Mitä kananmunia ostat ja syöt?
Itse ostin aiemmin aina luomumunia, kunnes tajusin ettei luomumunia munivat kanat välttämättä elä yhtään sen paremmissa oloissa kuin tavalliset lattia- tai häkkikanalan kanatkaan, nehän ainoastaan syövät luomua.
Ostankin nykyään aina ulkokanojen munia, eli ulkokanat sentään pääsevät ulkoilemaan ja elävät vähän enemmän luonnollisemmin.
Kommentit (25)
Niitä vapaan kanan munia. Whatever
Vapaa kanan munani haen navetasta.
Vierailija kirjoitti:
Ostan kananmunia ehkä kerran vuodessa jos sitäkään, luomua.
En kyllä haluaisi tätäkään toimintaa tukea, mutta laiskuus voittaa sillon ku leivon.
Vegaanisia vaihtoehtoja kananmunille leivontaan on pilvin pimein eikä ne ole vaikeita käyttää. :)
http://www.kamomillankonditoria.com/2009/12/kananmunaton-leivonta.html
http://vegaaniliitto.fi/www/fi/arki/vinkkeja-ruoanlaittoon
http://www.makuja.fi/artikkelit/1521175/tiesitko/miten-kananmunan-voi-k…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aloittajalle tiedoksi, että kyllä vaan luomukanat elävät paremmissa olosuhteissa kuin tavalliset; esim. pääsevät ulkoilemaan, ikkunoista tulee luonnonvaloa, ravinnoksi annetaan rehun lisäksi mm. tuorepaloja ja kanat saavat itse etsiä ravintoa pihalta. Kanoilla on myös enemmän tilaa eikä niitä ole suljettu häkkeihin.
Ostan ja syön itse luomumunia.
Eivät välttämättä. Eivät tosiaankaan pääse esim. ulkoilemaan, ainakaan kaikissa luomumunakanaloissa. Se luomu viittaa nimenomaan kanojen syömään ravintoon ei niiden muihin olosuhteisiin.
Luomukananmunaksi saa kutsua vain sellaisia, jotka täyttävät seuraavat kriteerit:
"Luomumunat tuotetaan luonnonmukaisen tuotannon säädöksiä noudattaen lattiakanaloissa, joissa kanat elävät vapaina. Kanat kuopivat, kylpevät, munivat pesiin, nukkuvat orsilla ja ulkoilevat sään ja olosuhteiden salliessa vähintään kesäkuun alusta lokakuuhun. Kanat ruokitaan pääosin luomurehulla. Luomukanaloissa on oltava ikkunat ja ulkoilualueet. Eläimiä on lattia-alaa kohti vähemmän kuin tavanomaisessa tuotannossa, ja myös parvikoko on rajoitettu. Luomumunat tunnistaa Luomu -valvottua tuotantoa -aurinkomerkistä tai Leppäkerttu-merkistä."
Ja ulkokananmunista sanotaan seuraavaa: "Ulkokanojen munat tuotetaan lattiakanaloissa, joissa linnuilla on päiväsaikaan mahdollisuus liikkua laidunalueella. Kokonaan sisälle linnut voidaan sulkea (esim. sääolosuhteiden vuoksi) enintään 12 viikon ajaksi vuosittain."
(Lähde: Siipikarjaliitto)
Erot ovat siis pääasiassa se, että luomukanat voidaan sulke max 28 viikoksi sisään talvella , kun ulkokanat taas voidaan sulkea max 12 viikoksi.
Kanalaa ei kuitenkaan mikään estä antamasta kanojen olla ulkona pidempiä aikoja, ja monet pitävätkin.
Lisäksi luomukanoja pitää ruokkia luomulla, ulkokanoille sellaista säädöstä ei ole.
Ostan kananmunia ehkä kerran vuodessa jos sitäkään, luomua.
En kyllä haluaisi tätäkään toimintaa tukea, mutta laiskuus voittaa sillon ku leivon.