Voinko syödä torilta ostettuja suomalaisia mansikoita pesemättä niitä?
Kommentit (78)
Ei ole koskaan tullut mieleenkään pestä mansikoita enkä aio jatkossakaan niin tehdä edes ehecin pelossa.
Sen voi saada aika monesta muustakin kuin mansikasta joten en yhtään ymmärrä mitään hysterisointia. En lopeta savukalan syömistäkään vaikka siitä on yksi tuttuni joskus saanut rajun ruokamyrkytyksen. Ihan vaan tämä siis esimerkkinä.
ja hengissä vielä 42 vuotiaana, vanhempani ovat 67 molemmat ja hengissä hekin. Ikinä ei ole tullut mitään. Mieheni, joka on pöpökammoinen, ei onneksi ole tajunnut, että mansikoissa voisi olla jotain hämärää.
Vähemmän epäpuhtauksia niissä on kuin mansikoissa.
Jos pesee rypäleet niin on aika epäloogista olla pesemättä mansikoita.
Ja kyllä saa olla todella huono tuuri, että niistä mitään vakavaa pöpöä saisi. Ihan taaperoikäisten kanssa toki on syytä olla vähän varovaisempi, mutta isompien ei. Kuinka moni meistä oikeasti tietää jonkun mansikoista vakavasti sairastuneen?
mutta vastaan kuitenkin. En pese mitään vihanneksia, hedelmiä tai marjoja, enkä ole oikeastaan koskaan pessyt, ellen tee ruokaa vieraille tai jonkun toisen kanssa, joka haluaa pestä kaiken.
Olen viimeksi ollut vatsataudissa lapsena, joko alle kouluikäisenä tai ala-asteikäisenä.
asiasta olisi tiedotettu ja ko tilan mansikat olisi laitettu myyntikieltoon.
Miksi valehtelet?
En pese mansikoita mutta pesen viinirypäleet koska niissä on säilöntäaineita ja niitä ostan kotiin syötäväksi ja lisäksi niissä on sileä pinta joka kestää paremmin pesua kuin mansikka.
Mansikat ostan torilla saman tien nautittavaksi kesäherkuksi ja siellä ei ole pesumahdollisuutta.
Ja lisäksi en elä miettien mikä on loogista ja mikä ei vaan ihan fiiliksen mukaan menen näissä jutuissa.
ja jos mansikoista sitä yleisesti löytyisi, mansikoiden pesemistä myös suositeltaisiin ihan elintarvikeviranomaisten toimesta. Turhaa hysterisointia sanon minä, ainakin perusterveiden aikuisten ja vähän isompien lasten kohdalla. Te pelkääjät ette varmaan uskalla syödä esim. graavikalaakaan? Siitähän voi saada huonolla tuurilla listerian.
asiasta olisi tiedotettu ja ko tilan mansikat olisi laitettu myyntikieltoon.
Miksi valehtelet?
vaadita yli 60 asteen lämpötila, jotta ehec + listeria yms tuhoutuvat?
Eli mansikat tulisi pestä yli 60 asteessa. Jokainen voi vaikka paistomittarilla kokeilla minkälaista on 60 asteinen vesi kattilassa.
Niistä mansikoista saa sitten samantien soppaa :)
Poikkeuksena ainoastaan purjo,jossa on aina hiekkaa.
Eipä ole koskaan mitään tullut vaikka näin toimin
eli mitä tahansa ojavettä siihen ei saa käyttää.
mitään marjoja, elleivät ole näkyvästi multaisia. Silloin huuhtaisen mullat vain pois. Viinirypäleet pesen aina. Niistä näkee nyt päältäkin, että pinnalla on torjunta-aine kerros. En niistä mitään pöpöjä pelkääkään. Tämän voi todeta jo niin, että pesemättömät rypäleet säilyvät kotona vaikka kuinka kauan, mutta ne huuhdellut nahistuvat parissa päivässä..
Siis torjunta-ainekerros rypäleen päällä? Voi kääk. Tää on nyt vähän ot, mutta jotkut hedelmät (mm. jotkut rypäle- ja hedelmälajikkeet) muodostavat pinnalleen vahamaisen suojakerroksen. Että vaikka niitä torjunta-ainejäämiä olisikin niin ei ne paljaalle silmälle näy.
Ja ei, en pese kotimaisia tai ruotsalaisia mansikoita. Muut huuhtelen toisinaan. Mansikoiden rakenne kärsii huuhtelesta ja kaikesta ylimääräisestä käsittelystä.
Kerääjät käyttivät huussia pellon laidassa ja todellakaan siellä ei ollut lainkaan käsien pesumahdollisuutta. Illalla päästiin saunaan ja uimaan pesulle...
Ja vastaus: kyllä pesen!
eli ei kukaan jäänyt sormettamaan ulkohuusiin joka oli pellon laidalla. Ja tosiaan ensimmäisenä päivänä huussin ovi kävi taajaan ja oli jonot kun kaikki olivat ahneuksissaan syöneet mansikoita. Se tasaantui kyllä jo heti seuraavana päivänä minkä viljelijä meille nauraen heti kättelyssä tiesi kertoa.
Nyt pesen todellakin.
Tyttömme sai vakavan ehec-bakteeritartunnan viisi vuotta sitten ja makasi lastenklinikalla munuaisdialyysissä pari viikoa.
Kyseessä oli keskisuomessa torilta ostetut kotimaiset mansikat.
Toki meillä oli huonoa tuuriakin sillä aina bakteeri ei aiheuta oireita kaikille, ja pöpöjä voi saada mistä vaan, mutta sen verran traumoja jätti että olen varovainen.
Vai että ihan viisi vuotta sitten kaksi lasta kuolikin tuohon ehec tartuntaan.
Netistä löydetty:
Ehec Suomessa
Suomessa todetaan 20?40 Ehec-infektiota vuodessa, ulkomailta saatujen infektioiden osuus on noin 20 prosenttia. Vuosina 1996?2002 Suomessa on kuollut kaksi lasta Ehec-infektion aiheuttaman hemolyyttis-ureemisen oireyhtymän (HUS) vuoksi (SLL 2004;59 (27-29):2703-2709, Hemolyyttis-ureeminen oireyhtymä lapsilla
Kaksi lasta kuoli suomessa 1997 ehec bakteeriin...siis 15 vuotta sitten, ei viisi.
vaan jopa päinvastoin. Suomessa mansikka tarvii enemmän homemyrkkyjä kuin vaikkapa keskieurooppalainen tai eteläruotsalainen marja.
Niinpä pistokokeissa suomalaisista löytyy pääsääntöisesti enemmän torjunta-aineita kuin ulkomaalaisista mansikoista.
Miksi Suomessa olisi enemmän hometta.
Siteerasit muuten tutkimusta väärin
En ole ikinä pessyt hedelmiä, marjoja, vihanneksia tai mitään muutakaan, en poimittuja enkä ostettuja. Perunoista pesen yleensä mullat pois, jos jaksan.
Lopputulema: Kukaan ei ole ikinä saanut ruuastani edes vatsanväänteitä, enkä itsekään ole sairastanut mitään vuosiin. Silloinkin kyseessä oli kausinuha.
Jos kaikki tietäisivät tarkkaan, millaista hygieniaa kauppoihin tuotavien ruokien hankinnassa/valmistuksessa käytetään, niin kukaan ei söisi ikinä mitään. Ei ihmiskeho oikeasti ole niin hauras ja herkkä kuin psykoottisimmat terveysintoilijat antavat ymmärtää.
Onko koskaan tullut oireita? Kiinnostaa tietää! :)