikka en lihaa syökään.
Puhtaista raaka-aineista valmistettu kasvisruoka (lakto-ovo-vege) on ihan eri asia kuin vegaaniset versioit kasvis- ja sekaruoista. Aika moni yrittää nykyään syödä mahdollisimman prosessoimatonta ruokaa, eikä korviketuotteet yksinkertaisesti sovi siihen. Ehkäpä nää esimerkit auttaa ymmärtämään miksi vegaaninen korvikeruoka ei houkuttele hyvinvoinnistaan välittävää sekasyöjää:
Eläinperäiset tuotteet:
-Kotimaista kevytmaito 1l: Pastöroitu maito ja D-vitamiini
-Arla 2 dl Suomi kuohukerma: Pastöroitu kuohuKERMA.
-Valio voi 500 g normaalisuolainen: Pastöroitu KERMA ja suola
-Valio Salaneuvos e350 g: Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.
-kananmuna: kananmuna
Vegaaniset korvikkeet:
-Oatly iKaffe kaurajuoma 1L: Kaurapohja (vesi, KAURA 10%), rapsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatteja, jodioitu suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12)
-Kotimaista 250ml Maustamaton Kaurakasvirasvasekoite Laktoositon: Vesi, rypsiöljy, KAURAJAUHO (8,5 %), emulgointiaine (E 472e), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (E 331, E 412), suola
-Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 % 600 g: Rypsiöljy (48 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu, kookos), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,7 %), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)
-Porlammin vege plus 250g: Vesi, kookosöljy 25%, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaamikumi), ravintohiivahiutale, suola, valkoviinietikka, kalsium, D-vitamiini, konserveringsmedel (kaliumsorbat)
-Orgran No Egg: perunatärkkelys, tapiokatärkkelys, nostatusaine (kalsiumkarbonaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (metyyliselluloosa)
Ihan kauheiltahan noi korvikkeet maistuukin. Ehkä vegaaneilla turtuu makuaisti kun vetää noita tarpeeksi kauan, mutta sekasyöjän suussa ne maistuu ja tuntuu inhottavan keinotekoisilta.
Ei vegaaninen ruokakerma flora: vesi, vähälaktoosinen rasvaton MAITO, vähälaktoosinen KIRNUMAITO, kasviöljyt (palmu#, rypsi), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (ksantaanikumi, metyyliselluloosa), emulgointiaine (polysorbaatti 60), aromit (sisältää MAITO), väri (karotenoidit)
https://www.flora.com/fi-fi/flora/leivontaan-ja-ruoanlaittoon/maustamat…
Ei-vegaaninen margariini Flora: rypsiöljy (40 %), vesi, palmuöljy, KIRNUMAITO, suola (0,9%), emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasviperäinen), auringonkukkalesitiini), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D-vitamiini
Ei-vegaaninen laskiaispulla, Rosten: vehnäjauho (Suomi), kermatäyte 30% (laktoositon kerma 10 %, laktoositon kirnumaitojauhe, kasvirasva (palmu), glukoosisiirappi, kananmunakeltuainen, emulgointiaine (E435, E471, E322 (soijalesitiini)), stabilointiaineet (E407, E340ii) luonnollinen aromi, luonnollinen väri (betakaroteeni)), sokeri, mansikkatäyte 15 % (mansikka 9%, sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (E1442 maissi, E418, E509) happamuudensäätöaine E330, väri E120, suola ja säilöntäaine E202, aromi), vesi, laktoositon margariinia [kasviöljy (rapsi), vesi, suola, aromi), kananmuna, hiiva, tärkkelys, suola (suola, jodi) ja kardemumma.
Atria jauhelihapizza: vehnäjauho, vesi, Valio® juusto 10 %, liha 10 % (viljaporsas, nauta, broileri), tomaattipyre, rypsiöljy, sokeri, soijaproteiinivalmiste, silava, mausteet (mm. valkosipuli, mustapippuri, valkopippuri, basilika, oregano, cayenne), muunnettu perunatärkkelys, kaurakuitu, perunatärkkelys, jodioitu suola, nostatusaineet (E 450, E 500), perunakuitu, hiiva, happamuudensäätöaine sitruunahappo, dekstroosi, aromit.
