Syödäänkö maaseudulla edelleen pullaa, perunaa ja kastiketta, leipää ja juodaan maitoa?

Ihan kaupungin keskustassa asutaan ja todellakin meillä teinit vetää pullaa ja maitoa. Syödään normaalia kotiruokaa johon kuuluu perunat, leipä ja liha yhtenä osana. Koko perhe syö kaikkea maan ja taivaan väliltä.

Lasten ja teinien pitääkin syödä kaikkea monipuolisesti koska kasvavat ja kehittyvät. Ja aivot kehittyy n. 21v. asti joten jos jotain ruoka-aineita plokataan pois niin pitää olla varma mitä tekee kun korvaa tavallisen sekaruuan jollain muulla.

Ja jos jotain kiinnostaa niin teinit ovat hoikkia ja urheilullisia. Tyttö 49kg/164cm ja poika 170cm/50kg. Tyttö ei enää kasvaa ja on ollut noissa mitoissa jo pari vuotta. Poika syö jatkuvasti ja paljon mutta ei auta eli pitäisi saada lisää lihaa luiden päälle.

Vierailija kirjoitti:

Olen seuraillut kahden maaseudulla asuvan tuttavani perheen ruokailutottumuksia ja vieraillutkin heidän arjessa lähiaikoina.

Melkoisen yllättävää, että nuorehkot ihmiset syövät joka päivä kahvin kanssa pullaa, siis ihan perus itseleivottua vehnäpullaa. Vaaleaa ja tummaa leipää käytetään todella paljon ja maitoa juodaan litratolkulla kaiken ruoan kanssa. Myös litran purkit maustettuja jugurtteja näyttivät katoavan aika nopeaan tahtiin. Ruoaksi on aika usein perunaa tai joskus makaronia ja sen kanssa sianlihaa jossain muodossa tai jauhelihaa. Tuoreena on kurkkua tai etikkapunajuurta.

Osa perheenjäsenistä on "pullavia" eli löysiä pullukoita ja lapsilla aina räkä poskella.

Jäin vaan ihmettelemään, kun ruokailutavat muistuttivat 70-luvun mummolaa.

Asun kaupungissa ja niin syödään meilläkin pullaa. Se on vain niin ihanaa. Mutta me maalla asuvat ei käydä syömässä roskaruokaa vaan syödään oikeaa ruokaa, puhtaista elintarvikkeista tehtyä, laadukasta ruokaa. Kotona leivottua ja keitettyä.

Kyllä! Ja tiedätkö, meillä syödään lihaakin, ja kalaa myös. Siis ihan niin kuin isovanhempamme 1900-luvun alkupuolella. Maitoa juodaan, kun nykyään on niitä laktoosivaivaisillekin sopivia. Viiliä ja piimää tehdään ihan itse eikä mitään sokerimössöjugurtteja syödä, saati sitten kaupan vanukkaita. Maitokiisseliä kyllä tehdään silloin tällöin, ja juustoa.

Niin ja marjoja myös eikä paljon muita hedelmiä osteta kuin omenoita, appelsiineja ja banaaneja, ja sitten niitä pienempiä manda-satsu-mitälie.

Hiivapullan sijasta syödään kampanisuja, mutta ne ovat kyllä vielä vanhempaa perua kuin hiivapullat. Harmi kun nykykeittiöissä ei oikein vanhanajan leivinuunia vaativat leivät ja ruuat oikein ota onnistuakseen.

Perunat keitän aina kuorineen, jos ei ole tekeillä joku sellainen ruokalaji, johon ne on laitettuva kuorittuina.

Me syödään tänään täällä kaupungissa nakkikastiketta perunamuussilla ja jälkkäriksi on suklaakakkupala. Itsetehtyä leipääkin on. Voi meitä.

Minulla taas on ihan erilainen kokemus maaseudun syömisistä.

