Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten paistatte kalan niin, ettei se tartu pannuun?
08.01.2012 |
Onnistun joka kerta käräyttämään. Ei onnistu edes Jamie Oliverin vinkki, että kuumalle pannulle ei laiteta mitään, öljyä sipaistaan kalan pintaan, kala pannulle, annetaan kypsyä siirtelemättä kunnes on aika kääntää toinen puoli. Onko mulla liian kuuma pannu vai väärät välineet vai mitä.
Kommentit (5)
lohesta ainakin tulee niin hirveäti rasvaa ettei mitään rasvaa tarvita. Muuten voin ja öljyn sekoitus paras ettei palaisi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reilusti voita ja oliiviöljyä pannulle ja kala kypsymään. Ei pala ikinä.
Pohjalle vettä ja kalapala, kansi päälle ja 15min.
Pohjalle vettä ja kalapala, kansi päälle ja 15min.
Kokeilenpa myös tuota öljyn ja voin sekoitusta, kun sitä niin moni tuossa suitsuttaa.
Alue: Aihe vapaa
tai voin ja öljyn sekoitusta.