En koskaan väittänyt etteikö eläinperäisissäkin olisi huonoja vaihtoehtoja, mutta näytäpä minulle vegaaninen vaihtoehto jossa on vain yksi tai kaksi luonnollista ainesosaa.
Monet tuntemani vegaanit ovat ilottomia nipottajia, joista heti näkee ja kuulee, että jokin tärkeä ravintoaine on jäänyt saamatta. Toinen vegaanien laji ovat sitten nämä new age hörhöt, joiden juttuja jaksaa vielä vähemmän kuunnella. Miksi vegaanien pitää pakkosyöttää ideologiaansa kaikille.? Just tuo minuakin nyppii, että sanotaan että sekasyöjät syö sitä ja sitä, miksei kasvisruokaa sitten..? Söisinkin jos niihin olisi käytetty maitoa, voita, rahkaa, kermaa, kananmunaa, juustoa, mutta nuo lihan, maidon, kerman juuston yms. korvikkeet ovat vastenmielisen makuisia ja täynnä kaikenlaisia lisäaineita. (Joo kyllä, olen maistanut) Kyllä minuakin olisi tympinyt jos olisin laittautunut, tullut paikalle, ostanut lahjan ja tarjoilu olisi tuollainen. Jos olisi edes tehty maukasta lämmintä kasvisruokaa, se olisi jotenkin vielä menetellyt.
Vierailija kirjoitti:
Sehän oli sinun ja miehesi suuri juhla ja teidän yhteisen tarinan juhla.
Tuntuisi todella oudolta, jos vegaaniparin häissä tarjottaisiiin myös lihaa.
Tulisi sama fiilis, jos menisit islamilaisiin häihin ja valittaisit, että huonot häät, kun ei ollut sianlihaa ja juomisetkin alkoholittomia tai eurooppalaisen parin häissä jossain Papua-Uusi-Guineassa, paikalliset häävieraat vetäisivät herneen nenään, kun tarjolla ei olisi ollenkaan ihmislihaa...
Mikä tuossa ap:n tarjoilussa mielestäsi oli se ateria?
Kuten joku sanoi. olisi edes ollut kunnon lämmin kasvisruoka-ateria, niin paljon olisi voitettu. Nyt pöydässä ei ollut mitään ateriaksi kelpaavaa, jotain pikkupurtavaa vain.
Vierailija kirjoitti:
Monet tuntemani vegaanit ovat ilottomia nipottajia, joista heti näkee ja kuulee, että jokin tärkeä ravintoaine on jäänyt saamatta. Toinen vegaanien laji ovat sitten nämä new age hörhöt, joiden juttuja jaksaa vielä vähemmän kuunnella. Miksi vegaanien pitää pakkosyöttää ideologiaansa kaikille.? Just tuo minuakin nyppii, että sanotaan että sekasyöjät syö sitä ja sitä, miksei kasvisruokaa sitten..? Söisinkin jos niihin olisi käytetty maitoa, voita, rahkaa, kermaa, kananmunaa, juustoa, mutta nuo lihan, maidon, kerman juuston yms. korvikkeet ovat vastenmielisen makuisia ja täynnä kaikenlaisia lisäaineita. (Joo kyllä, olen maistanut) Kyllä minuakin olisi tympinyt jos olisin laittautunut, tullut paikalle, ostanut lahjan ja tarjoilu olisi tuollainen. Jos olisi edes tehty maukasta lämmintä kasvisruokaa, se olisi jotenkin vielä menetellyt.
