Lue keskustelun säännöt.
Lihottavatko hiilihydraatit oikeasti?
28.05.2012 |
Aina kun juttelen jonkun hyväkroppaisen miehen tai naisen kanssa syömisestä, niin tulee ilmi se etteivät he paljoa hiilihydraatteja tarkkaile ja yleensä syövät ja juovat niitä melko runsaasti. Miten ne oikeasti vaikuttavat?
Kommentit (28)
100 grammaa sokeria (HIILIHYDRAATTI) 406 kilokaloria
100 grammaa voita (RASVA) 725 kilokaloria
100 grammaa kananmunan valkuaista (PROTEIINI) 42 kilokaloria
et voi samaistaa kananmunan valkuiaista ja proteiinia. Proteiinin energiasisältö yleisesti on 4 kcal / gramma eli kyllä sadasta grammasta tulee 400 kcal eikä vain 42.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
100 grammaa sokeria (HIILIHYDRAATTI) 406 kilokaloria 100 grammaa voita (RASVA) 725 kilokaloria 100 grammaa kananmunan valkuaista (PROTEIINI) 42 kilokaloria
et voi samaistaa kananmunan valkuiaista ja proteiinia. Proteiinin energiasisältö yleisesti on 4 kcal / gramma eli kyllä sadasta grammasta tulee 400 kcal eikä vain 42.
mutta ihan oikein oon laskenut. Kalorilaskurikin sen kertoo. 100 grammaa kananmunan valkuaista on noin kolmen kananmunan valkuaiset ja siitä toden totta tulee 42 kilokaloria.
100 grammaa sokeria (HIILIHYDRAATTI) 406 kilokaloria 100 grammaa voita (RASVA) 725 kilokaloria 100 grammaa kananmunan valkuaista (PROTEIINI) 42 kilokaloria
et voi samaistaa kananmunan valkuiaista ja proteiinia. Proteiinin energiasisältö yleisesti on 4 kcal / gramma eli kyllä sadasta grammasta tulee 400 kcal eikä vain 42.
esimerkkinä jokaisesta ravintoaineryhmästä yhden tuotteen.
ja olin vain ottanut
esimerkkinä jokaisesta ravintoaineryhmästä yhden tuotteen.
koska tosiaan kananmunan valkuainen ei ole kovinkaan tiivistä proteiinia ja siksi sen energiasisältö ei vastaa juurikaan puhtaan proteiinin energiasisältöä. 100 grammassa kananmunan valkuaista on 9,8 grammaa vain proteiinia.
ja olin vain ottanut esimerkkinä jokaisesta ravintoaineryhmästä yhden tuotteen.
koska tosiaan kananmunan valkuainen ei ole kovinkaan tiivistä proteiinia ja siksi sen energiasisältö ei vastaa juurikaan puhtaan proteiinin energiasisältöä. 100 grammassa kananmunan valkuaista on 9,8 grammaa vain proteiinia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mikä olisi parempi esimerkki?
luontaisia ruoka-aineita joissa proteiinipitoisuus olisi valtavan suuri. Siksi tuo vertailu esimerkkiruoka-aineiden perusteella ei olekaan paras mahdollinen jos yritetään havainnollistaa eri makroravintoaineryhmien energiapitoisuutta.
Käytännössähän se menee niin että per gramma on
- hiilihydraatissa 4 kcal
- rasvassa 9 kcal
- proteiinissa 4 kcal
( ja kuriositeettina alkoholissa 7 kcal)
Sinun esimerkistä lähinnä näkee että on kevyempää syödä kananmunanvalkuaisia kuin voita tai sokeria, mutta eipä kukaan voita tai sokeria sellaisenaan syökään.
Pitää myös muistaa, että on todella suuria yksilöllisiä eroja
Jos syöt enemmän kuin kulutat lihot.
Se on aivan sama mitä syöt.Lue ensimmäinen lause uudestaan.
100 grammaa sokeria (HIILIHYDRAATTI) 406 kilokaloria
100 grammaa voita (RASVA) 725 kilokaloria
100 grammaa kananmunan valkuaista (PROTEIINI) 42 kilokaloria