Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
syötkö quinoa/kvinoa ja mitä valmistat siitä?
24.11.2011 |
Eilen kokeilin ekaa kertaa, kiinnostaisi kuulla mitä kaikkea ihmiset valmistaa siitä, reseptejä tms ideaoita. Itse keitin vaan ohjeiden mukaan ja söin kalan ja kasvisten kanssa.
Kommentit (6)
Joskus ihan sinällään keitettynä riisin tapaan. Usein salaateissa. Maustan eri tavoin, yrteillä, curryllä, chilillä... mitä nyt mihinkin ruokaan sopii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maku on voimakkaampi, tuo vaihtelua. ohis
Eli joko teen tabouleh salaatin (kurkkua, tomaattia, tuoretta minttua, persiljaaa), tai sekoitan ratatouillen sekaan. Keitän yleensä joko kana- tai kasvisliemessä, maku on silloin mielestäni parempi.
TIedän, että keskustelu on vanha, mutta jollekin varmasti vielä ajankohtainen. Näitä meillä kokataan kvinoasta:
http://papupata.com/kvinoaa-kasviksilla-ja-kikherneilla/
http://papupata.com/kvinoa-linssisalaatti/
Alue: Aihe vapaa
Käytän lisäkkeenä kuten riisiä tai couscousia. Salaatin sekaan kylmänä tai vaikka vihannesmuhennoksen kanssa. Quinoalle on olemassa myös maustepusseja, jossa ne voi keittää. Saa voimakkaita makuja.