Syynä lienee ankea ideologia rajoituksineen. Se kun ei vielä riitä, että välttää lihaa, kalaa, maitotuotteita, kananmunia ja hunajaa, vaan pitää myös tarkistaa, ettei limussa ole karmiinia tai muita vaikeilla nimillä olevia eläinperäisiä ainesosia, joita ei moni tulisi ajatelleeksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monet tuntemani vegaanit ovat ilottomia nipottajia, joista heti näkee ja kuulee, että jokin tärkeä ravintoaine on jäänyt saamatta. Toinen vegaanien laji ovat sitten nämä new age hörhöt, joiden juttuja jaksaa vielä vähemmän kuunnella. Miksi vegaanien pitää pakkosyöttää ideologiaansa kaikille.? Just tuo minuakin nyppii, että sanotaan että sekasyöjät syö sitä ja sitä, miksei kasvisruokaa sitten..? Söisinkin jos niihin olisi käytetty maitoa, voita, rahkaa, kermaa, kananmunaa, juustoa, mutta nuo lihan, maidon, kerman juuston yms. korvikkeet ovat vastenmielisen makuisia ja täynnä kaikenlaisia lisäaineita. (Joo kyllä, olen maistanut) Kyllä minuakin olisi tympinyt jos olisin laittautunut, tullut paikalle, ostanut lahjan ja tarjoilu olisi tuollainen. Jos olisi edes tehty maukasta lämmintä kasvisruokaa, se olisi jotenkin vielä menetellyt.
Syynä lienee ankea ideologia rajoituksineen. Se kun ei vielä riitä, että välttää lihaa, kalaa, maitotuotteita, kananmunia ja hunajaa, vaan pitää myös tarkistaa, ettei limussa ole karmiinia tai muita vaikeilla nimillä olevia eläinperäisiä ainesosia, joita ei moni tulisi ajatelleeksi.
Siis hetkinen? Limua? Luulin, että vegaanisuuden tarkoitus oli terveellinen ruokavalio? Eihän sellaiseen mitkään limut kuulu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyi hemmetti kahvi ja mantelijuoma..
Ihan parasta. Käytän itse mantelimaitoa kahviin. Mutta pari olisi voinut valita kahviin tarkoitetun mantelimaidon.
Ja aivan turha valittaa, kaikki "ystävät" varmasti etukäteen tiesivät mitä tarjoiluja on luvassa. Vegan Restoran V Tallinnassa tekee todella maukkaita ruokia eli jotain sen tyyppistä voi kanssa väsätä.
Minä juon kahvia vain viskin ja kermavaahdon kanssa, pitääkö kaikkien vieraidemme juoda tästä lähtien niin? :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koko tämän valtavan pitkän ketjun aikana minulle ei kasvissyöjänä vieläkään ole oikein selvinnyt, mitä on tämä kauhea vegaaniruoka, mikä aiheuttaa vatsanväänteitä ja ilmavaivoja täällä lukuisille ihmisille. Moni kasvisruoka on jo valmiiksi vegaanista, ja aika moni sekasyöjä syö myös kasviksia ja kasvisruokaa ihan muutenkin. Jos ruoan valmistuksessa maito tai kerma on välttämätön, se usein korvataan kauravalmisteella. Tosi moni syö kaurapuuroa tai -leipää, joten mistään kaura-allergiastakaan tuskin on kyse. Täällä puhutaan korvikeruoasta. Sillä ilmeisesti tarkoitetaan nyhtökauraa, härkistä jne. Harva vegaani niitä varmaan jatkuvasti käyttää. Eihän lihansyöjäkään tunge joka ruokaansa samaa kinkkusuikaletta tms. Itse en osta niitä koskaan, vaikka en lihaa syökään.
Puhtaista raaka-aineista valmistettu kasvisruoka (lakto-ovo-vege) on ihan eri asia kuin vegaaniset versioit kasvis- ja sekaruoista. Aika moni yrittää nykyään syödä mahdollisimman prosessoimatonta ruokaa, eikä korviketuotteet yksinkertaisesti sovi siihen. Ehkäpä nää esimerkit auttaa ymmärtämään miksi vegaaninen korvikeruoka ei houkuttele hyvinvoinnistaan välittävää sekasyöjää:
Eläinperäiset tuotteet:
-Kotimaista kevytmaito 1l: Pastöroitu maito ja D-vitamiini
-Arla 2 dl Suomi kuohukerma: Pastöroitu kuohuKERMA.
