Lue keskustelun säännöt.
5 henkiset perheet joilla menee 70 e viikossa ruokaan, montako ruokaa syötte oikein kotona päivässä? En ihan usko...
14.01.2016 |
Monet av-mammat kirjoittaa että perheeseen kuuluu 5 henkeä ja ruokakauppaan menee vain 70 euroa viikossa rahaa.
Kuinka monta ateriaa, välipalaa, aamupalaa, iltapalaa oikein syötte kotona?
Vai ostatteko vain vaikka ainekset iltaruokaan?
Aamupalat, lounaat ja välipalat syötte töissä ja koulussa ja päiväkodissa ja maksatte niistä sitten erikseen eikä niitä ole lisätty tuohon 70 euroon?
Minua kiinnostaisi tietää oikeasti sellaisista perheistä, jossa aamupala, päiväruoka, välipala, iltaruoka ja iltapala syödään kotona, kuinka saatte 70 e riittämään? Mitä teillä syödään?
Yritän säästää ja venyttää senttiä ja hyödyntää kaikki ainekset mutta menee aina ainakin 130 e viikossa viidelle hengelle, syödään kaikki ateriat kotona paitsi mies syö arkisin lounaan töissä (ilmaiseksi).
Kommentit (315)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin juuri tuolla Foodiessa laskemassa meidän perusruokalistan viikolle - 90€. Ruokalistalla:
- lihapullat kermakastikkeessa ja juuresmuussi, salaatti 2 pv
- possua juurespedillä 1pv
- kalakeittoa 2pv
- stroganoffia, riisiä 2 pv
Ei mitenkään päässyt 3 henkinen perhe 70€/vko vaikka pois jäi kaikki lounaat (teini koulussa, vanhemmat syö pakkasesta löytyvää tai leipää tai töissä)
Lisäksi listalta puuttuu 1 kivennäisvesi ja 1 limu/vko, namipäivänamit, keksit ja pullat (joita siis normaalisti ostan kerran kk), salaatit ja hedelmät minimissä (vain 1-2 päivälle) jne. Noista salaateista ja hedelmistä olisi tullut vähintään 10€ lisää jos olisin laittanut suositusten mukaan. Onneksi pakastin on täynnä marjoja joita syödään päivittäin. Euron päivinä ostan hedelmiä ja pakastan smoothieita varten. Lisäksi kotona oli jo lähes kaikki leipomistarpeet 2-3x viikossa sämpylöitä/leipää varten sekä puurotarpeet
Ostamalla annosjugurtit litran tonkkien sijaan hävisin 92cnt, appelsiinien tilalla ostin 2 halpaa tuoremehua ja voitin 1,5€. Stroganoffista jätin smetanan pois ja säästin 1,5€.
Mielenkiinnolla odotan näiden 70€ perheiden listoja - enkä halua kuulla että suurin osa ruokaa on kaalia, soijarouhetta tai papuja. Ne menee ehkä kerran kk mutta ei missään tapauksessa joka päivä.
No kokeillaan. Mies toi juuri Lidlistä 68,90e viikon ostokset. Näistä olisi tarkoitus laittaa:
- Jauhelihakeitto: naudan jauhelihaa ja juureksia, kaveriksi itse leivottua leipää/sämpylöitä. Lounas ja päivällinen tästä. Jälkkäriksi kotitekoista marjarahkaa, juomaksi itse lingottua omenatuoremehua pakasteesta tai marjoista mehustettua mehua tai vettä, kukin mieltymyksensä mukaan.
- Tuhti chorizopasta: lounas ja päivällinen. Jälkkäri, juomat ja muut samat kuin edellisessä. Porkkanaraastetta lautaselle, kurkkua ja tomaattia myös.
- Kotitekoista pizzaa: lounas ja päivällinen. Yksi tykkää pitsansa artisokansydämillä+mozzarellalla kyllästettynä, toinen tonnikalalla, kolmas kinkulla. Tomaattia ja kurkkua kaveriksi, porkkanaraastettakin haluaa ainakin pienin syödä. Mehut, jälkkärit kuten edellä.
- Chilinen riisikanahöystö. Taas paljon kasviksia ja varsinkin porkkanoita. Tykätään niistä. Marjakiisseliä itsetehdyn vaniljakiisselin kanssa. Mehut kuten edellä. Lounas ja päivällinen.
- Bataattikeitto (bataatti, porkkana, sipuli, palsternakka, kookos). Lounas ja päivällinen. Kylkeen itse leivottua rieskaa ja sämpylöitä, jälkkäriksi marjakiisseliä/marjarahkaa, tai jos jaksaa, itse keitetty kinuskikastike + vaniljakastike ja marjoja pakasteesta.
- Nyhtöpossua. Tästä riittää kahdeksi päiväksi lounas ja päivällinen, syödään yleensä itse leivottujen pitaleipien, tortillojen ja hampurilaissämpylöiden välissä kasvisten kera.
Kaikki nämä voi pakastaa, joten teen ison satsin kerralla ja vaikka tuossa yllä lukeekin lounas+päivällinen, ei välttämättä syödä samana päivänä samaa ruokaa kahteen kertaan, vaan jaetaan viikolle toiseksi päiväksi.
Välipalana meillä syödään marjapiirakkaa, pullaa, leipää, sämpylää, marjakiisseliä/-rahkaa, mitä nyt yleensä tekee mieli syödä. Hedelmistä talvikaudella kelpaa appelsiinit, viinirypäleet, päärynät, niitä en erikseen ripottele tuonne joukkoon, syödään miten niitä riittää. Marjoja on pakastin pullollaan, joten helposti pyöräytän vaikka lettutaikinan ja niitä nautitaan sitten marjojen kera. Tai marjoista keitetyn hillon kera.
Mikä ihme tässä nyt on niin kummallista? Yli 70e ostoksia ei meillä ole viikkotasolla tehty aikoihin.
Paljon teillä menee viikossa rahkaa, grammoina ja euroina?
Tulee rahkat varmaan jo korvista!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin juuri tuolla Foodiessa laskemassa meidän perusruokalistan viikolle - 90€. Ruokalistalla:
- lihapullat kermakastikkeessa ja juuresmuussi, salaatti 2 pv
- possua juurespedillä 1pv
- kalakeittoa 2pv
- stroganoffia, riisiä 2 pv
Ei mitenkään päässyt 3 henkinen perhe 70€/vko vaikka pois jäi kaikki lounaat (teini koulussa, vanhemmat syö pakkasesta löytyvää tai leipää tai töissä)
Lisäksi listalta puuttuu 1 kivennäisvesi ja 1 limu/vko, namipäivänamit, keksit ja pullat (joita siis normaalisti ostan kerran kk), salaatit ja hedelmät minimissä (vain 1-2 päivälle) jne. Noista salaateista ja hedelmistä olisi tullut vähintään 10€ lisää jos olisin laittanut suositusten mukaan. Onneksi pakastin on täynnä marjoja joita syödään päivittäin. Euron päivinä ostan hedelmiä ja pakastan smoothieita varten. Lisäksi kotona oli jo lähes kaikki leipomistarpeet 2-3x viikossa sämpylöitä/leipää varten sekä puurotarpeet
Ostamalla annosjugurtit litran tonkkien sijaan hävisin 92cnt, appelsiinien tilalla ostin 2 halpaa tuoremehua ja voitin 1,5€. Stroganoffista jätin smetanan pois ja säästin 1,5€.
Mielenkiinnolla odotan näiden 70€ perheiden listoja - enkä halua kuulla että suurin osa ruokaa on kaalia, soijarouhetta tai papuja. Ne menee ehkä kerran kk mutta ei missään tapauksessa joka päivä.
No kokeillaan. Mies toi juuri Lidlistä 68,90e viikon ostokset. Näistä olisi tarkoitus laittaa:
- Jauhelihakeitto: naudan jauhelihaa ja juureksia, kaveriksi itse leivottua leipää/sämpylöitä. Lounas ja päivällinen tästä. Jälkkäriksi kotitekoista marjarahkaa, juomaksi itse lingottua omenatuoremehua pakasteesta tai marjoista mehustettua mehua tai vettä, kukin mieltymyksensä mukaan.
- Tuhti chorizopasta: lounas ja päivällinen. Jälkkäri, juomat ja muut samat kuin edellisessä. Porkkanaraastetta lautaselle, kurkkua ja tomaattia myös.
- Kotitekoista pizzaa: lounas ja päivällinen. Yksi tykkää pitsansa artisokansydämillä+mozzarellalla kyllästettynä, toinen tonnikalalla, kolmas kinkulla. Tomaattia ja kurkkua kaveriksi, porkkanaraastettakin haluaa ainakin pienin syödä. Mehut, jälkkärit kuten edellä.
- Chilinen riisikanahöystö. Taas paljon kasviksia ja varsinkin porkkanoita. Tykätään niistä. Marjakiisseliä itsetehdyn vaniljakiisselin kanssa. Mehut kuten edellä. Lounas ja päivällinen.
- Bataattikeitto (bataatti, porkkana, sipuli, palsternakka, kookos). Lounas ja päivällinen. Kylkeen itse leivottua rieskaa ja sämpylöitä, jälkkäriksi marjakiisseliä/marjarahkaa, tai jos jaksaa, itse keitetty kinuskikastike + vaniljakastike ja marjoja pakasteesta.
- Nyhtöpossua. Tästä riittää kahdeksi päiväksi lounas ja päivällinen, syödään yleensä itse leivottujen pitaleipien, tortillojen ja hampurilaissämpylöiden välissä kasvisten kera.
Kaikki nämä voi pakastaa, joten teen ison satsin kerralla ja vaikka tuossa yllä lukeekin lounas+päivällinen, ei välttämättä syödä samana päivänä samaa ruokaa kahteen kertaan, vaan jaetaan viikolle toiseksi päiväksi.
Välipalana meillä syödään marjapiirakkaa, pullaa, leipää, sämpylää, marjakiisseliä/-rahkaa, mitä nyt yleensä tekee mieli syödä. Hedelmistä talvikaudella kelpaa appelsiinit, viinirypäleet, päärynät, niitä en erikseen ripottele tuonne joukkoon, syödään miten niitä riittää. Marjoja on pakastin pullollaan, joten helposti pyöräytän vaikka lettutaikinan ja niitä nautitaan sitten marjojen kera. Tai marjoista keitetyn hillon kera.
Mikä ihme tässä nyt on niin kummallista? Yli 70e ostoksia ei meillä ole viikkotasolla tehty aikoihin.
Sitten täytyy olla huomattavasti halvempi kauppa kuin tuo meidän Prisma.
Mulla ei listassa ollut mitään ylimääräistä, vain pakolliset jotta mainitsemani1-2 päivän ruuat saatiin tehtyä (ja ilman lounaita). Hedelmiä laskin vain 3 banaania, lisäksi 2 punajuurta, pussillisen porkkanaa ja sipulia, 2 kg perunoita, valkosipulia, lanttupalan ja pienen bataatin, 1 salaattitupsu, 2 tomaattia, 1 avokado ja kurkku. Appelsiineista luovuin koska niitä olisi mennyt niin paljon jotta 3 henkilöä olisi saanut tilkan mehua/pvä, muita hedelmiä en edes laskenut. Jälkkäreitä ei mun listassa ollut yhtään, ei edes aineksia itsetehtäviin. Marjapiirakan tarpeet löytyisi kaapista, niitä ei ollut listassa.
