Ei enää ikinä kinkkurullaa :(
Älkää hyvät ihmiset ostako ikinä kinkkurullaa. Itse ostin HK:n rypsiporsaan kinkkurullaa kun halusin pienen kinkun. Se on aivan kamalaa vaaleanpunertavaa ja kosteaa lihaa. :( Meni joulu osittain pilalle kun joulupöydän kunkku oli näin huonoa. Olin lukenut jo ennakkoon muitakin kommentteja näistä rullista mutta siitä huolimatta en viitsinyt ostaa enää muuta kinkkua. Olisi pitänyt. Onko muilla ollut näitä rullia?
Kommentit (44)
Vierailija kirjoitti:
Takavuosina pohdittiin, voiko lihaliiman käyttöä hyväksyä? Pari kertaa oli uutisissa ja sitten siitä tuli kai normaali.
Fosfaatin takia en ostanut kinkkua ollenkaan. Ja perunakuidun takia ei makkaroitakaan. Mut huomasitkos tuota:
"22. joulukuuta 2020
Oy Sinebrychoff Ab on ilmoittanut poistaneensa markkinoilta tuotteen Monster Energy LH44 (0,5 l).
Tämä energiajuoma sisältää
lisäaineiden, aromien ja entsyymien kantaja-aineena käytettyä
propyleeniglykolia (E 1520)
yli lainsäädännössä sallitun enimmäismäärän.
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA on määrittänyt
kantaja-aineen E 1520 hyväksyttäväksi
päivittäiseksi enimmäissaanniksi (ADI-arvo, Acceptable Daily Intake) 25 mg/henkilön painokilo/vrk.
Tämä saanti täyttyy 60-kiloisella henkilöllä yhdestä 0,5 litran tölkistä kyseistä juomaa.
Takaisinveto koskee kaikkia nyt myynnissä olevia tämän tuotteen valmistuseriä."
Terveisiä Ruokavirastolta.
Kymmenen-kahdentoista kilon oikea kinkku se syytä olla, josko pakastimessa tilaa. Itsellä jäi tänä vuonna ostamatta kun ei ole ja yhden henkilön syötäväksi liikaa. Kalaa ja kanaa ostin ja melkein jo söinkin sekä suklaatia. Parasta jouluruokaa on kuitenkin joulupuuro, mummo sitä kokkasi sekä lettuja ja vohveleita, maistuu aikuisellekin.
Liian suolattujakin kinkut olleet viime vuosina, useamman valmistajan kinkut kaikki, jouluhauen olisin ostanut mutta jono kalakauppaan turhan pitkä, olisi kyllä hyvä haukijärvi kohtuu lähellä josko viitsisi venettä lainata vaan ei taida korona-aikaan viitsiä lainata. Kun itse laittaa, hyvää tulee aina, toisin kuin noista nykyisistä suolakinkuista.
Josko jollain vielä jouluruokia ostamati ja rahaa tahtoo säästää, näytti olevan eilen jo paljon -60 prosentin alennusta Sokoksella, nauta yleensä ihan hyvää vaikka viimeinen myyntipäivä olisi.
Vierailija kirjoitti:
Jos kinkkua menee tosi vähän, kannattaa ennemmin ostaa niitä valmiita siivuja, esim. uunikinkkuleikkelettä. Ajaa ihan saman asian kun laittaa vähäksi aikaa laatikoiden kanssa uuniin että lämpiää ja saa vähän väriä. On kuitenkin oikeaa lihaa eikä "makkaraa" kuten nuo rullat. Ja Stoccan oma joulukinkku siivuina lihatiskiltä on hyvää, mutta aika kallista (jotain 25e/kilo).
Eipä tainnut olla kummoista se ”Stoccan” kinkku, kun meni koko pulju myyntiin.
Kinkku pitää tosiaankin olla koko kinkku luulla tai ilman. Muuten ei joulu tule. Pienemmistä kinkuista ei saa edes kastikkeen tekoon lihalientä ja kastike on aika olennainen osa jouluruokia.