Miksi ihmiset syö nykyään niin paljon Oivariinia tms

"Sitä luulisi, että margariini on terveellisempi vaihtoehto voille. Margariinissa on kuitenkin paljon pahoja transrasvoja, jotka nostavat kolesterolia. Kalorimäärä on aika sama kuin voissa, mutta saatamme helposti sivellä margariinia enemmän leivän päälle, koska kuvittelemme sen olevan terveellistä."



http://www.iltalehti.fi/ruoka/2012101516201557_ru.shtml

"60-70 % margariini". Tai ainakin se versio Oivariinista on, jota meidän perheessä syödään.

Syömme (tai no, itse en käytä mitään rasvaa leivän päällä kuin satunnaisesti) sitä, koska se maistuu paremmalta kuin esim. Keiju.

Miksi ihmiset syö nykyään niin paljon Oivariinia tms eikä esim 60-70% margariineja, joista saisi pehmeää rasvaa ja vähemmän kovaa rasvaa?

Valio sivuilla sanotaan, että Oivariini sisältää 55 % maitorasvaa ja 20 % rypsiöljyä.



#23

...siis se teollinen transrasva ja maidon sisältämä, lehmän tuottama, luonnollinen CLA käyttäytyvät sinunkin kehossasi ihan eri tavoin.

Google (ja voin syöjät) tietää tämänkin.

ei Valio sivuilla.



#23

"Sitä luulisi, että margariini on terveellisempi vaihtoehto voille. Margariinissa on kuitenkin paljon pahoja transrasvoja, jotka nostavat kolesterolia. Kalorimäärä on aika sama kuin voissa, mutta saatamme helposti sivellä margariinia enemmän leivän päälle, koska kuvittelemme sen olevan terveellistä."

<a href="http://www.iltalehti.fi/ruoka/2012101516201557_ru.shtml" alt="http://www.iltalehti.fi/ruoka/2012101516201557_ru.shtml">http://www.iltalehti.fi/ruoka/2012101516201557_ru.shtml</a&gt;

en ole itse margariinien käyttäjä mutta tuohon on kyllä pakko kommentoida, että vaikka jenkkiläiset margariinit suurimmalta osin vieläkin valmistetaan prosessilla jossa syntyy runsaasti transrasvoja, niin Suomessa tätä ongelmaa ei levitemargariineissa ole. Ainoastaan jossain teollisuudelle leivontaan tms myydyissä margariineissa. Mutta ei niissä Keijuissa ja Florissa transrasvoja ole. Muuten niiden terveellisyydestä voi olla eri mieltä.

Oletko koskaan maistanut oikeaa voita? Jos olisit, ymmärtäisit eron, kun noissa voilevitteissä on samaa makua.



Toinen on aitous, sillä en usko kemiallisesti kovetettujen rasvojen olevan sen terveellisempiä margariineissakaan. Kyllä kai ne samat kemikaalit kovettavat verisuonien rasvan, jotka kovettavat kasvisöljyn.



Hyvää kolesterolia voi nostaa vaikka syömällä kalaa ja marjoja. Ei siihen margariinia tarvita.

Sen ainesosalista: Pastöroitu kerma, kovettamaton rypsiöljy, hapate, ruokasuola.



Ennen söin normaalisuolaista Floraa, sen ainesosalista: kasviöljy 35 % (rypsiöljy, auringonkukkaöljy, pellavaöljy), kasvirasva, vesi, kirnumaito, suola (0,9 %), emulgointiaine (lesitiini, E 471 kasvirasvapohjainen), säilöntäaine

(kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, A- ja D-vitamiini.



Eiköhän tuossa ole tarpeeksi perustelua.