Marjoja meilläkin on vielä yli 40 litraa pakkasessa - onneksi ja niitä hyödynnetään joka päivä. Pizzaa tehdään tosi harvoin, tulee aika kalliiksi ja samalla rahalla saa kunnon ruokaakin.
Mun mielestä omatekoinen peruspitsa on edullista ruokaa. Meillä 5 henkeä ja pitsa-ainekset ovat pohja johon tulee vehnäjauho, vesi ja nokare hiivaa, maksaisko ehkä 0,50e. Pohjalle tökillinen tomaattia soseutettuna, 0,80e. Jauheliha 400g 3e. Halvin kinkkupaketti kaupasta 1,50e, metwursti tms. (puolikas paketti) 1,50e. Päälle juustoraaste (edullisesta juustosta) 2e, tomaatit 1,50e. Yhteensä 10,80e. Naudanlihapata uunissa lisukkeineen tulee paljon kalliimmaksi.
Niinkö...?
2 päivän gulassi 4:lle: 500g lihaa (possua, nautaa tai vaikka tuoremakkaroita) 5€, 1 sipuli+2 paprikaa+2 porkkanaa + 3 perunaa + valkosipulinkynsi = 2€, tomaattipyrettä 20cnt, hapankaali 1€, sitruunasta mehua 5cnt (mausteet on valmiina) . Yhteensä 8,25€ eli yli puolta halvempaa....
2 päivän stroganoff 4:lle: tarjouspaisti 1,2 kg 14€, sipuli 10cnt, tomaattipyre 10cnt, maustekurkku 1€, riisiä 85cnt Yhteensä 16€15cnt - per päivä n 8€.
Kulta pieni, meitä on viisi, ei neljä. Ja näistä viidestä kolme on teini-ikäisiä poikia. Ja yksi fyysistä työtä tekevä aikuinen mies. Ei siinä kuule 500g possu riitä kahdelle päivälle. Tai kolme perunaa kahdelle päivälle viidelle hengelle? Tappaako aiot?
En ole tuo, jolle vastasit, mutta kyllä teillä ehkä olisi syytä tarkistaa mitä syötte ja kuinka paljon... Kuinka paljon nuo teidän teini-ikäiset vetää punaista lihaa viikossa? Siis mukaan lukien kaikki kinkut sun muut? Mahtaa mennä yli suositusten, myös yli urheilijasuositusten. Paras palautusjuomakin treenin jälkeen on tutkimusten mukaan rasvaton maito...
Jos joku syökin noin, eihän se tarkoita että sillä pitäisi teidän elää. Jos teillä ei kukaan osaa syödä kasvisruokaa, niin ehkä kannatta opetella. Ylenmääräinen proteiininmättäminen kun ei ole hyväksi kenellekään. Moniko teillä on edes normaalipainoisia? Ei kukaan?
Olemme kaikki normaalipainoisia. Lihaa menee yli suositusten mutta minä olenkin suosituksista eri mieltä kuin THL. Rasvatonta maitoa meillä ei käytetä. Varsinaisia kasvisruokia meillä ei syödä, mutta joka aterialla on kasviksia mukana. Mutta eipä kuule kaksi paprikaa tai porkkanaa meillä silti riitä viidelle hengelle kahdella aterialla. Johan yksi pojista vetää alkupalaksi kaksi porkkanaa samalla kun kuorin niitä.
Jos itsellä ei ole teini-ikäisiä poikian niin ymmärrän että on vaikea kuvitella sitä ruokamäärää minkä itseensä vetävät. Ovat pohjattomia :D
Luitko vastaukseni (126)? Takaan että tuo gulassi riittää oikein hyvin täyttämään poikien vatsan vaikkei siinä ole lihaa kuin 500g (toki voi laittaa enemmänkin mutta sitten ei ole enää keitto). Kasviksiakin voi laittaa enemmän, samoin hapankaalia - meillä tuo on riittänyt isollekin (aikuis)porukalle.
Voi sanonko mikä, meillä ei riitä. Jos pojalla pituutta 190cm ja harrastaa urheilua, kerrottuna kolmella niin ei riitä. Pitääkö vääntää rautalangasta. Ehkä yhdeksälle kuivan kesän oravalle riittää, mutta meille ei.
Ja minä muuten puhuin naudanlihapadasta, ne mistään keitosta. Niissä on aika vinha ero.
Vaikka se poika olisi 2,5m pitkä, ei ylenmääräinen lihan syönti ole edes terveellistä. Teillä on nyt kyllä joku ihan perustavalla tavalla pielessä tuossa teidän tavassa ruokkia lapset ja itsenne. Jos teidän kolme teini-ikäistä vetääkin kattilallisen perunoita kolmeen pekkaan ja puolitoista kiloa lihaa, neljä litraa maitoa ja seitsemän reikäleipää lisukkeineen, niin kannattaa ehkä katsoa peiliin. Ei se urheilu tarkoita proteiinilisänäkään juuri mitään lisää. Rasvattomasta maidosta sitäkin saa halvimmalla. Ja sit ihmetellään, kun jengi kuolee sydänkohtauksiin... "meidän justus, ristus, ja nirsus ei syö kuin porsaankyljyksiä ja kermaperunoita..." En ole vielä sellaista ihmistä nähnyt, joka ei saisi itseään ravituksi, kun sille lautaselle kasataan myös raasteet, salaatit sun muut normilisukkeet. Rasvaa, lihaa ja perunaa ei ole tarkoituskaan olla puolta lautasta kutakin.
Jos muut perheet saavat ruokittua itsensä halvemmalla, eikä se teiltä onnistu, miksi roikut tässä ketjussa? Ei sulle tulla antamaan mitään taikasanoja ruokalaskun pienentämiseksi, ja jos teille ei kasvikset/vihannekset kelpaa, niin siinäpähän vedätte pekonia, uunilenkkiä ja muuta "urheilijaruokaa" koko perhe.
t: urheilijoiden äiti
Alkuperäisessä gulassiohjeessa mainittiin lisäksi, että se on kahdelle päivälle. Hmm...500g lihaa, 8-9 henkeä syö 2 päivää, just.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin juuri tuolla Foodiessa laskemassa meidän perusruokalistan viikolle - 90€. Ruokalistalla:
- lihapullat kermakastikkeessa ja juuresmuussi, salaatti 2 pv
- possua juurespedillä 1pv
- kalakeittoa 2pv
- stroganoffia, riisiä 2 pv
Ei mitenkään päässyt 3 henkinen perhe 70€/vko vaikka pois jäi kaikki lounaat (teini koulussa, vanhemmat syö pakkasesta löytyvää tai leipää tai töissä)
Lisäksi listalta puuttuu 1 kivennäisvesi ja 1 limu/vko, namipäivänamit, keksit ja pullat (joita siis normaalisti ostan kerran kk), salaatit ja hedelmät minimissä (vain 1-2 päivälle) jne. Noista salaateista ja hedelmistä olisi tullut vähintään 10€ lisää jos olisin laittanut suositusten mukaan. Onneksi pakastin on täynnä marjoja joita syödään päivittäin. Euron päivinä ostan hedelmiä ja pakastan smoothieita varten. Lisäksi kotona oli jo lähes kaikki leipomistarpeet 2-3x viikossa sämpylöitä/leipää varten sekä puurotarpeet
Ostamalla annosjugurtit litran tonkkien sijaan hävisin 92cnt, appelsiinien tilalla ostin 2 halpaa tuoremehua ja voitin 1,5€. Stroganoffista jätin smetanan pois ja säästin 1,5€.
Mielenkiinnolla odotan näiden 70€ perheiden listoja - enkä halua kuulla että suurin osa ruokaa on kaalia, soijarouhetta tai papuja. Ne menee ehkä kerran kk mutta ei missään tapauksessa joka päivä.
No kokeillaan. Mies toi juuri Lidlistä 68,90e viikon ostokset. Näistä olisi tarkoitus laittaa:
- Jauhelihakeitto: naudan jauhelihaa ja juureksia, kaveriksi itse leivottua leipää/sämpylöitä. Lounas ja päivällinen tästä. Jälkkäriksi kotitekoista marjarahkaa, juomaksi itse lingottua omenatuoremehua pakasteesta tai marjoista mehustettua mehua tai vettä, kukin mieltymyksensä mukaan.
- Tuhti chorizopasta: lounas ja päivällinen. Jälkkäri, juomat ja muut samat kuin edellisessä. Porkkanaraastetta lautaselle, kurkkua ja tomaattia myös.
- Kotitekoista pizzaa: lounas ja päivällinen. Yksi tykkää pitsansa artisokansydämillä+mozzarellalla kyllästettynä, toinen tonnikalalla, kolmas kinkulla. Tomaattia ja kurkkua kaveriksi, porkkanaraastettakin haluaa ainakin pienin syödä. Mehut, jälkkärit kuten edellä.
- Chilinen riisikanahöystö. Taas paljon kasviksia ja varsinkin porkkanoita. Tykätään niistä. Marjakiisseliä itsetehdyn vaniljakiisselin kanssa. Mehut kuten edellä. Lounas ja päivällinen.
- Bataattikeitto (bataatti, porkkana, sipuli, palsternakka, kookos). Lounas ja päivällinen. Kylkeen itse leivottua rieskaa ja sämpylöitä, jälkkäriksi marjakiisseliä/marjarahkaa, tai jos jaksaa, itse keitetty kinuskikastike + vaniljakastike ja marjoja pakasteesta.
- Nyhtöpossua. Tästä riittää kahdeksi päiväksi lounas ja päivällinen, syödään yleensä itse leivottujen pitaleipien, tortillojen ja hampurilaissämpylöiden välissä kasvisten kera.
Kaikki nämä voi pakastaa, joten teen ison satsin kerralla ja vaikka tuossa yllä lukeekin lounas+päivällinen, ei välttämättä syödä samana päivänä samaa ruokaa kahteen kertaan, vaan jaetaan viikolle toiseksi päiväksi.
Välipalana meillä syödään marjapiirakkaa, pullaa, leipää, sämpylää, marjakiisseliä/-rahkaa, mitä nyt yleensä tekee mieli syödä. Hedelmistä talvikaudella kelpaa appelsiinit, viinirypäleet, päärynät, niitä en erikseen ripottele tuonne joukkoon, syödään miten niitä riittää. Marjoja on pakastin pullollaan, joten helposti pyöräytän vaikka lettutaikinan ja niitä nautitaan sitten marjojen kera. Tai marjoista keitetyn hillon kera.
Mikä ihme tässä nyt on niin kummallista? Yli 70e ostoksia ei meillä ole viikkotasolla tehty aikoihin.
