Lue keskustelun säännöt.
Paras halpa ruoka, jonka tiedät?
Kommentit (148)
Kaurapuuro ei paljon maksa! Monella näyttää olevan aika omituinen käsitys halvasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaurapuuro ei paljon maksa! Monella näyttää olevan aika omituinen käsitys halvasta.
Kaurapuurolla ei yksin elä. Ihan ok aamiaisella mutta jos sitä syö vielä lounaalla ja päivälliselläkin niin äkkiä tökkii
Juuresletut, kts. resepti k-ruoka.fi .
Tosi hyviä, me ei käytetty lisukkeeseen kinkkua, vaan tehtiin lisukekastike kermaviilistä ja ruohosipulisilpusta.
Siskonmakkarat on edullisia, ja niitä voi käyttää muuhunkin kuin siskonmakkarasoppaan. Tehdään esim. currywurst siskonmakkarasta.
Hiljattain söin yhdessä lounasravintolassa siskonmakkarapastaa.
Rehellisesti euron juusto. Kaksi sellaista ja nälkä selätetty loppupäivän ajaksi. Oikeasti tykkään kokata kaikkea itämaista, mutta jos rahat on tiukalla sorrun euron juustoihin.
Pestopasta on yliveto. Voittaa monet kalliit raflapöperöt. Oisko kahta euroa kotiaterian hinta, kun peston ja pastan hinnan laskee yhteen.
Euron juusto taas on huonointa liimapahvia, mitä voi syödä - kerran kokeilin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pulled pork
Miten valmistat? Minä ostin possua kaiken taiteen sääntöjen mukaan, keitin, marinoin ja haudutin uunissa sekä revin palasiksi. Muuten hyvä, mutta valmistukseen kului reilusti energiaa ja aikaa ja annos oli netin ohjeen mukaan 8 hengelle, mutta meillä meni koko pulled pork, ja vain 2 aikuista ja 3 alle 10-vuotiasta lasta. Ei tullut erityisen halpaa, ainekset maksoi jotain 15 euroa, kun käytin vaahterasiirapilla.
ohhoh, tulipa kalliiksi. Meillä 8 hengen annos maksaa n 5,50€:
- possun lapaa tai etuselkää 1 kg - 3,99€/kilo Cittarista
- 2l lihalientä - 1 fondi
- loraus soijaa - 1€
- pala inkivääriä - 0,20€?
- vähän sokeria - 0,10€?
Noista keitetään marinadi jossa liha haudutetaan. 4-5h haudutus uunissa vie tietty energiaa muutaman sentin edestä.
Jos haluaa tehdä sesamkastikkeen niin siihen menee melkein euron edestä hunajaa ja paahdettuja sesaminsiemeniä.
Meillä on Jumbon Cittariin matkaa yli 20 km, enkä lähde ajelemaan halvan possun perässä. Ostan possua noin 7 euroa kilo, halvinta mitä kaupasta on löytynyt. Siitäkin hävikki on noin kolmannes.
Yritän saada noin 1,5 kiloa raakana juuri tuon hävikin vuoksi. Lisäksi sinulta puuttuu nyt kastikkeen hinta. Minä käytän barbecue-kastiketta, jonka hinta on pari euroa tuohon määrään. Joku valele possun vaahterasiirapilla. Piparjuurikastike on aivan mahtava vaihtoehto. Pointtina vaan, että tuon nyhtöpossun ohjeita on aika paljon ja harvoin se on halpaa ruokaa. Mutta makunsa kullakin.
No okei, riisuttu nyhtöpossu tarjouslihasta on edullista, kalliista lihasta ja kalliilla mausteilla ei, uskon. Oikeastaan ihan perinneruoka, mummolassa oli usein iso kimpale jotain rasvaista, ei-arvostettua ruhonosaa tuntikaupalla uunissa ja että oli hyvää! Nythän näiden osien hintakin on noussut, kun nyhtöpossu ja muut pitkään haudutettavat tuli muotiin. Huvittaa ja harmittaa, kun kassleri kilohinta reilusti enemmän kuin tarjouksessa olleen fileen!
Meillä tätä vain silloin, kun lähikaupassa liha 3,99 kg.