Ihmettelen näitä rasvakeskusteluja. Toiset tutkimukset sanovat, että margariini on terveellistä toiset taas väittävät aivan päinvastaista. Osa tutkimuksista sanoo, että voi on pahasta joku tutkimus väittää etteivät ne kolesterolit olekaan niin vaarallisia kuin on oletettu ja verisuonien sairaudet johtuvatkin tulehduksesta johon on ihan muut syyt kuin rasvat ja kolesteroli. Sekin on kerrottu, että LDL ja HDL kolesteroli ovat samaa kolesterolia ainoastaan olomuoto elimistössä on erillainen. Ota tästä nyt selvää. Itse käytän välillä kevyt margariinia välillä Oivariinia välillä Benecolia. Oivariinista voin sanoa, että jotain siinä on perempaa kuin margariinissa, koska ainakin itselle tulee parempi olo ja vatsa toimii paremmin oivariinilla kuin margariinia syödessä. Benecolista tulee rytmihäiriöitä ja lisälyöntejä sydämmeen mutta kun vaihtaa Oivariiniin niin ne loppuvat. Yleensä en käytä rasvaa leivällä lainkaan ruuan yhteydessä ja muuten syön leipää välipalana joilloin käytän levitettä. Päivässä syön korkeintaan 6-8 viipaletta. joskus en sitäkään. Hedelmiä tulee syötyä ja vihanneksia, ja tomaattimehua juon päivittäin noin 2 dl joka päivä lycopeenin takia joka ehkäisee syöpiä. Muuten syön normaalia kotiruokaa.

Oivariini on parasta

[quote author="Vierailija" time="15.09.2014 klo 15:47"]

Ihmettelen näitä rasvakeskusteluja. Toiset tutkimukset sanovat, että margariini on terveellistä toiset taas väittävät aivan päinvastaista. Osa tutkimuksista sanoo, että voi on pahasta joku tutkimus väittää etteivät ne kolesterolit olekaan niin vaarallisia kuin on oletettu ja verisuonien sairaudet johtuvatkin tulehduksesta johon on ihan muut syyt kuin rasvat ja kolesteroli. Sekin on kerrottu, että LDL ja HDL kolesteroli ovat samaa kolesterolia ainoastaan olomuoto elimistössä on erillainen. Ota tästä nyt selvää. Itse käytän välillä kevyt margariinia välillä Oivariinia välillä Benecolia. Oivariinista voin sanoa, että jotain siinä on perempaa kuin margariinissa, koska ainakin itselle tulee parempi olo ja vatsa toimii paremmin oivariinilla kuin margariinia syödessä. Benecolista tulee rytmihäiriöitä ja lisälyöntejä sydämmeen mutta kun vaihtaa Oivariiniin niin ne loppuvat. Yleensä en käytä rasvaa leivällä lainkaan ruuan yhteydessä ja muuten syön leipää välipalana joilloin käytän levitettä. Päivässä syön korkeintaan 6-8 viipaletta. joskus en sitäkään. Hedelmiä tulee syötyä ja vihanneksia, ja tomaattimehua juon päivittäin noin 2 dl joka päivä lycopeenin takia joka ehkäisee syöpiä. Muuten syön normaalia kotiruokaa.

[/quote]

Olethan itse huomannut voinnissasi, että voi on terveellisempää kuin margariini. Mitä muuta vakuuttelua tarvitset?

Kuka nykyisin syö leipää? 

No omalla filosofiallani mitä vähemmän käsiteltyä ja lähellä aitoa ruoka on, sitä terveellisempää se on myös. Se ei tarkoita että voitakaan (tai Oivariinia) pitäisi vetää kilokaupalla, mutta on se silti parempi valinta kuin mikä tahansa margariini. Samalla kun syö pähkinöitä, siemeniä, kalaa, avocadoa yms. pehmeiden rasvojen lähteitä, ei se yksi voinappi siellä joukossa hirveitä haittaa. Ja maistuukin namille.

Nimim. Voita tai avocadoa leivän päälle, ihanteelliset kolesteroliarvot ja painoindeksi 20.

Rypsiöljy lähteen rypsistä heksaanilla liottamalla. En syö.