Sitten täytyy olla huomattavasti halvempi kauppa kuin tuo meidän Prisma.
Mulla ei listassa ollut mitään ylimääräistä, vain pakolliset jotta mainitsemani1-2 päivän ruuat saatiin tehtyä (ja ilman lounaita). Hedelmiä laskin vain 3 banaania, lisäksi 2 punajuurta, pussillisen porkkanaa ja sipulia, 2 kg perunoita, valkosipulia, lanttupalan ja pienen bataatin, 1 salaattitupsu, 2 tomaattia, 1 avokado ja kurkku. Appelsiineista luovuin koska niitä olisi mennyt niin paljon jotta 3 henkilöä olisi saanut tilkan mehua/pvä, muita hedelmiä en edes laskenut. Jälkkäreitä ei mun listassa ollut yhtään, ei edes aineksia itsetehtäviin. Marjapiirakan tarpeet löytyisi kaapista, niitä ei ollut listassa.
Marjoja meilläkin on vielä yli 40 litraa pakkasessa - onneksi ja niitä hyödynnetään joka päivä. Pizzaa tehdään tosi harvoin, tulee aika kalliiksi ja samalla rahalla saa kunnon ruokaakin.
Mun mielestä omatekoinen peruspitsa on edullista ruokaa. Meillä 5 henkeä ja pitsa-ainekset ovat pohja johon tulee vehnäjauho, vesi ja nokare hiivaa, maksaisko ehkä 0,50e. Pohjalle tökillinen tomaattia soseutettuna, 0,80e. Jauheliha 400g 3e. Halvin kinkkupaketti kaupasta 1,50e, metwursti tms. (puolikas paketti) 1,50e. Päälle juustoraaste (edullisesta juustosta) 2e, tomaatit 1,50e. Yhteensä 10,80e. Naudanlihapata uunissa lisukkeineen tulee paljon kalliimmaksi.
Niinkö...?
2 päivän gulassi 4:lle: 500g lihaa (possua, nautaa tai vaikka tuoremakkaroita) 5€, 1 sipuli+2 paprikaa+2 porkkanaa + 3 perunaa + valkosipulinkynsi = 2€, tomaattipyrettä 20cnt, hapankaali 1€, sitruunasta mehua 5cnt (mausteet on valmiina) . Yhteensä 8,25€ eli yli puolta halvempaa....
2 päivän stroganoff 4:lle: tarjouspaisti 1,2 kg 14€, sipuli 10cnt, tomaattipyre 10cnt, maustekurkku 1€, riisiä 85cnt Yhteensä 16€15cnt - per päivä n 8€.
Kulta pieni, meitä on viisi, ei neljä. Ja näistä viidestä kolme on teini-ikäisiä poikia. Ja yksi fyysistä työtä tekevä aikuinen mies. Ei siinä kuule 500g possu riitä kahdelle päivälle. Tai kolme perunaa kahdelle päivälle viidelle hengelle? Tappaako aiot?
Laitatko tosiaan lihakeittoonne kilon jauhelihaa tai naudanrintaa? Sehän on enemmän pöperöä kuin keittoa. Tuo gulassi(keitto/pata) ohje on todella runsas ja ruokaisa ja siitä syö meillä esim viikonlopun aterialla 8-9 henkeä (13v isoruokainen teini ja loput aikuisia) Nälkä ei todellakaan jää!
Kultapieni... kokeile joskus
Ihanko totta teillä riittää sellainen gulassi 9 hengelle jossa on puoli kiloa lihaa, pari paprikaa, kaksi porkkanaa ja kolme perunaa ja kaalia? Voi vierasparat. Kaikille on varmaan tarkasti yksi viipale leipää ja päälle sipaisu margariinia ja ruokajuomaksi vesi.
Kannattaa kokeilla:) On yllättävän tuhti keitto kun siinä on tuo hapankaali mukana:D Siitä tulee täysi padallinen (4 litraa). Sori - olin muistanut reseptin väärin - 5-6 perunaa, ei 3!! Eikä tosiaan jaksa kuin siivun leipää oheen vaikka enemmän onkin tarjolla;D
Hapankaaligulassi
porkkanaa 2-3
sipulia 2
lihaa (500g-1 kg) kaikki käy – vasikka, nauta, sika, makkara
hapankaalia (vajaaseen kiloon lihaa rasiallinen eli n. 200 g)
punaista tai vihreää paprikaa 2- 3
tomaattipyrettä
valkosipulia 4 kynttä
paprikajauhoa 1 rkl
laakerinlehti
chilijauhoa tai -hippua
(chilipaprika)
mustapippuria
sitruunan kuorta
lihalientä (mieluiten melko voimakasta)Lihat ruskistetaan padassa. Lisätään sipulit, joita hieman kuullotetaan lihojen seassa. Lisätään pilkotut juurekset ja paprika. Paistetaan hetken aikaa. Maustetaan tomaattipyreellä, pippurilla, reilulla paprikajauheella, chilijauheella, sitruunan kuorella ja silputulla valkosipulilla. Mausteiden annetaan herätellä hetki yhdessä. Lisätään kuuma lihaliemi. Sekoitetaan hapankaali, pilkotut suolakurkut ja pieni laakerinlehti.Uuniin noin 160 C tai padassa n 2.5-3h. Valmis ruoka maustetaan vielä tilkalla etikkaa. Maista suola (lihaliemessä useasti melko sopivasti suolaa). Jos haluat enemmän ruokaisuutta lisää loppuvaiheessa 5-6 perunaa lohkoina ja hauduta kypsäksi. Padassa saa olla lientä sen verran että on jotain padan ja keiton väliltä (lusikoitavaa kuitenkin).
Reps XD, tää on ihan eri gulassi kuin mitä alunperin tarjosit. Taisit huomata mokasi.
Täsmälleen sama. Voit valita keittomaisen tai patamaisen välillä - erona muutama sata grammaa lihaa tai 3 perunaa enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin juuri tuolla Foodiessa laskemassa meidän perusruokalistan viikolle - 90€. Ruokalistalla:
- lihapullat kermakastikkeessa ja juuresmuussi, salaatti 2 pv
- possua juurespedillä 1pv
- kalakeittoa 2pv
- stroganoffia, riisiä 2 pv
Ei mitenkään päässyt 3 henkinen perhe 70€/vko vaikka pois jäi kaikki lounaat (teini koulussa, vanhemmat syö pakkasesta löytyvää tai leipää tai töissä)
Lisäksi listalta puuttuu 1 kivennäisvesi ja 1 limu/vko, namipäivänamit, keksit ja pullat (joita siis normaalisti ostan kerran kk), salaatit ja hedelmät minimissä (vain 1-2 päivälle) jne. Noista salaateista ja hedelmistä olisi tullut vähintään 10€ lisää jos olisin laittanut suositusten mukaan. Onneksi pakastin on täynnä marjoja joita syödään päivittäin. Euron päivinä ostan hedelmiä ja pakastan smoothieita varten. Lisäksi kotona oli jo lähes kaikki leipomistarpeet 2-3x viikossa sämpylöitä/leipää varten sekä puurotarpeet
Ostamalla annosjugurtit litran tonkkien sijaan hävisin 92cnt, appelsiinien tilalla ostin 2 halpaa tuoremehua ja voitin 1,5€. Stroganoffista jätin smetanan pois ja säästin 1,5€.
Mielenkiinnolla odotan näiden 70€ perheiden listoja - enkä halua kuulla että suurin osa ruokaa on kaalia, soijarouhetta tai papuja. Ne menee ehkä kerran kk mutta ei missään tapauksessa joka päivä.
No kokeillaan. Mies toi juuri Lidlistä 68,90e viikon ostokset. Näistä olisi tarkoitus laittaa:
- Jauhelihakeitto: naudan jauhelihaa ja juureksia, kaveriksi itse leivottua leipää/sämpylöitä. Lounas ja päivällinen tästä. Jälkkäriksi kotitekoista marjarahkaa, juomaksi itse lingottua omenatuoremehua pakasteesta tai marjoista mehustettua mehua tai vettä, kukin mieltymyksensä mukaan.
- Tuhti chorizopasta: lounas ja päivällinen. Jälkkäri, juomat ja muut samat kuin edellisessä. Porkkanaraastetta lautaselle, kurkkua ja tomaattia myös.
- Kotitekoista pizzaa: lounas ja päivällinen. Yksi tykkää pitsansa artisokansydämillä+mozzarellalla kyllästettynä, toinen tonnikalalla, kolmas kinkulla. Tomaattia ja kurkkua kaveriksi, porkkanaraastettakin haluaa ainakin pienin syödä. Mehut, jälkkärit kuten edellä.
- Chilinen riisikanahöystö. Taas paljon kasviksia ja varsinkin porkkanoita. Tykätään niistä. Marjakiisseliä itsetehdyn vaniljakiisselin kanssa. Mehut kuten edellä. Lounas ja päivällinen.
- Bataattikeitto (bataatti, porkkana, sipuli, palsternakka, kookos). Lounas ja päivällinen. Kylkeen itse leivottua rieskaa ja sämpylöitä, jälkkäriksi marjakiisseliä/marjarahkaa, tai jos jaksaa, itse keitetty kinuskikastike + vaniljakastike ja marjoja pakasteesta.
- Nyhtöpossua. Tästä riittää kahdeksi päiväksi lounas ja päivällinen, syödään yleensä itse leivottujen pitaleipien, tortillojen ja hampurilaissämpylöiden välissä kasvisten kera.
Kaikki nämä voi pakastaa, joten teen ison satsin kerralla ja vaikka tuossa yllä lukeekin lounas+päivällinen, ei välttämättä syödä samana päivänä samaa ruokaa kahteen kertaan, vaan jaetaan viikolle toiseksi päiväksi.
Välipalana meillä syödään marjapiirakkaa, pullaa, leipää, sämpylää, marjakiisseliä/-rahkaa, mitä nyt yleensä tekee mieli syödä. Hedelmistä talvikaudella kelpaa appelsiinit, viinirypäleet, päärynät, niitä en erikseen ripottele tuonne joukkoon, syödään miten niitä riittää. Marjoja on pakastin pullollaan, joten helposti pyöräytän vaikka lettutaikinan ja niitä nautitaan sitten marjojen kera. Tai marjoista keitetyn hillon kera.
Mikä ihme tässä nyt on niin kummallista? Yli 70e ostoksia ei meillä ole viikkotasolla tehty aikoihin.
Sitten täytyy olla huomattavasti halvempi kauppa kuin tuo meidän Prisma.
Mulla ei listassa ollut mitään ylimääräistä, vain pakolliset jotta mainitsemani1-2 päivän ruuat saatiin tehtyä (ja ilman lounaita). Hedelmiä laskin vain 3 banaania, lisäksi 2 punajuurta, pussillisen porkkanaa ja sipulia, 2 kg perunoita, valkosipulia, lanttupalan ja pienen bataatin, 1 salaattitupsu, 2 tomaattia, 1 avokado ja kurkku. Appelsiineista luovuin koska niitä olisi mennyt niin paljon jotta 3 henkilöä olisi saanut tilkan mehua/pvä, muita hedelmiä en edes laskenut. Jälkkäreitä ei mun listassa ollut yhtään, ei edes aineksia itsetehtäviin. Marjapiirakan tarpeet löytyisi kaapista, niitä ei ollut listassa.