Lihaa ja perunaa syödään paljon kyllä, mutta useimmiten peruna on omasta maasta, niin kuin kaikki juureksetkin, joten hölmöä olisi olla sitä syömättä. Liha on yleensä lähellä tuotettua, ja lisäksi syödään paljon riistaa ja järvikalaa. Vehnästä leivotaan ja sitä kahvin kanssa syödään, mutta hyvin vähän mitään kauppojen yli-imeliä lisäainehirvityksiä. Leipänä syödään omatekoista juureen tehtyä ruisleipää. Maitoa joo menee, samoin viiliä ja jogurttia, mutta ei koskaan valmiiksi maustettuja vaan omien pakastemarjojen tai hillon kanssa syötynä. Marjoja syödään muutenkin päivittäin. Kasviksia ja hedelmiä menee paljon, aika lailla satokausien mukaan.

Ehkä ruoka on energiapitoisempaa, kevyttuotteita ei juuri käytetä, mutta toisaalta paljon puhtaampaa. Terveitä ollaan aina oltu, eikä ole paino-ongelmiakaan, sen verran liikkeessä nämä työt täällä maalla tuppaavat pitämään.

Vierailija kirjoitti:

Olen seuraillut kahden maaseudulla asuvan tuttavani perheen ruokailutottumuksia ja vieraillutkin heidän arjessa lähiaikoina.

Melkoisen yllättävää, että nuorehkot ihmiset syövät joka päivä kahvin kanssa pullaa, siis ihan perus itseleivottua vehnäpullaa. Vaaleaa ja tummaa leipää käytetään todella paljon ja maitoa juodaan litratolkulla kaiken ruoan kanssa. Myös litran purkit maustettuja jugurtteja näyttivät katoavan aika nopeaan tahtiin. Ruoaksi on aika usein perunaa tai joskus makaronia ja sen kanssa sianlihaa jossain muodossa tai jauhelihaa. Tuoreena on kurkkua tai etikkapunajuurta.

Osa perheenjäsenistä on "pullavia" eli löysiä pullukoita ja lapsilla aina räkä poskella.

Jäin vaan ihmettelemään, kun ruokailutavat muistuttivat 70-luvun mummolaa.

Kiitos kysymästä, juuri tuolla tavalla syön, tosin "perheessäni" ei ole pullavia, eikä räkä  roiku kenenkään poskella. Olen siis tämän talouden ainoa jäsen.

Taidan keittää tänään kalapotut, tai pottukalat, miten päin vaan sen haluatte. Pilkille ei pääse, mutta kaupasta saattaisi löytyä muikkua tai madetta. Kun vaan onnistuisi valitsemaan mätikalan.

Meillä ei todellakaan syödä mitään juntttia perunaa, sehän on pelkkää tärkkelystä, saati mitään vehnästä tehtyä, yäk. Riisissä on arseenia eikä ole hyväksi kenellekään, vähiten lapsille. Jokaisen pitäisi jo vuonna 2016 ymmärtää mikä on terveellistä. Ja sitten vielä ihmetellään miksi sairastellaan.

Syödään ja juodaanko ja valokuvataanko Helsingissä edelleen vain sushia, macaronleivoksia, skumppaa ja Starbucksin pahvi/muovimukijuomia?

Joo. Niin täällä Helsingin keskustassa syödään :) 

Täälläkin yksi maalla kasvanut, ja omalta osaltani voin sanoa sen, että lapsuudenkodissani sain syödä niin paljon keitettyjä pottuja, että kiintiö taisi tulla siltä osin melko täyteen. Syön kyllä edelleen perunaa ihan säännöllisesti ja usein, mutta em. syystä nimenomaan keitetty peruna kiinnostaa nykyään kaikkein vähiten. Kesällä, uusien perunoiden aikaan, sitä tosin syö mielellään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen seuraillut kahden maaseudulla asuvan tuttavani perheen ruokailutottumuksia ja vieraillutkin heidän arjessa lähiaikoina.

Melkoisen yllättävää, että nuorehkot ihmiset syövät joka päivä kahvin kanssa pullaa, siis ihan perus itseleivottua vehnäpullaa. Vaaleaa ja tummaa leipää käytetään todella paljon ja maitoa juodaan litratolkulla kaiken ruoan kanssa. Myös litran purkit maustettuja jugurtteja näyttivät katoavan aika nopeaan tahtiin. Ruoaksi on aika usein perunaa tai joskus makaronia ja sen kanssa sianlihaa jossain muodossa tai jauhelihaa. Tuoreena on kurkkua tai etikkapunajuurta.

Osa perheenjäsenistä on "pullavia" eli löysiä pullukoita ja lapsilla aina räkä poskella.