[quote author="Vierailija" time="15.09.2014 klo 15:55"]

[quote author="Vierailija" time="15.09.2014 klo 15:47"]

Ihmettelen näitä rasvakeskusteluja. Toiset tutkimukset sanovat, että margariini on terveellistä toiset taas väittävät aivan päinvastaista. Osa tutkimuksista sanoo, että voi on pahasta joku tutkimus väittää etteivät ne kolesterolit olekaan niin vaarallisia kuin on oletettu ja verisuonien sairaudet johtuvatkin tulehduksesta johon on ihan muut syyt kuin rasvat ja kolesteroli. Sekin on kerrottu, että LDL ja HDL kolesteroli ovat samaa kolesterolia ainoastaan olomuoto elimistössä on erillainen. Ota tästä nyt selvää. Itse käytän välillä kevyt margariinia välillä Oivariinia välillä Benecolia. Oivariinista voin sanoa, että jotain siinä on perempaa kuin margariinissa, koska ainakin itselle tulee parempi olo ja vatsa toimii paremmin oivariinilla kuin margariinia syödessä. Benecolista tulee rytmihäiriöitä ja lisälyöntejä sydämmeen mutta kun vaihtaa Oivariiniin niin ne loppuvat. Yleensä en käytä rasvaa leivällä lainkaan ruuan yhteydessä ja muuten syön leipää välipalana joilloin käytän levitettä. Päivässä syön korkeintaan 6-8 viipaletta. joskus en sitäkään. Hedelmiä tulee syötyä ja vihanneksia, ja tomaattimehua juon päivittäin noin 2 dl joka päivä lycopeenin takia joka ehkäisee syöpiä. Muuten syön normaalia kotiruokaa.

[/quote]

Olethan itse huomannut voinnissasi, että voi on terveellisempää kuin margariini. Mitä muuta vakuuttelua tarvitset?

[/quote]

No ei takuulla tule mitään ylimääräisiä sydämenlyöntejä, jos leivän päälle sipaisee pienen kerroksen Benecolia Oivariinin sijasta. Valoja tauluun nyt vähän noiden teidän uskomustenne kanssa. :facepalm:

[quote author="Vierailija" time="15.09.2014 klo 16:08"]

Rypsiöljy lähteen rypsistä heksaanilla liottamalla. En syö.

[/quote]

Ja rahka tehdään paskaisesta lehmästä peräisin olevasta maidosta. En syö.

Ihan vertailun vuoksi, kun sattui jääkaapissa olemaan vähärasvaisempaa Oivariinia ja juoksevaa Keijua.
Oivariini ainekset: voi, rypsiöljy, vesi, suola ja D-vitamiini
Keiju ainekset: rypsiöljy 77%, vesi, kovetettu rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, auringonkukkalesitiini), suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, A-ja D2-vitamiini, väri (betakaroteeni).
Se on kumma juttu että eineksien syöminen on pahasta ja epäterveellistä, koska niissä on niin paljon lisäaineita ja vaikka mitä, mutta margariinien käyttöä suositellaan vaikka samat lisäaineet on niissäkin.

Syön leipää ehkä kerran viikossa, joten se on nyt yksi ja sama vaikka uppopaistaisin sen voissa.

Voita ja oliiviöljyä seokseksi on terveellisin vaihtoehto. Mahdollisimman alkuperäistä ja käsittelemätöntä ruoan pitää olla. Ettekö todella vieläkään tiedä perusasiaa?
Olkaa kriittisiä ruokamaailmassa.

Syon oivariinia koska se maistuu parhaimmalle :) kevylevitteet ovat kuin muovia leivan paalla soisi. Ja oivariinia en saa kuin lomalla, kotimaassani kaikki vetavat (diet) halvarinea, eli margariiniakin kuvottavampaa tuotosta. Seuraava askel on voi, kun oivariinin kaltaiset tuotteet maistuvat myos halvarinelta...