Marjoja meilläkin on vielä yli 40 litraa pakkasessa - onneksi ja niitä hyödynnetään joka päivä. Pizzaa tehdään tosi harvoin, tulee aika kalliiksi ja samalla rahalla saa kunnon ruokaakin.
Mun mielestä omatekoinen peruspitsa on edullista ruokaa. Meillä 5 henkeä ja pitsa-ainekset ovat pohja johon tulee vehnäjauho, vesi ja nokare hiivaa, maksaisko ehkä 0,50e. Pohjalle tökillinen tomaattia soseutettuna, 0,80e. Jauheliha 400g 3e. Halvin kinkkupaketti kaupasta 1,50e, metwursti tms. (puolikas paketti) 1,50e. Päälle juustoraaste (edullisesta juustosta) 2e, tomaatit 1,50e. Yhteensä 10,80e. Naudanlihapata uunissa lisukkeineen tulee paljon kalliimmaksi.
Niinkö...?
2 päivän gulassi 4:lle: 500g lihaa (possua, nautaa tai vaikka tuoremakkaroita) 5€, 1 sipuli+2 paprikaa+2 porkkanaa + 3 perunaa + valkosipulinkynsi = 2€, tomaattipyrettä 20cnt, hapankaali 1€, sitruunasta mehua 5cnt (mausteet on valmiina) . Yhteensä 8,25€ eli yli puolta halvempaa....
2 päivän stroganoff 4:lle: tarjouspaisti 1,2 kg 14€, sipuli 10cnt, tomaattipyre 10cnt, maustekurkku 1€, riisiä 85cnt Yhteensä 16€15cnt - per päivä n 8€.
Kulta pieni, meitä on viisi, ei neljä. Ja näistä viidestä kolme on teini-ikäisiä poikia. Ja yksi fyysistä työtä tekevä aikuinen mies. Ei siinä kuule 500g possu riitä kahdelle päivälle. Tai kolme perunaa kahdelle päivälle viidelle hengelle? Tappaako aiot?
En ole tuo, jolle vastasit, mutta kyllä teillä ehkä olisi syytä tarkistaa mitä syötte ja kuinka paljon... Kuinka paljon nuo teidän teini-ikäiset vetää punaista lihaa viikossa? Siis mukaan lukien kaikki kinkut sun muut? Mahtaa mennä yli suositusten, myös yli urheilijasuositusten. Paras palautusjuomakin treenin jälkeen on tutkimusten mukaan rasvaton maito...
Jos joku syökin noin, eihän se tarkoita että sillä pitäisi teidän elää. Jos teillä ei kukaan osaa syödä kasvisruokaa, niin ehkä kannatta opetella. Ylenmääräinen proteiininmättäminen kun ei ole hyväksi kenellekään. Moniko teillä on edes normaalipainoisia? Ei kukaan?
Olemme kaikki normaalipainoisia. Lihaa menee yli suositusten mutta minä olenkin suosituksista eri mieltä kuin THL. Rasvatonta maitoa meillä ei käytetä. Varsinaisia kasvisruokia meillä ei syödä, mutta joka aterialla on kasviksia mukana. Mutta eipä kuule kaksi paprikaa tai porkkanaa meillä silti riitä viidelle hengelle kahdella aterialla. Johan yksi pojista vetää alkupalaksi kaksi porkkanaa samalla kun kuorin niitä.
Jos itsellä ei ole teini-ikäisiä poikian niin ymmärrän että on vaikea kuvitella sitä ruokamäärää minkä itseensä vetävät. Ovat pohjattomia :D
Luitko vastaukseni (126)? Takaan että tuo gulassi riittää oikein hyvin täyttämään poikien vatsan vaikkei siinä ole lihaa kuin 500g (toki voi laittaa enemmänkin mutta sitten ei ole enää keitto). Kasviksiakin voi laittaa enemmän, samoin hapankaalia - meillä tuo on riittänyt isollekin (aikuis)porukalle.
Voi sanonko mikä, meillä ei riitä. Jos pojalla pituutta 190cm ja harrastaa urheilua, kerrottuna kolmella niin ei riitä. Pitääkö vääntää rautalangasta. Ehkä yhdeksälle kuivan kesän oravalle riittää, mutta meille ei.
Ja minä muuten puhuin naudanlihapadasta, ne mistään keitosta. Niissä on aika vinha ero.
Vaikka se poika olisi 2,5m pitkä, ei ylenmääräinen lihan syönti ole edes terveellistä. Teillä on nyt kyllä joku ihan perustavalla tavalla pielessä tuossa teidän tavassa ruokkia lapset ja itsenne. Jos teidän kolme teini-ikäistä vetääkin kattilallisen perunoita kolmeen pekkaan ja puolitoista kiloa lihaa, neljä litraa maitoa ja seitsemän reikäleipää lisukkeineen, niin kannattaa ehkä katsoa peiliin. Ei se urheilu tarkoita proteiinilisänäkään juuri mitään lisää. Rasvattomasta maidosta sitäkin saa halvimmalla. Ja sit ihmetellään, kun jengi kuolee sydänkohtauksiin... "meidän justus, ristus, ja nirsus ei syö kuin porsaankyljyksiä ja kermaperunoita..." En ole vielä sellaista ihmistä nähnyt, joka ei saisi itseään ravituksi, kun sille lautaselle kasataan myös raasteet, salaatit sun muut normilisukkeet. Rasvaa, lihaa ja perunaa ei ole tarkoituskaan olla puolta lautasta kutakin.
Jos muut perheet saavat ruokittua itsensä halvemmalla, eikä se teiltä onnistu, miksi roikut tässä ketjussa? Ei sulle tulla antamaan mitään taikasanoja ruokalaskun pienentämiseksi, ja jos teille ei kasvikset/vihannekset kelpaa, niin siinäpähän vedätte pekonia, uunilenkkiä ja muuta "urheilijaruokaa" koko perhe.
t: urheilijoiden äiti
Pahoitteluni, en tajunnut että ketju käsittelee vain ja ainoastaan vinkkejä kevyempään kauppalaskuun. Kunhan kerroin että meillä ei onnistu kauppalasku 70e viikossa, ei edes gulassilla. Rasvatonta maitoa emme juo, en nyt enempää selittele miksi. Grillimakkaraa on syöty viimeksi kesäkuussa eräässä tapahtumassa, muuta siellä ei ollut tarjolla, uunimakkaraa en laita koskaan, koulussa sitä taitaa olla lähes kerran kuukaudessa. pekonia syömme muutaman kerran vuodessa, esim. huomenna omatekoisten hampurilaisten välissä, siinä pihvin päällä ja salaatin alla, ehkä 1-2 viipaletta per nekku.
Mutta sehän on hieno että sinä saat ruokittua perheesi pienellä rahalla, hatunnosto siitä. Sen kuitenkin vielä haluaisin tietää että jos teillä otetaan proteiini rasvattomasta maidosta (tarve 1-1,5g per painokilo) niin paljonko teillä kuluu maitoa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Alkuperäisessä gulassiohjeessa mainittiin lisäksi, että se on kahdelle päivälle. Hmm...500g lihaa, 8-9 henkeä syö 2 päivää, just.
Selvennys: 4 henkeä syö 2 päivää (kotona arkena) tai 8 henkeä yhdellä aterialla (kuten meillä kun on ruokavieraita).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin juuri tuolla Foodiessa laskemassa meidän perusruokalistan viikolle - 90€. Ruokalistalla:
- lihapullat kermakastikkeessa ja juuresmuussi, salaatti 2 pv
- possua juurespedillä 1pv
- kalakeittoa 2pv
- stroganoffia, riisiä 2 pv
Ei mitenkään päässyt 3 henkinen perhe 70€/vko vaikka pois jäi kaikki lounaat (teini koulussa, vanhemmat syö pakkasesta löytyvää tai leipää tai töissä)
Lisäksi listalta puuttuu 1 kivennäisvesi ja 1 limu/vko, namipäivänamit, keksit ja pullat (joita siis normaalisti ostan kerran kk), salaatit ja hedelmät minimissä (vain 1-2 päivälle) jne. Noista salaateista ja hedelmistä olisi tullut vähintään 10€ lisää jos olisin laittanut suositusten mukaan. Onneksi pakastin on täynnä marjoja joita syödään päivittäin. Euron päivinä ostan hedelmiä ja pakastan smoothieita varten. Lisäksi kotona oli jo lähes kaikki leipomistarpeet 2-3x viikossa sämpylöitä/leipää varten sekä puurotarpeet
Ostamalla annosjugurtit litran tonkkien sijaan hävisin 92cnt, appelsiinien tilalla ostin 2 halpaa tuoremehua ja voitin 1,5€. Stroganoffista jätin smetanan pois ja säästin 1,5€.
Mielenkiinnolla odotan näiden 70€ perheiden listoja - enkä halua kuulla että suurin osa ruokaa on kaalia, soijarouhetta tai papuja. Ne menee ehkä kerran kk mutta ei missään tapauksessa joka päivä.
No kokeillaan. Mies toi juuri Lidlistä 68,90e viikon ostokset. Näistä olisi tarkoitus laittaa:
- Jauhelihakeitto: naudan jauhelihaa ja juureksia, kaveriksi itse leivottua leipää/sämpylöitä. Lounas ja päivällinen tästä. Jälkkäriksi kotitekoista marjarahkaa, juomaksi itse lingottua omenatuoremehua pakasteesta tai marjoista mehustettua mehua tai vettä, kukin mieltymyksensä mukaan.
- Tuhti chorizopasta: lounas ja päivällinen. Jälkkäri, juomat ja muut samat kuin edellisessä. Porkkanaraastetta lautaselle, kurkkua ja tomaattia myös.
- Kotitekoista pizzaa: lounas ja päivällinen. Yksi tykkää pitsansa artisokansydämillä+mozzarellalla kyllästettynä, toinen tonnikalalla, kolmas kinkulla. Tomaattia ja kurkkua kaveriksi, porkkanaraastettakin haluaa ainakin pienin syödä. Mehut, jälkkärit kuten edellä.
- Chilinen riisikanahöystö. Taas paljon kasviksia ja varsinkin porkkanoita. Tykätään niistä. Marjakiisseliä itsetehdyn vaniljakiisselin kanssa. Mehut kuten edellä. Lounas ja päivällinen.
- Bataattikeitto (bataatti, porkkana, sipuli, palsternakka, kookos). Lounas ja päivällinen. Kylkeen itse leivottua rieskaa ja sämpylöitä, jälkkäriksi marjakiisseliä/marjarahkaa, tai jos jaksaa, itse keitetty kinuskikastike + vaniljakastike ja marjoja pakasteesta.
- Nyhtöpossua. Tästä riittää kahdeksi päiväksi lounas ja päivällinen, syödään yleensä itse leivottujen pitaleipien, tortillojen ja hampurilaissämpylöiden välissä kasvisten kera.