Ettei menis ihan sikailuksi toisen ketjussa, niin meillä hyviä köyhäilyruokia on broilerinkoivet ja riisi. Usein vielä kellumaan ja siivoan koivet valmiiksi ja teen ison riisi-kana-jämäkasvus-sörsselin. Ei sitä oikein risotoksi voi sanoa, mutta riittoisa hyvä mättö :-)
Ostin tänään lihatiskistä Näsin S-marketista reilun kilon mötikän possun kassleria. Hinta oli 9,95€ kilo. Laitan sen pitkäksi ajaksi uuniin hautumaan ja viimeisen tunnin ajaksi lisään porkkanaa, lanttua, palsternakkaa, perunaa ja valkosipulia. On rehellinen ruoka, josta syö 2 aikuista ja 2 kouluikäistä lasta kaksi päivää. En ymmärrä makaronin puputtajia, kun ei siinä ole mitään ravintoa ihmiselle, siis niissä kaupan kuivamakaroneissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Papu-pastasoppa. Kidney-papuja, juureksia/pakastekeittojuureksia, sipuli, vs-kynsi, chilipalko, tomaattipyrettä ja pastaa, mausteita.
Vierailija kirjoitti:
Pestopasta on yliveto. Voittaa monet kalliit raflapöperöt. Oisko kahta euroa kotiaterian hinta, kun peston ja pastan hinnan laskee yhteen.
Euron juusto taas on huonointa liimapahvia, mitä voi syödä - kerran kokeilin.
Eihän siinä pestopastassa ole mitään ravintoaineita, hyvä ihminen. Ravintolassa on kuitenkin yleensä kasviksia, lihaa tai kalaa. Ne mietitään kokonaisuutena, jotta olisi ravitsemuksellisestikin rikasta. En tarkoita pikaruokaloita, vaan ruokaravintolaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Linssikeitto
Punaisia linssejä ei tarvii liottaa!
Kuullota sipulia ja valkosipulia lisää lihaliemikuutio ja vettä. Mausta kurkumalla,curryllä,chilillä. Lisää linssit älä keitä puuroksi vaan tarjoile kun linssit ovat läpikypsät.
Erittäin eedullista ja ravitsevaa! Ja hyvääkin on.
Pinaattiletut, teen siis itse. Minä tykkään syödä fetan kanssa (sitä ei mene paljoa!) ja mies puolukkahillon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[uote=Vierailija]Rehellisesti euron juusto. Kaksi sellaista ja nälkä selätetty loppupäivän ajaksi. Oikeasti tykkään kokata kaikkea itämaista, mutta jos rahat on tiukalla sorrun euron juustoihin.[/quote]
Sulla ei sitten koskaan ole rahat ollut OIKEASTI tiukalla, jos olet mennyt rahasi tuhlaamaan minikokoisiin hampurilaisiin. Sillä kahdella eurolla tekisi kattilallisen hernaria, tai nakkikeittoa, tai monta annosta makaronilaatikkoa ym. Ja kyllä saa melkoinen fagiiri olla jos 600 kilokalorilla elää iltaan saakka. Tokihan se riippuu siitä, mistä kohtaa se loppupäivä alkaa.
Vierailija kirjoitti:
Pestopasta on yliveto. Voittaa monet kalliit raflapöperöt. Oisko kahta euroa kotiaterian hinta, kun peston ja pastan hinnan laskee yhteen.
Euron juusto taas on huonointa liimapahvia, mitä voi syödä - kerran kokeilin.
Ei 2 euroa ole mikään edullinen kotiaterian hinta, silloin kun ruoja valmistetaan itse. Sanoisin mieluumminkin keskihintainen. Hyvää se toki voi olla, mutta ei kovin halpaa.
Euron juustosta olen tismalleen samaa mieltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä syödään keittoja, mutta ei ne mitenkään erityisen herkullisia ole. Jauhelihasoppa on jauhelihasoppaa, maustoi sen millä tahansa. Pastaa ei meilläkään syödä, oli millainen rahapula hyvänsä. Makkaraakaan ei lapsille tarjota joka viikko, terveyssyistä. Kasviskiusaus on hyvää ja halpaa. Kala on kamalan kallista Suomessa. Ei ole rahaa hankkia niitä kalastusvälineitä ja lupiakaan. En ymmärrä, miten jonkun mielestä itse kalastettu kala on ilmaista tai halpaa, koska se vasta kalliiksi tulee.
Pinaattiletut! Tuore- tai pakastepinaatista.
Kalanruotokeitto. Meillä mummo käytti ennen kalan fileiksi ja paistoi voissa pannulla. Niistä kalan rippeistä hän sitten keitti liemen, siivilöi ruodot ja evät pois ja lisäsi liemeen mm. perunaa, voissa paistettua sipulia ja porkkanaa. Se oli tosi makoisaa.
... Siis ensin kalan fileiksi..
Minä söin pelkkiä uunijuureksia, kun opiskelijana oli tiukkaa. Juurekset lohkotaan, päälle siirappia tai sokeria vähän, suolaa ja vettä. Jos on rahaa, voi lisätä kasvislientä tai mausteita.
Se on halpa ja täyttävä ruoka. Jos on oikeasti rahapula, kannattaa jättää hienot juustot ja kalliit mausteet ja oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit kauppaan ja ostaa juureksia.