Lue keskustelun säännöt.
Mikä on ollut tähän mennessä parasta grillattavaa mitä olette tehneet?
Kommentit (38)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perinteiset isot herkkusienet Koskenlaskijalla ja pekonilla, ei petä koskaan.
Possun secreto ja naudan flank steak ovat olleet parasta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä se on tainnut olla sisäfile foliossa. Lisukkeita on ollut monenlaisia siinä rinnalla, sekä salaatteja ja kastikkeita että grillattavia herkkuja hedelmistä lähtien. Hyvä lihanosa ja sitä sopivasti huomioiva marinointi jääkaapissa ratkaisee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikea laittaa paremmuysjärjestykseen, mutta mun suosikkeja ovat feta-kasvisnyytit foliossa kypsennettynä, halloum, hirven ja hevosen ulkofile, moni riistalintu, muikut, järvitaimen, kasvisvartaat...
Pekoniin käärittynä kaikki toimii! Tankoparsa, tuorejuustolla täytetyt sienet, kanafilepihvit. Mutta kyllä ihan perinteinen kaslerkin on hyvää. Ja ribbsit makealla bbq marinadilla. Nyt tuli nälkä...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Black Angus -härän ulkofilee.
Eikö angus ole lähes aina muutenkin musta? Miten se eroaa Anguksesta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vaikea laittaa paremmuysjärjestykseen, mutta mun suosikkeja ovat feta-kasvisnyytit foliossa kypsennettynä, halloum, hirven ja hevosen ulkofile, moni riistalintu, muikut, järvitaimen, kasvisvartaat...
Haluan tulla sun luo grillaamaan. Kuulostaa ihan superhyvältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Black Angus -härän ulkofilee.
Eikö angus ole lähes aina muutenkin musta? Miten se eroaa Anguksesta?
En ole alan asiantuntija, mutta wikipedian mukaan voi olla myös punainen:
"The UK registers both in the same herd book, but in the US they are regarded as two separate breeds – Red Angus and Black Angus."
Vierailija kirjoitti:
HK:n blöö
Se on nuotiolla parempaa :)
5
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
HK:n blöö
Se on nuotiolla parempaa :)
5
Parasta se on kiuaspussissa. Jos joku haluaa väitellä aiheesta.
Täytyy myöntää, että parasta on ollut poprilli-makkara ja sinappinen valmis grillisalaatti. Me grillataan oikeastaan vaan retkillä, joten mitään gurmeeta ei ole ikinä mukana. Makkaraa syödään niin harvoin, että kun sitä saa, se on herkkua.
Pehmeä jäniksenliha.