Kaikki nämä voi pakastaa, joten teen ison satsin kerralla ja vaikka tuossa yllä lukeekin lounas+päivällinen, ei välttämättä syödä samana päivänä samaa ruokaa kahteen kertaan, vaan jaetaan viikolle toiseksi päiväksi.
Välipalana meillä syödään marjapiirakkaa, pullaa, leipää, sämpylää, marjakiisseliä/-rahkaa, mitä nyt yleensä tekee mieli syödä. Hedelmistä talvikaudella kelpaa appelsiinit, viinirypäleet, päärynät, niitä en erikseen ripottele tuonne joukkoon, syödään miten niitä riittää. Marjoja on pakastin pullollaan, joten helposti pyöräytän vaikka lettutaikinan ja niitä nautitaan sitten marjojen kera. Tai marjoista keitetyn hillon kera.
Mikä ihme tässä nyt on niin kummallista? Yli 70e ostoksia ei meillä ole viikkotasolla tehty aikoihin.
Sitten täytyy olla huomattavasti halvempi kauppa kuin tuo meidän Prisma.
Mulla ei listassa ollut mitään ylimääräistä, vain pakolliset jotta mainitsemani1-2 päivän ruuat saatiin tehtyä (ja ilman lounaita). Hedelmiä laskin vain 3 banaania, lisäksi 2 punajuurta, pussillisen porkkanaa ja sipulia, 2 kg perunoita, valkosipulia, lanttupalan ja pienen bataatin, 1 salaattitupsu, 2 tomaattia, 1 avokado ja kurkku. Appelsiineista luovuin koska niitä olisi mennyt niin paljon jotta 3 henkilöä olisi saanut tilkan mehua/pvä, muita hedelmiä en edes laskenut. Jälkkäreitä ei mun listassa ollut yhtään, ei edes aineksia itsetehtäviin. Marjapiirakan tarpeet löytyisi kaapista, niitä ei ollut listassa.
Marjoja meilläkin on vielä yli 40 litraa pakkasessa - onneksi ja niitä hyödynnetään joka päivä. Pizzaa tehdään tosi harvoin, tulee aika kalliiksi ja samalla rahalla saa kunnon ruokaakin.
Mun mielestä omatekoinen peruspitsa on edullista ruokaa. Meillä 5 henkeä ja pitsa-ainekset ovat pohja johon tulee vehnäjauho, vesi ja nokare hiivaa, maksaisko ehkä 0,50e. Pohjalle tökillinen tomaattia soseutettuna, 0,80e. Jauheliha 400g 3e. Halvin kinkkupaketti kaupasta 1,50e, metwursti tms. (puolikas paketti) 1,50e. Päälle juustoraaste (edullisesta juustosta) 2e, tomaatit 1,50e. Yhteensä 10,80e. Naudanlihapata uunissa lisukkeineen tulee paljon kalliimmaksi.
Niinkö...?
2 päivän gulassi 4:lle: 500g lihaa (possua, nautaa tai vaikka tuoremakkaroita) 5€, 1 sipuli+2 paprikaa+2 porkkanaa + 3 perunaa + valkosipulinkynsi = 2€, tomaattipyrettä 20cnt, hapankaali 1€, sitruunasta mehua 5cnt (mausteet on valmiina) . Yhteensä 8,25€ eli yli puolta halvempaa....
2 päivän stroganoff 4:lle: tarjouspaisti 1,2 kg 14€, sipuli 10cnt, tomaattipyre 10cnt, maustekurkku 1€, riisiä 85cnt Yhteensä 16€15cnt - per päivä n 8€.
Kulta pieni, meitä on viisi, ei neljä. Ja näistä viidestä kolme on teini-ikäisiä poikia. Ja yksi fyysistä työtä tekevä aikuinen mies. Ei siinä kuule 500g possu riitä kahdelle päivälle. Tai kolme perunaa kahdelle päivälle viidelle hengelle? Tappaako aiot?
Laitatko tosiaan lihakeittoonne kilon jauhelihaa tai naudanrintaa? Sehän on enemmän pöperöä kuin keittoa. Tuo gulassi(keitto/pata) ohje on todella runsas ja ruokaisa ja siitä syö meillä esim viikonlopun aterialla 8-9 henkeä (13v isoruokainen teini ja loput aikuisia) Nälkä ei todellakaan jää!
Kultapieni... kokeile joskus
Ihanko totta teillä riittää sellainen gulassi 9 hengelle jossa on puoli kiloa lihaa, pari paprikaa, kaksi porkkanaa ja kolme perunaa ja kaalia? Voi vierasparat. Kaikille on varmaan tarkasti yksi viipale leipää ja päälle sipaisu margariinia ja ruokajuomaksi vesi.
Kannattaa kokeilla:) On yllättävän tuhti keitto kun siinä on tuo hapankaali mukana:D Siitä tulee täysi padallinen (4 litraa). Sori - olin muistanut reseptin väärin - 5-6 perunaa, ei 3!! Eikä tosiaan jaksa kuin siivun leipää oheen vaikka enemmän onkin tarjolla;D
Hapankaaligulassi
porkkanaa 2-3
sipulia 2
lihaa (500g-1 kg) kaikki käy – vasikka, nauta, sika, makkara
hapankaalia (vajaaseen kiloon lihaa rasiallinen eli n. 200 g)
punaista tai vihreää paprikaa 2- 3
tomaattipyrettä
valkosipulia 4 kynttä
paprikajauhoa 1 rkl
laakerinlehti
chilijauhoa tai -hippua
(chilipaprika)
mustapippuria
sitruunan kuorta
lihalientä (mieluiten melko voimakasta)Lihat ruskistetaan padassa. Lisätään sipulit, joita hieman kuullotetaan lihojen seassa. Lisätään pilkotut juurekset ja paprika. Paistetaan hetken aikaa. Maustetaan tomaattipyreellä, pippurilla, reilulla paprikajauheella, chilijauheella, sitruunan kuorella ja silputulla valkosipulilla. Mausteiden annetaan herätellä hetki yhdessä. Lisätään kuuma lihaliemi. Sekoitetaan hapankaali, pilkotut suolakurkut ja pieni laakerinlehti.Uuniin noin 160 C tai padassa n 2.5-3h. Valmis ruoka maustetaan vielä tilkalla etikkaa. Maista suola (lihaliemessä useasti melko sopivasti suolaa). Jos haluat enemmän ruokaisuutta lisää loppuvaiheessa 5-6 perunaa lohkoina ja hauduta kypsäksi. Padassa saa olla lientä sen verran että on jotain padan ja keiton väliltä (lusikoitavaa kuitenkin).
Reps XD, tää on ihan eri gulassi kuin mitä alunperin tarjosit. Taisit huomata mokasi.
Täsmälleen sama. Voit valita keittomaisen tai patamaisen välillä - erona muutama sata grammaa lihaa tai 3 perunaa enemmän.
Mistä kaupasta saa samaan hintaan puoli kiloa ja kilon lihaa? Tai samaan hintaan kolme tai kuusi perunaa? Jos kerran on ihan sama.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin juuri tuolla Foodiessa laskemassa meidän perusruokalistan viikolle - 90€. Ruokalistalla:
- lihapullat kermakastikkeessa ja juuresmuussi, salaatti 2 pv
- possua juurespedillä 1pv
- kalakeittoa 2pv
- stroganoffia, riisiä 2 pv
Ei mitenkään päässyt 3 henkinen perhe 70€/vko vaikka pois jäi kaikki lounaat (teini koulussa, vanhemmat syö pakkasesta löytyvää tai leipää tai töissä)
Lisäksi listalta puuttuu 1 kivennäisvesi ja 1 limu/vko, namipäivänamit, keksit ja pullat (joita siis normaalisti ostan kerran kk), salaatit ja hedelmät minimissä (vain 1-2 päivälle) jne. Noista salaateista ja hedelmistä olisi tullut vähintään 10€ lisää jos olisin laittanut suositusten mukaan. Onneksi pakastin on täynnä marjoja joita syödään päivittäin. Euron päivinä ostan hedelmiä ja pakastan smoothieita varten. Lisäksi kotona oli jo lähes kaikki leipomistarpeet 2-3x viikossa sämpylöitä/leipää varten sekä puurotarpeet
Ostamalla annosjugurtit litran tonkkien sijaan hävisin 92cnt, appelsiinien tilalla ostin 2 halpaa tuoremehua ja voitin 1,5€. Stroganoffista jätin smetanan pois ja säästin 1,5€.
Mielenkiinnolla odotan näiden 70€ perheiden listoja - enkä halua kuulla että suurin osa ruokaa on kaalia, soijarouhetta tai papuja. Ne menee ehkä kerran kk mutta ei missään tapauksessa joka päivä.
No kokeillaan. Mies toi juuri Lidlistä 68,90e viikon ostokset. Näistä olisi tarkoitus laittaa:
- Jauhelihakeitto: naudan jauhelihaa ja juureksia, kaveriksi itse leivottua leipää/sämpylöitä. Lounas ja päivällinen tästä. Jälkkäriksi kotitekoista marjarahkaa, juomaksi itse lingottua omenatuoremehua pakasteesta tai marjoista mehustettua mehua tai vettä, kukin mieltymyksensä mukaan.
- Tuhti chorizopasta: lounas ja päivällinen. Jälkkäri, juomat ja muut samat kuin edellisessä. Porkkanaraastetta lautaselle, kurkkua ja tomaattia myös.
- Kotitekoista pizzaa: lounas ja päivällinen. Yksi tykkää pitsansa artisokansydämillä+mozzarellalla kyllästettynä, toinen tonnikalalla, kolmas kinkulla. Tomaattia ja kurkkua kaveriksi, porkkanaraastettakin haluaa ainakin pienin syödä. Mehut, jälkkärit kuten edellä.
- Chilinen riisikanahöystö. Taas paljon kasviksia ja varsinkin porkkanoita. Tykätään niistä. Marjakiisseliä itsetehdyn vaniljakiisselin kanssa. Mehut kuten edellä. Lounas ja päivällinen.
- Bataattikeitto (bataatti, porkkana, sipuli, palsternakka, kookos). Lounas ja päivällinen. Kylkeen itse leivottua rieskaa ja sämpylöitä, jälkkäriksi marjakiisseliä/marjarahkaa, tai jos jaksaa, itse keitetty kinuskikastike + vaniljakastike ja marjoja pakasteesta.
- Nyhtöpossua. Tästä riittää kahdeksi päiväksi lounas ja päivällinen, syödään yleensä itse leivottujen pitaleipien, tortillojen ja hampurilaissämpylöiden välissä kasvisten kera.
Kaikki nämä voi pakastaa, joten teen ison satsin kerralla ja vaikka tuossa yllä lukeekin lounas+päivällinen, ei välttämättä syödä samana päivänä samaa ruokaa kahteen kertaan, vaan jaetaan viikolle toiseksi päiväksi.
