Selvittäkääpäs mulle yks juttu, miten ruoka/elintarvike tukussa

Me ostetaankin suurinosa raaka-aineista ihan s-marketista.



esim jauhot ja sokerit ovat paljon halvempia s-marketissa kuin tukussa.



Sitten taas kananmunat kannattaa ostaa tuksusta ja esim marsipaani on reilusti halvempaa.

Tai vispikerma on huomattavasti halvempaa. siis jos ostaa 1l tölkkejä.



Tukun idea nyt kait onkin se ,että sieltä saa niitä isoja pakkauksia.



Täälläkin aina joskus tulee esiin se,että kun yrittäjät saa raaka-aineita halvemmalla,mutta eihän se niin mene.

noista tukuista tavaroita osta, vaan yritykset jotka valmistavat niistä ruokaa tms.

Ja tietysti jotkut grillikioskit tms. ja siellä se maitolitra tosiaan maksaakin sitten huomattavasti enemmän kuin tavan marketissa.



Mutta ei nuo ruuokakaupat sieltä tukusta tavaroitansa hae:).

Tukku toimii tosin kuin peruskauppa. Tukku ja asiakas voi tehdä erilaisia sopimuksia, kuten tietystä tuoteryhmästä saa tietyn alennuksen tai kun ostaa tietyn euromäärän edestä tuotteita esim. vuodessa saa hyvityksen. Mutta silti melko kallis, mutta meille helpointa kun saadaan kaikki tuotteet samasta paikasta.

ruokakaupat sitten saavat elintarvikkeensa?

Kaupan keskuliikkeillä (esim. SOK, Kesko) on omat hankinta- ja logistiikkaorganisaationsa jotka ostavat suoraan valmistajilta ja maahantuojilta ja toimittavat kauppoihin.

Pikatukuista hakevat tarvikkeensa mm. ravintolat, kahvilat yms. jotka siis valmistavat siitä syötävää eteenpäin, eivät niinkään myy sitä samaa tuotetta sellaisenaan eteenpäin.



Kaupoilla on sitten ihan erikseen ne paikat, mistä ostavat tuotteensa myyntiin.

ruokakaupat sitten saavat elintarvikkeensa?

Käsittämätöntä että jollekin pitää selittää, että Valintatalon kokoisesta Kesprosta ei ehkä ihan riitä tavaraa Citymarkettiin, kuuteen K-Supermaketiin jne.