-Valio voi 500 g normaalisuolainen: Pastöroitu KERMA ja suola
-Valio Salaneuvos e350 g: Pastöroitu MAITO, suola ja hapate.
-kananmuna: kananmuna
Vegaaniset korvikkeet:
-Oatly iKaffe kaurajuoma 1L: Kaurapohja (vesi, KAURA 10%), rapsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatteja, jodioitu suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12)
-Kotimaista 250ml Maustamaton Kaurakasvirasvasekoite Laktoositon: Vesi, rypsiöljy, KAURAJAUHO (8,5 %), emulgointiaine (E 472e), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (E 331, E 412), suola
-Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 % 600 g: Rypsiöljy (48 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu, kookos), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,7 %), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)
-Porlammin vege plus 250g: Vesi, kookosöljy 25%, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaamikumi), ravintohiivahiutale, suola, valkoviinietikka, kalsium, D-vitamiini, konserveringsmedel (kaliumsorbat)
-Orgran No Egg: perunatärkkelys, tapiokatärkkelys, nostatusaine (kalsiumkarbonaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), stabilointiaine (metyyliselluloosa)
Ihan kauheiltahan noi korvikkeet maistuukin. Ehkä vegaaneilla turtuu makuaisti kun vetää noita tarpeeksi kauan, mutta sekasyöjän suussa ne maistuu ja tuntuu inhottavan keinotekoisilta.
Ei vegaaninen ruokakerma flora: vesi, vähälaktoosinen rasvaton MAITO, vähälaktoosinen KIRNUMAITO, kasviöljyt (palmu#, rypsi), muunnettu tärkkelys, stabilointiaineet (ksantaanikumi, metyyliselluloosa), emulgointiaine (polysorbaatti 60), aromit (sisältää MAITO), väri (karotenoidit)
https://www.flora.com/fi-fi/flora/leivontaan-ja-ruoanlaittoon/maustamat…
Ei-vegaaninen margariini Flora: rypsiöljy (40 %), vesi, palmuöljy, KIRNUMAITO, suola (0,9%), emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasviperäinen), auringonkukkalesitiini), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D-vitamiini
Ei-vegaaninen laskiaispulla, Rosten: vehnäjauho (Suomi), kermatäyte 30% (laktoositon kerma 10 %, laktoositon kirnumaitojauhe, kasvirasva (palmu), glukoosisiirappi, kananmunakeltuainen, emulgointiaine (E435, E471, E322 (soijalesitiini)), stabilointiaineet (E407, E340ii) luonnollinen aromi, luonnollinen väri (betakaroteeni)), sokeri, mansikkatäyte 15 % (mansikka 9%, sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (E1442 maissi, E418, E509) happamuudensäätöaine E330, väri E120, suola ja säilöntäaine E202, aromi), vesi, laktoositon margariinia [kasviöljy (rapsi), vesi, suola, aromi), kananmuna, hiiva, tärkkelys, suola (suola, jodi) ja kardemumma.
Atria jauhelihapizza: vehnäjauho, vesi, Valio® juusto 10 %, liha 10 % (viljaporsas, nauta, broileri), tomaattipyre, rypsiöljy, sokeri, soijaproteiinivalmiste, silava, mausteet (mm. valkosipuli, mustapippuri, valkopippuri, basilika, oregano, cayenne), muunnettu perunatärkkelys, kaurakuitu, perunatärkkelys, jodioitu suola, nostatusaineet (E 450, E 500), perunakuitu, hiiva, happamuudensäätöaine sitruunahappo, dekstroosi, aromit.