Välipalana meillä syödään marjapiirakkaa, pullaa, leipää, sämpylää, marjakiisseliä/-rahkaa, mitä nyt yleensä tekee mieli syödä. Hedelmistä talvikaudella kelpaa appelsiinit, viinirypäleet, päärynät, niitä en erikseen ripottele tuonne joukkoon, syödään miten niitä riittää. Marjoja on pakastin pullollaan, joten helposti pyöräytän vaikka lettutaikinan ja niitä nautitaan sitten marjojen kera. Tai marjoista keitetyn hillon kera.
Mikä ihme tässä nyt on niin kummallista? Yli 70e ostoksia ei meillä ole viikkotasolla tehty aikoihin.
Sitten täytyy olla huomattavasti halvempi kauppa kuin tuo meidän Prisma.
Mulla ei listassa ollut mitään ylimääräistä, vain pakolliset jotta mainitsemani1-2 päivän ruuat saatiin tehtyä (ja ilman lounaita). Hedelmiä laskin vain 3 banaania, lisäksi 2 punajuurta, pussillisen porkkanaa ja sipulia, 2 kg perunoita, valkosipulia, lanttupalan ja pienen bataatin, 1 salaattitupsu, 2 tomaattia, 1 avokado ja kurkku. Appelsiineista luovuin koska niitä olisi mennyt niin paljon jotta 3 henkilöä olisi saanut tilkan mehua/pvä, muita hedelmiä en edes laskenut. Jälkkäreitä ei mun listassa ollut yhtään, ei edes aineksia itsetehtäviin. Marjapiirakan tarpeet löytyisi kaapista, niitä ei ollut listassa.
Marjoja meilläkin on vielä yli 40 litraa pakkasessa - onneksi ja niitä hyödynnetään joka päivä. Pizzaa tehdään tosi harvoin, tulee aika kalliiksi ja samalla rahalla saa kunnon ruokaakin.
Mun mielestä omatekoinen peruspitsa on edullista ruokaa. Meillä 5 henkeä ja pitsa-ainekset ovat pohja johon tulee vehnäjauho, vesi ja nokare hiivaa, maksaisko ehkä 0,50e. Pohjalle tökillinen tomaattia soseutettuna, 0,80e. Jauheliha 400g 3e. Halvin kinkkupaketti kaupasta 1,50e, metwursti tms. (puolikas paketti) 1,50e. Päälle juustoraaste (edullisesta juustosta) 2e, tomaatit 1,50e. Yhteensä 10,80e. Naudanlihapata uunissa lisukkeineen tulee paljon kalliimmaksi.
Niinkö...?
2 päivän gulassi 4:lle: 500g lihaa (possua, nautaa tai vaikka tuoremakkaroita) 5€, 1 sipuli+2 paprikaa+2 porkkanaa + 3 perunaa + valkosipulinkynsi = 2€, tomaattipyrettä 20cnt, hapankaali 1€, sitruunasta mehua 5cnt (mausteet on valmiina) . Yhteensä 8,25€ eli yli puolta halvempaa....
2 päivän stroganoff 4:lle: tarjouspaisti 1,2 kg 14€, sipuli 10cnt, tomaattipyre 10cnt, maustekurkku 1€, riisiä 85cnt Yhteensä 16€15cnt - per päivä n 8€.
Kulta pieni, meitä on viisi, ei neljä. Ja näistä viidestä kolme on teini-ikäisiä poikia. Ja yksi fyysistä työtä tekevä aikuinen mies. Ei siinä kuule 500g possu riitä kahdelle päivälle. Tai kolme perunaa kahdelle päivälle viidelle hengelle? Tappaako aiot?
En ole tuo, jolle vastasit, mutta kyllä teillä ehkä olisi syytä tarkistaa mitä syötte ja kuinka paljon... Kuinka paljon nuo teidän teini-ikäiset vetää punaista lihaa viikossa? Siis mukaan lukien kaikki kinkut sun muut? Mahtaa mennä yli suositusten, myös yli urheilijasuositusten. Paras palautusjuomakin treenin jälkeen on tutkimusten mukaan rasvaton maito...
Jos joku syökin noin, eihän se tarkoita että sillä pitäisi teidän elää. Jos teillä ei kukaan osaa syödä kasvisruokaa, niin ehkä kannatta opetella. Ylenmääräinen proteiininmättäminen kun ei ole hyväksi kenellekään. Moniko teillä on edes normaalipainoisia? Ei kukaan?
Olemme kaikki normaalipainoisia. Lihaa menee yli suositusten mutta minä olenkin suosituksista eri mieltä kuin THL. Rasvatonta maitoa meillä ei käytetä. Varsinaisia kasvisruokia meillä ei syödä, mutta joka aterialla on kasviksia mukana. Mutta eipä kuule kaksi paprikaa tai porkkanaa meillä silti riitä viidelle hengelle kahdella aterialla. Johan yksi pojista vetää alkupalaksi kaksi porkkanaa samalla kun kuorin niitä.
Jos itsellä ei ole teini-ikäisiä poikian niin ymmärrän että on vaikea kuvitella sitä ruokamäärää minkä itseensä vetävät. Ovat pohjattomia :D
Luitko vastaukseni (126)? Takaan että tuo gulassi riittää oikein hyvin täyttämään poikien vatsan vaikkei siinä ole lihaa kuin 500g (toki voi laittaa enemmänkin mutta sitten ei ole enää keitto). Kasviksiakin voi laittaa enemmän, samoin hapankaalia - meillä tuo on riittänyt isollekin (aikuis)porukalle.
Voi sanonko mikä, meillä ei riitä. Jos pojalla pituutta 190cm ja harrastaa urheilua, kerrottuna kolmella niin ei riitä. Pitääkö vääntää rautalangasta. Ehkä yhdeksälle kuivan kesän oravalle riittää, mutta meille ei.
Ja minä muuten puhuin naudanlihapadasta, ne mistään keitosta. Niissä on aika vinha ero.
Vaikka se poika olisi 2,5m pitkä, ei ylenmääräinen lihan syönti ole edes terveellistä. Teillä on nyt kyllä joku ihan perustavalla tavalla pielessä tuossa teidän tavassa ruokkia lapset ja itsenne. Jos teidän kolme teini-ikäistä vetääkin kattilallisen perunoita kolmeen pekkaan ja puolitoista kiloa lihaa, neljä litraa maitoa ja seitsemän reikäleipää lisukkeineen, niin kannattaa ehkä katsoa peiliin. Ei se urheilu tarkoita proteiinilisänäkään juuri mitään lisää. Rasvattomasta maidosta sitäkin saa halvimmalla. Ja sit ihmetellään, kun jengi kuolee sydänkohtauksiin... "meidän justus, ristus, ja nirsus ei syö kuin porsaankyljyksiä ja kermaperunoita..." En ole vielä sellaista ihmistä nähnyt, joka ei saisi itseään ravituksi, kun sille lautaselle kasataan myös raasteet, salaatit sun muut normilisukkeet. Rasvaa, lihaa ja perunaa ei ole tarkoituskaan olla puolta lautasta kutakin.
Jos muut perheet saavat ruokittua itsensä halvemmalla, eikä se teiltä onnistu, miksi roikut tässä ketjussa? Ei sulle tulla antamaan mitään taikasanoja ruokalaskun pienentämiseksi, ja jos teille ei kasvikset/vihannekset kelpaa, niin siinäpähän vedätte pekonia, uunilenkkiä ja muuta "urheilijaruokaa" koko perhe.
t: urheilijoiden äiti
Pahoitteluni, en tajunnut että ketju käsittelee vain ja ainoastaan vinkkejä kevyempään kauppalaskuun. Kunhan kerroin että meillä ei onnistu kauppalasku 70e viikossa, ei edes gulassilla. Rasvatonta maitoa emme juo, en nyt enempää selittele miksi. Grillimakkaraa on syöty viimeksi kesäkuussa eräässä tapahtumassa, muuta siellä ei ollut tarjolla, uunimakkaraa en laita koskaan, koulussa sitä taitaa olla lähes kerran kuukaudessa. pekonia syömme muutaman kerran vuodessa, esim. huomenna omatekoisten hampurilaisten välissä, siinä pihvin päällä ja salaatin alla, ehkä 1-2 viipaletta per nekku.
Mutta sehän on hieno että sinä saat ruokittua perheesi pienellä rahalla, hatunnosto siitä. Sen kuitenkin vielä haluaisin tietää että jos teillä otetaan proteiini rasvattomasta maidosta (tarve 1-1,5g per painokilo) niin paljonko teillä kuluu maitoa?
No sä olet nyt selittänyt kohta 9 sivua, että teillä ei onnistu tuolla rahalla. :D Sulle on monta kertaa kerrottu, että urheilijapoika syö kahden edestä. En tiedä miksi jauhat tuota samaa koko ajan. Ei täällä ihmeitä tehdä.
Meillä ei juoda maitoa, enkä ole tuo gulassimutsi. Tässä sulle ihan hyvä linkkivinkki: http://www.savonsanomat.fi/uutiset/kotimaa/seitseman-kysymysta-proteiin…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minäkin yritin tehdä kauppalistaa foodiessa, meitä on viisi henkeä ja äiti ja lapset syövät kaikki ateriat kotona. Mies syö töissä lounaan ilmaiseksi. Aika vaikeaa kyllä saada rahat riittämään... ne loppui kesken. Olisin halunnut ostaa vielä paljon hedelmiä, jugurtteja, jotain leipää, kaurahiutaleita, porkkanoita ja ananasmurskaa että tehdä raikasta raastetta... Mutta ei onnistu kun rahat loppui jo.
Oletan nyt, että suolaa, pippuria, jotain mausteita, kanelia, kaardemummaa löytyy jo kotoa.
Ostoksiin menisi 70,06 e.