Jäin vaan ihmettelemään, kun ruokailutavat muistuttivat 70-luvun mummolaa.

Asun kaupungissa ja niin syödään meilläkin pullaa. Se on vain niin ihanaa. Mutta me maalla asuvat ei käydä syömässä roskaruokaa vaan syödään oikeaa ruokaa, puhtaista elintarvikkeista tehtyä, laadukasta ruokaa. Kotona leivottua ja keitettyä.

Asutko siis maalla vai kaupungissa? :o

Joo,asutaan maaseudulla ja ollaan ja elellään hyvin perinteisesti.

Lapset on peruskilttejä aikuisia tottelevia kullanmussukoita jotka osaa hiihtää ja luistella jo pienestä pitäen.Käyttäytyvät hyvin ja tottelevat aikuisia.

Toisin on kaupungissa jossa pizzalla ja sämpylöillä täytetyt kauhukakarat uhmaavat aikuisia ja kärsivät joka toinen adhd.sta ja ties mistä.

Käydään lasten kanssa ulkona ja laitetaan ruokaa.Aika käytetään perheen kanssa eikä siihen että lapsesta hankkiudutaan eroon että mamma pääsee puntille rutistelemaan persettään selffikuviin...

Kukin syö mitä haluaa. Itse en syö perunaa, leipää,pullaa, karkkia tms. roskaa. Olenkin terve 50+ ja toivottavasti sellaisena pysyn ja asun maalla.Ruoka olkoon lääkkeeksi!

Perheissä, joissa syödään aloittajan mainitsemalla tavalla, ei panosteta ehkä niinkään ulkonäköön kuin hyvään oloon. Paino pysyy kurissa, kun ei syö enempää kuin kuluttaa. Se, että on nk laihaläski, ei haittaa mitään, kunhan ei ole ylipainoinen. 

t. Laihaläski, joka juuri laittoi mustikkapiirakan uuniin

Vierailija kirjoitti:

Ihan kaupungin keskustassa asutaan ja todellakin meillä teinit vetää pullaa ja maitoa. Syödään normaalia kotiruokaa johon kuuluu perunat, leipä ja liha yhtenä osana. Koko perhe syö kaikkea maan ja taivaan väliltä.

Lasten ja teinien pitääkin syödä kaikkea monipuolisesti koska kasvavat ja kehittyvät. Ja aivot kehittyy n. 21v. asti joten jos jotain ruoka-aineita plokataan pois niin pitää olla varma mitä tekee kun korvaa tavallisen sekaruuan jollain muulla.

Ja jos jotain kiinnostaa niin teinit ovat hoikkia ja urheilullisia. Tyttö 49kg/164cm ja poika 170cm/50kg. Tyttö ei enää kasvaa ja on ollut noissa mitoissa jo pari vuotta. Poika syö jatkuvasti ja paljon mutta ei auta eli pitäisi saada lisää lihaa luiden päälle.

Todellakin pitää syödä monipuolisesti, sitä aloittajan kuvaamat perheet eivät todellakaan tee.

Vain todella juntti kutsuu perunaa juntiksi, käyttää sanaa yäk tai valitsee ruokansa pelkän terveellisyyden perusteella. Huh, pahinta on kun ihmiset ei oikeasti ymmärrä miten kiusallista heitä on kuunnella!

Vierailija kirjoitti:

Tottakai syödään ja juodaan, mitäs muuta??

Pyöritellään peukaloita kahvittelun lomassa?

Näiden perunavehnäpulla ja läskisoosi -perheissä vihannekset loistavat poissaolollaan. Just jotain etikkakurkkuja tai pieni nokare jotain salaattikurkkutomaattia voi lautasella vähän näön vuoksi olla. Mutta omasta mielestään syövät terveellisesti ja perinteikkäästi kun tekevät läskisoosinsa ihan itse, ooh!

Näissä ruokakeskusteluissa ihmetyttää kyllä ihmiset, joilla ei ole mitään historiantajua, ei mitään kulttuurintuntemusta oman somepiirin ulkopuolella, mutta jotka pitävät itseään kovinkin tyylikkäinä seuratessaan jokaista muotioikkua ja tekevät vielä sen isoon ääneen.