En koskaan väittänyt etteikö eläinperäisissäkin olisi huonoja vaihtoehtoja, mutta näytäpä minulle vegaaninen vaihtoehto jossa on vain yksi tai kaksi luonnollista ainesosaa.
https://www.gogreen.fi/tuotteet/punaiset-linssit-kuivat/
linsseistä voi tehdä keittoja ja pyöryköitä, ei tarvita teollisia valmisteita
https://viimeistamuruamyoten.com/linssipyorykat-tagliatellea-tomaattika…
Leivän päälle ei tarvita margariinia kun voi laittaa paputahnaa
https://chocochili.net/2011/03/paputahna/
Sekä lihaani että vegaani voivat valita syövätkö teollisia tuotteita vai eivät.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monet tuntemani vegaanit ovat ilottomia nipottajia, joista heti näkee ja kuulee, että jokin tärkeä ravintoaine on jäänyt saamatta. Toinen vegaanien laji ovat sitten nämä new age hörhöt, joiden juttuja jaksaa vielä vähemmän kuunnella. Miksi vegaanien pitää pakkosyöttää ideologiaansa kaikille.? Just tuo minuakin nyppii, että sanotaan että sekasyöjät syö sitä ja sitä, miksei kasvisruokaa sitten..? Söisinkin jos niihin olisi käytetty maitoa, voita, rahkaa, kermaa, kananmunaa, juustoa, mutta nuo lihan, maidon, kerman juuston yms. korvikkeet ovat vastenmielisen makuisia ja täynnä kaikenlaisia lisäaineita. (Joo kyllä, olen maistanut) Kyllä minuakin olisi tympinyt jos olisin laittautunut, tullut paikalle, ostanut lahjan ja tarjoilu olisi tuollainen. Jos olisi edes tehty maukasta lämmintä kasvisruokaa, se olisi jotenkin vielä menetellyt.
Syynä lienee ankea ideologia rajoituksineen. Se kun ei vielä riitä, että välttää lihaa, kalaa, maitotuotteita, kananmunia ja hunajaa, vaan pitää myös tarkistaa, ettei limussa ole karmiinia tai muita vaikeilla nimillä olevia eläinperäisiä ainesosia, joita ei moni tulisi ajatelleeksi.
Siis hetkinen...luulin että lihaaniruokavalio on terveysruokavalio, puhtaat ainekset luonnosta ja metsästä. Eihän sellaiseen kuun limuja tai karkkeja jotka on kyllästetty karmiinilla ja muilla lisäaineilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyi hemmetti kahvi ja mantelijuoma..
Ihan parasta. Käytän itse mantelimaitoa kahviin. Mutta pari olisi voinut valita kahviin tarkoitetun mantelimaidon.
Ja aivan turha valittaa, kaikki "ystävät" varmasti etukäteen tiesivät mitä tarjoiluja on luvassa. Vegan Restoran V Tallinnassa tekee todella maukkaita ruokia eli jotain sen tyyppistä voi kanssa väsätä.Minä juon kahvia vain viskin ja kermavaahdon kanssa, pitääkö kaikkien vieraidemme juoda tästä lähtien niin? :)
Ei missään tapauksessa. Mutta itse voisin ottaa Irish-coffeen ilman kahvia ja kermavaahtoa.
Veggies kirjoitti:
Kasvissyöjä täällä. Tarjoiltiin kyllä ihan normisafkat häissämme, toki oli myös kasvisvaihtoehto. Rehellisesti sanottuna en varmaan olisi mainitsemastasi häämenusta tullut syöneeksi minäkään. Mäkkärin kautta olisi pitänyt kaartaa kotiin. Todella moni on allerginen soijalle, mantelille jne., joten eivät vaan toimi kaikille. Itsekin juon kahvini maidon kanssa. En varmaankaan tule koskaan järjestäneeksi tilaisuutta, jossa ei olisi myös jotakin lihaa tarjolla. Lapseni syövät myös lihaa ja kunnioitan sitä. Pakkovegaaniksi tai vegetaristiksi ei meillä tarvitse kenenkään ryhtyä.
Ymmärrän kyllä pointtinne mutta itsellä sama ratkaisu ei tulisi mieleeni.
Sinä olet viisas. Harvinainen,
Ihan parasta. Käytän itse mantelimaitoa kahviin. Mutta pari olisi voinut valita kahviin tarkoitetun mantelimaidon.
Ja aivan turha valittaa, kaikki "ystävät" varmasti etukäteen tiesivät mitä tarjoiluja on luvassa. Vegan Restoran V Tallinnassa tekee todella maukkaita ruokia eli jotain sen tyyppistä voi kanssa väsätä.