Eli näillä mennään:
Perjantai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: nakkikastike, muussi, ruskea kastike, kurkkua, tomaattia
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: hampurilaiset, ranskalaiset, ketsuppia, majoneesia (hampurilaisiin tulee jauhelihasta tehty pihvi, juustoa, suolakurkkuja, ketsuppia, majoneesia, salaatinlehti, tomaattia)
Lauantai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: tomaattinen tonnikalakastike, spaghetti, raakaa paprikaa ja kurkkua
välipala: itsetehtyä pullaa
iltaruoka: wrapit mihin tulee sisälle tomaattia, salaatinlehtiä, juustoraastetta, paistettua broileria
Sunnuntai:
aamupala: pullaa, sämpylää
päiväruoka: broilerinkoivet uunissa, riisiä, herkkusieniä, sipulia ja paprikaa uunissa
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: pitsaa missä on tonnikalaa, tomaattikastiketta paseeratusta tomaatista ja juustoraastetta päällä
Maanantai:
aamupala: pannukakkua ja mansikkahilloa
päiväruoka: pyttipannua perunoita, nakeista ja munista, kurkunpalasia, ketsuppia
välipala: samaa pannukakkua taas
iltaruoka: peruna-broilerikeitto, suolakurkkuja
Tiistai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: pyttipannun jämät, suolakurkkuja
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: kalakeitto seitistä
Keskiviikko:
aamupala: lettuja, mansikkahilloa
päiväruoka: lihapullia, muussia, ruskeaa kastiketta, tomaattia, kurkkua, ketsuppia
välipala: lettuja, mansikkahilloa
iltaruoka: paistettuja munia ja sämpylöitä juustolla
Torstai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: lihapullia, muussia, tomaattia ja kurkkua
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: thaiwokkia missä herkkusieniä, paprikaa, broileria
Tuotteet mitä ostaisin:
aijaa.com/CutReb
aijaa.com/qCXN2S
aijaa.com/XndmAE
aijaa.com/AyZ5FR
aijaa.com/9P6Dry
Ostoslistaa:
1 jauheliha
3 pas tomaattia
1 sipulipussi
1 suolakurkku
2 salaatti
8 tomaattia
2 kurkkua
2 spaghettia
ranskalaiset
ketsuppi
majoneesi
2 tonnikalaa
14 herkkusientä
2 valkosipulia
8 kpl wrap
2 broilerisuikaletta
1 seiti
2 pkt broilerin koipireisi
wokkinuudeli
thaimauste
perunoita
10 maitoa
2 kg jauhoa
rapsiöljy
kananmunat
paprika
nakit
margariini
mannasuurimo
mansikkahillo
voi
juustoYhdestä jauhelihapaketista kahden aterian lihapullat ja hampurilaisiin pihvit?
Eikö se ollut kilon paketti jauhelihaa?
500g viiteen pihviin ja 500g lihapulliin, kun jatkaa leivällä ja korppujauholla niin kyllä kätevä emäntä saa siitä kaksi ateriaa lihapullia itselleen ja lapsille, eihän mies syö päivällä kotona.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuperäisessä gulassiohjeessa mainittiin lisäksi, että se on kahdelle päivälle. Hmm...500g lihaa, 8-9 henkeä syö 2 päivää, just.
Selvennys: 4 henkeä syö 2 päivää (kotona arkena) tai 8 henkeä yhdellä aterialla (kuten meillä kun on ruokavieraita).
Jatkan vielä - tästä tulee siis 4 litraa ruokaa (sakeaa keittoa tai pataa) - kuinka moni teistä syö litran (tai edes 5dl) ruokaa kerralla?? Vrt. normaali annoskoko on 3dl
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minäkin yritin tehdä kauppalistaa foodiessa, meitä on viisi henkeä ja äiti ja lapset syövät kaikki ateriat kotona. Mies syö töissä lounaan ilmaiseksi. Aika vaikeaa kyllä saada rahat riittämään... ne loppui kesken. Olisin halunnut ostaa vielä paljon hedelmiä, jugurtteja, jotain leipää, kaurahiutaleita, porkkanoita ja ananasmurskaa että tehdä raikasta raastetta... Mutta ei onnistu kun rahat loppui jo.
Oletan nyt, että suolaa, pippuria, jotain mausteita, kanelia, kaardemummaa löytyy jo kotoa.
Ostoksiin menisi 70,06 e.
Eli näillä mennään:
Perjantai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: nakkikastike, muussi, ruskea kastike, kurkkua, tomaattia
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: hampurilaiset, ranskalaiset, ketsuppia, majoneesia (hampurilaisiin tulee jauhelihasta tehty pihvi, juustoa, suolakurkkuja, ketsuppia, majoneesia, salaatinlehti, tomaattia)
Lauantai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: tomaattinen tonnikalakastike, spaghetti, raakaa paprikaa ja kurkkua
välipala: itsetehtyä pullaa
iltaruoka: wrapit mihin tulee sisälle tomaattia, salaatinlehtiä, juustoraastetta, paistettua broileria
Sunnuntai:
aamupala: pullaa, sämpylää
päiväruoka: broilerinkoivet uunissa, riisiä, herkkusieniä, sipulia ja paprikaa uunissa
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: pitsaa missä on tonnikalaa, tomaattikastiketta paseeratusta tomaatista ja juustoraastetta päällä
Maanantai:
aamupala: pannukakkua ja mansikkahilloa
päiväruoka: pyttipannua perunoita, nakeista ja munista, kurkunpalasia, ketsuppia
välipala: samaa pannukakkua taas
iltaruoka: peruna-broilerikeitto, suolakurkkuja
Tiistai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: pyttipannun jämät, suolakurkkuja
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: kalakeitto seitistä
Keskiviikko:
aamupala: lettuja, mansikkahilloa
päiväruoka: lihapullia, muussia, ruskeaa kastiketta, tomaattia, kurkkua, ketsuppia
välipala: lettuja, mansikkahilloa
iltaruoka: paistettuja munia ja sämpylöitä juustolla
Torstai:
aamupala: itsetehtyjä sämpylöitä, juustoa
päiväruoka: lihapullia, muussia, tomaattia ja kurkkua
välipala: mannapuuroa ja mansikkahilloa
iltaruoka: thaiwokkia missä herkkusieniä, paprikaa, broileria
Tuotteet mitä ostaisin:
aijaa.com/CutReb
aijaa.com/qCXN2S
aijaa.com/XndmAE
aijaa.com/AyZ5FR
aijaa.com/9P6Dry
Ostoslistaa:
1 jauheliha
3 pas tomaattia
1 sipulipussi
1 suolakurkku
2 salaatti
8 tomaattia
2 kurkkua
2 spaghettia
ranskalaiset
ketsuppi
majoneesi
2 tonnikalaa
14 herkkusientä
2 valkosipulia
8 kpl wrap
2 broilerisuikaletta
1 seiti
2 pkt broilerin koipireisi
wokkinuudeli
thaimauste
perunoita
10 maitoa
2 kg jauhoa
rapsiöljy
kananmunat
paprika
nakit
margariini
mannasuurimo
mansikkahillo
voi
juustoYhdestä jauhelihapaketista kahden aterian lihapullat ja hampurilaisiin pihvit?
Eikö se ollut kilon paketti jauhelihaa?
500g viiteen pihviin ja 500g lihapulliin, kun jatkaa leivällä ja korppujauholla niin kyllä kätevä emäntä saa siitä kaksi ateriaa lihapullia itselleen ja lapsille, eihän mies syö päivällä kotona.
Tostahan vetää melkoisen satsin lihapullia ja pihvejä... :D Millaisia pullia ja annoksia tän palstan mammat oikein vetää napaansa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuperäisessä gulassiohjeessa mainittiin lisäksi, että se on kahdelle päivälle. Hmm...500g lihaa, 8-9 henkeä syö 2 päivää, just.
Selvennys: 4 henkeä syö 2 päivää (kotona arkena) tai 8 henkeä yhdellä aterialla (kuten meillä kun on ruokavieraita).
Jatkan vielä - tästä tulee siis 4 litraa ruokaa (sakeaa keittoa tai pataa) - kuinka moni teistä syö litran (tai edes 5dl) ruokaa kerralla?? Vrt. normaali annoskoko on 3dl
Kantsii muistaa, että täällä palstailee niitä hoikimpia, parhaiten toimeentulevia ihmisiä, jotka eivät ole koskaan laihiksella ja niin edespäin. Luulisi tuon keittomäärän riittävän... Saa olla aika venähtänyt vatsalaukku, ettei tuolla keittomäärällä vatsa täyty...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuperäisessä gulassiohjeessa mainittiin lisäksi, että se on kahdelle päivälle. Hmm...500g lihaa, 8-9 henkeä syö 2 päivää, just.
Selvennys: 4 henkeä syö 2 päivää (kotona arkena) tai 8 henkeä yhdellä aterialla (kuten meillä kun on ruokavieraita).
Jatkan vielä - tästä tulee siis 4 litraa ruokaa (sakeaa keittoa tai pataa) - kuinka moni teistä syö litran (tai edes 5dl) ruokaa kerralla?? Vrt. normaali annoskoko on 3dl
Tottakai saa. Vehnäjauholla sakeutuu kätevästi, kun laittaa lisää vehnäjauhoa niin taas voi heittää pataan litran vettä ja tarjota seuraavan päivän 9 ruokavieraalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin juuri tuolla Foodiessa laskemassa meidän perusruokalistan viikolle - 90€. Ruokalistalla:
- lihapullat kermakastikkeessa ja juuresmuussi, salaatti 2 pv
- possua juurespedillä 1pv
- kalakeittoa 2pv
- stroganoffia, riisiä 2 pv
Ei mitenkään päässyt 3 henkinen perhe 70€/vko vaikka pois jäi kaikki lounaat (teini koulussa, vanhemmat syö pakkasesta löytyvää tai leipää tai töissä)
Lisäksi listalta puuttuu 1 kivennäisvesi ja 1 limu/vko, namipäivänamit, keksit ja pullat (joita siis normaalisti ostan kerran kk), salaatit ja hedelmät minimissä (vain 1-2 päivälle) jne. Noista salaateista ja hedelmistä olisi tullut vähintään 10€ lisää jos olisin laittanut suositusten mukaan. Onneksi pakastin on täynnä marjoja joita syödään päivittäin. Euron päivinä ostan hedelmiä ja pakastan smoothieita varten. Lisäksi kotona oli jo lähes kaikki leipomistarpeet 2-3x viikossa sämpylöitä/leipää varten sekä puurotarpeet
Ostamalla annosjugurtit litran tonkkien sijaan hävisin 92cnt, appelsiinien tilalla ostin 2 halpaa tuoremehua ja voitin 1,5€. Stroganoffista jätin smetanan pois ja säästin 1,5€.
Mielenkiinnolla odotan näiden 70€ perheiden listoja - enkä halua kuulla että suurin osa ruokaa on kaalia, soijarouhetta tai papuja. Ne menee ehkä kerran kk mutta ei missään tapauksessa joka päivä.
No kokeillaan. Mies toi juuri Lidlistä 68,90e viikon ostokset. Näistä olisi tarkoitus laittaa:
- Jauhelihakeitto: naudan jauhelihaa ja juureksia, kaveriksi itse leivottua leipää/sämpylöitä. Lounas ja päivällinen tästä. Jälkkäriksi kotitekoista marjarahkaa, juomaksi itse lingottua omenatuoremehua pakasteesta tai marjoista mehustettua mehua tai vettä, kukin mieltymyksensä mukaan.
- Tuhti chorizopasta: lounas ja päivällinen. Jälkkäri, juomat ja muut samat kuin edellisessä. Porkkanaraastetta lautaselle, kurkkua ja tomaattia myös.
- Kotitekoista pizzaa: lounas ja päivällinen. Yksi tykkää pitsansa artisokansydämillä+mozzarellalla kyllästettynä, toinen tonnikalalla, kolmas kinkulla. Tomaattia ja kurkkua kaveriksi, porkkanaraastettakin haluaa ainakin pienin syödä. Mehut, jälkkärit kuten edellä.
- Chilinen riisikanahöystö. Taas paljon kasviksia ja varsinkin porkkanoita. Tykätään niistä. Marjakiisseliä itsetehdyn vaniljakiisselin kanssa. Mehut kuten edellä. Lounas ja päivällinen.
