Uunijuurekset suoraan uuniin, vai pyöräytätkö ne ensin pannulla?

Käytän itse punasipulia, porkkanaa, palsternakkaa, lanttua jne. Palsternakka taitaa olla suosikkini... :) Paljon oliiviöljyä juuresten päälle.

mausteita ja öljyä mukaan. Hunaja sopii hyvin.



Tykkään porkkanasta, kukkakaalista, punajuuresta ja perunasta. Myös sipuli ja bataatti menee.



Usein laita porkkanaa, kukkakaalia ja perunaa.

Paljon oliiviöljyä juuresten päälle.

ei kestä kuumuutta hyvin. Rypsiöljyllä tulee paljon parempia.

pyöräytän öljyssä ja mausteissa, yrteissä tms mitä milloinkin tekee mieli. Bataatti ja palsternakka omat suosikit. Lasten suosikit lohkoperunat uunissa, yllätys yllätys :)

Joskus pyöräytän ruokaöljyssä, välillä laitan sellaisenaan. Suosikkeja palsternakka, lanttu, punajuuri, porkkana, sipuli.