- Bataattikeitto (bataatti, porkkana, sipuli, palsternakka, kookos). Lounas ja päivällinen. Kylkeen itse leivottua rieskaa ja sämpylöitä, jälkkäriksi marjakiisseliä/marjarahkaa, tai jos jaksaa, itse keitetty kinuskikastike + vaniljakastike ja marjoja pakasteesta.
- Nyhtöpossua. Tästä riittää kahdeksi päiväksi lounas ja päivällinen, syödään yleensä itse leivottujen pitaleipien, tortillojen ja hampurilaissämpylöiden välissä kasvisten kera.
Kaikki nämä voi pakastaa, joten teen ison satsin kerralla ja vaikka tuossa yllä lukeekin lounas+päivällinen, ei välttämättä syödä samana päivänä samaa ruokaa kahteen kertaan, vaan jaetaan viikolle toiseksi päiväksi.
Välipalana meillä syödään marjapiirakkaa, pullaa, leipää, sämpylää, marjakiisseliä/-rahkaa, mitä nyt yleensä tekee mieli syödä. Hedelmistä talvikaudella kelpaa appelsiinit, viinirypäleet, päärynät, niitä en erikseen ripottele tuonne joukkoon, syödään miten niitä riittää. Marjoja on pakastin pullollaan, joten helposti pyöräytän vaikka lettutaikinan ja niitä nautitaan sitten marjojen kera. Tai marjoista keitetyn hillon kera.
Mikä ihme tässä nyt on niin kummallista? Yli 70e ostoksia ei meillä ole viikkotasolla tehty aikoihin.
Sitten täytyy olla huomattavasti halvempi kauppa kuin tuo meidän Prisma.
Mulla ei listassa ollut mitään ylimääräistä, vain pakolliset jotta mainitsemani1-2 päivän ruuat saatiin tehtyä (ja ilman lounaita). Hedelmiä laskin vain 3 banaania, lisäksi 2 punajuurta, pussillisen porkkanaa ja sipulia, 2 kg perunoita, valkosipulia, lanttupalan ja pienen bataatin, 1 salaattitupsu, 2 tomaattia, 1 avokado ja kurkku. Appelsiineista luovuin koska niitä olisi mennyt niin paljon jotta 3 henkilöä olisi saanut tilkan mehua/pvä, muita hedelmiä en edes laskenut. Jälkkäreitä ei mun listassa ollut yhtään, ei edes aineksia itsetehtäviin. Marjapiirakan tarpeet löytyisi kaapista, niitä ei ollut listassa.
Marjoja meilläkin on vielä yli 40 litraa pakkasessa - onneksi ja niitä hyödynnetään joka päivä. Pizzaa tehdään tosi harvoin, tulee aika kalliiksi ja samalla rahalla saa kunnon ruokaakin.
Mun mielestä omatekoinen peruspitsa on edullista ruokaa. Meillä 5 henkeä ja pitsa-ainekset ovat pohja johon tulee vehnäjauho, vesi ja nokare hiivaa, maksaisko ehkä 0,50e. Pohjalle tökillinen tomaattia soseutettuna, 0,80e. Jauheliha 400g 3e. Halvin kinkkupaketti kaupasta 1,50e, metwursti tms. (puolikas paketti) 1,50e. Päälle juustoraaste (edullisesta juustosta) 2e, tomaatit 1,50e. Yhteensä 10,80e. Naudanlihapata uunissa lisukkeineen tulee paljon kalliimmaksi.
Niinkö...?
2 päivän gulassi 4:lle: 500g lihaa (possua, nautaa tai vaikka tuoremakkaroita) 5€, 1 sipuli+2 paprikaa+2 porkkanaa + 3 perunaa + valkosipulinkynsi = 2€, tomaattipyrettä 20cnt, hapankaali 1€, sitruunasta mehua 5cnt (mausteet on valmiina) . Yhteensä 8,25€ eli yli puolta halvempaa....
2 päivän stroganoff 4:lle: tarjouspaisti 1,2 kg 14€, sipuli 10cnt, tomaattipyre 10cnt, maustekurkku 1€, riisiä 85cnt Yhteensä 16€15cnt - per päivä n 8€.
Kulta pieni, meitä on viisi, ei neljä. Ja näistä viidestä kolme on teini-ikäisiä poikia. Ja yksi fyysistä työtä tekevä aikuinen mies. Ei siinä kuule 500g possu riitä kahdelle päivälle. Tai kolme perunaa kahdelle päivälle viidelle hengelle? Tappaako aiot?
Laitatko tosiaan lihakeittoonne kilon jauhelihaa tai naudanrintaa? Sehän on enemmän pöperöä kuin keittoa. Tuo gulassi(keitto/pata) ohje on todella runsas ja ruokaisa ja siitä syö meillä esim viikonlopun aterialla 8-9 henkeä (13v isoruokainen teini ja loput aikuisia) Nälkä ei todellakaan jää!
Kultapieni... kokeile joskus
Ihanko totta teillä riittää sellainen gulassi 9 hengelle jossa on puoli kiloa lihaa, pari paprikaa, kaksi porkkanaa ja kolme perunaa ja kaalia? Voi vierasparat. Kaikille on varmaan tarkasti yksi viipale leipää ja päälle sipaisu margariinia ja ruokajuomaksi vesi.
Kannattaa kokeilla:) On yllättävän tuhti keitto kun siinä on tuo hapankaali mukana:D Siitä tulee täysi padallinen (4 litraa). Sori - olin muistanut reseptin väärin - 5-6 perunaa, ei 3!! Eikä tosiaan jaksa kuin siivun leipää oheen vaikka enemmän onkin tarjolla;D
Hapankaaligulassi
porkkanaa 2-3
sipulia 2
lihaa (500g-1 kg) kaikki käy – vasikka, nauta, sika, makkara
hapankaalia (vajaaseen kiloon lihaa rasiallinen eli n. 200 g)
punaista tai vihreää paprikaa 2- 3
tomaattipyrettä
valkosipulia 4 kynttä
paprikajauhoa 1 rkl
laakerinlehti
chilijauhoa tai -hippua
(chilipaprika)
mustapippuria
sitruunan kuorta
lihalientä (mieluiten melko voimakasta)Lihat ruskistetaan padassa. Lisätään sipulit, joita hieman kuullotetaan lihojen seassa. Lisätään pilkotut juurekset ja paprika. Paistetaan hetken aikaa. Maustetaan tomaattipyreellä, pippurilla, reilulla paprikajauheella, chilijauheella, sitruunan kuorella ja silputulla valkosipulilla. Mausteiden annetaan herätellä hetki yhdessä. Lisätään kuuma lihaliemi. Sekoitetaan hapankaali, pilkotut suolakurkut ja pieni laakerinlehti.Uuniin noin 160 C tai padassa n 2.5-3h. Valmis ruoka maustetaan vielä tilkalla etikkaa. Maista suola (lihaliemessä useasti melko sopivasti suolaa). Jos haluat enemmän ruokaisuutta lisää loppuvaiheessa 5-6 perunaa lohkoina ja hauduta kypsäksi. Padassa saa olla lientä sen verran että on jotain padan ja keiton väliltä (lusikoitavaa kuitenkin).
Reps XD, tää on ihan eri gulassi kuin mitä alunperin tarjosit. Taisit huomata mokasi.
Täsmälleen sama. Voit valita keittomaisen tai patamaisen välillä - erona muutama sata grammaa lihaa tai 3 perunaa enemmän.
Mistä kaupasta saa samaan hintaan puoli kiloa ja kilon lihaa? Tai samaan hintaan kolme tai kuusi perunaa? Jos kerran on ihan sama.
Mainitsin aiemmin että gulassiKEITON ja gulassiPADAN hintaero on n 5,20€. Eli noiden määrien ääripäiden ero
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuperäisessä gulassiohjeessa mainittiin lisäksi, että se on kahdelle päivälle. Hmm...500g lihaa, 8-9 henkeä syö 2 päivää, just.
Selvennys: 4 henkeä syö 2 päivää (kotona arkena) tai 8 henkeä yhdellä aterialla (kuten meillä kun on ruokavieraita).
Jatkan vielä - tästä tulee siis 4 litraa ruokaa (sakeaa keittoa tai pataa) - kuinka moni teistä syö litran (tai edes 5dl) ruokaa kerralla?? Vrt. normaali annoskoko on 3dl
Tottakai saa. Vehnäjauholla sakeutuu kätevästi, kun laittaa lisää vehnäjauhoa niin taas voi heittää pataan litran vettä ja tarjota seuraavan päivän 9 ruokavieraalle.
Ruokaa ei suurusteta jauhoilla mitenkään. Hapankaali tekee sen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuperäisessä gulassiohjeessa mainittiin lisäksi, että se on kahdelle päivälle. Hmm...500g lihaa, 8-9 henkeä syö 2 päivää, just.
Selvennys: 4 henkeä syö 2 päivää (kotona arkena) tai 8 henkeä yhdellä aterialla (kuten meillä kun on ruokavieraita).
Jatkan vielä - tästä tulee siis 4 litraa ruokaa (sakeaa keittoa tai pataa) - kuinka moni teistä syö litran (tai edes 5dl) ruokaa kerralla?? Vrt. normaali annoskoko on 3dl
Tottakai saa. Vehnäjauholla sakeutuu kätevästi, kun laittaa lisää vehnäjauhoa niin taas voi heittää pataan litran vettä ja tarjota seuraavan päivän 9 ruokavieraalle.
No ei ihme jos tämä ketju sua kiinnostaa, jos tuollainen kokkaustyyli siellä... :O Mut onhan meitä moneen junaan. Osan pitää tulostaa netistä mukaansa ohje, jotta osaa ostaa ruokaa sopivan määrän. Ongelmia tulee heti siinä vaiheessa, kun kaupassa palsternakka ja porkkana eivät olekaan aakkosjärjestyksessä... Puhumattakaan siitä, että joku ainesosa on loppu tai että sitä tiettyä lihapakettia ei enää olekaan tarjolla.
Kiitos sulle, gulassimutsi, olin jo unohtanut että tuotakin voisi tehdä!
t: 5h perheen matriarkka
Suosittelen lämpimästi kokeilemaan reseptiä ja naureskelemaan vasta sitten. 4 litraa ruokaa luulisi riittävän av-mammoillekin...
Vierailija kirjoitti:
Eikö teidän lapset saa ollenkaan maitoa???
Saa. Ja vielä ilmaista sellaista. Eikö olekin ihmeellistä.
Chorizopasta pelkästään nappaa lähes 10€ teidän budjetistanne vai mitä oikein siihen laitatte? Lidlistä saa toki halvalla yrttejä, chorizoa ja esimerkiksi Grana Padanoa, jota käytän oikean parmesaanin korvikkeena hintansa vuoksi. Usein näissä ketjuissa ihmiset todella yksinkertaistavat ohjeita aika paljon. Artisokan sydämet ovat myös aika kalliita, joten vähän laittaa miettimään, onkohan lista ihan totuudenmukainen.