Onko liikaa hääbuffaan? Pitäiskö jättää lämmin ruoka kokonaan pois...?
Pienet talvihäät (syöjiä noin 10-15) ja tarkoitus syödä pitkään ja hartaasti. Alkupaloina olisi ekaksi kalapöytä, jossa mätejä lisukkeineen, simpukkaa, rapuja, kalapyöryköitä, pari erilaista kalaa. Lihapöydässä riistaa, maksaa, kieltä lisukkeineen Lämpimänä ruokana taimenta ja siikaa, kastike, perunat, grillijuurekset. Väliin juustoja lisukkeineen ja jälkkäripöydässä taas useampi pieni suupala; jäätelöä, konvehteja ja erilaisia minileivoksia.
Kommentit (27)
En laittais seisovaa pöytää noin pienelle porukalle vaan annokset nenän eteen. Vois vaikkka valita päääruuan lihaa vai kalaa.
Jos yksi ihminen on tarjoilemassa, häneltä menee koko aika tarjoilemiseen ja toisekseen silloin kaikki joutuvat odottamaan pitkään (kokemusta on!). Seisova pöytä yksinkertaisesti toimii paremmin, jos sinulla ei ole tarjoiluhenkilökuntaa.
Minulla jäisi lihapöytä koskematta, joten kalapöytä saattaisi loppua kesken. Vaihtaisin lämpimän pääruoan taimenesta johonkin lihaan, vaikka ankkaa, karitsaa tai härkää. Muuten oikein hyvä menu.
Minulla jäisi lihapöytä koskematta, joten kalapöytä saattaisi loppua kesken. Vaihtaisin lämpimän pääruoan taimenesta johonkin lihaan, vaikka ankkaa, karitsaa tai härkää. Muuten oikein hyvä menu.
Aika kalapainotteista tuo ruoka, kenties tosiaan pääruoaksi sitten lihaa semminkin kun maksa tai kieli eivät monelle maistu.
jättäisin noi kalapyörykät alkuruuasta kokonaan pois, lisäksi maksa ja kieli voi olla turhan eksoottista jollekin joka ei tykkää tai jos toisaalta tietää etukäteen että kaikki syövät sitä niin mikäs siinä (itse en söisi). jälkkärit ok, paitsi eikö kakkua ollenkaan?
Alkupaloistahan on tarkoitus vain maistella, eivätkä kaikka varmaankaan ota kaikkea. Tai jättäkää alkupaloista pois tuhdimmat, esim. kalapyörykät. Ehdottomasti pitäkää lämmin ruoka.
Kuulostaa todella herkulliselta. Mukavia häitä!
(Kohta joku tulee sanomaan, että en tykkäisi koska en tykkää kalasta, ja missä on kasvistuoka, mutta noin pienellä vierasmäärällä mahdolliset ruokavaliot on varmasti otettu tuossa jo huomioon.)
Pyörykät, maksa ja kieli. Ehkä jätän ravut pois. Ja sen lämpimän ruoan. Kakku on toisissa bileissä :)
kaikkein krantuimmille vieraille.
Sääli oikeasti, että joitain vieraita varten pitäisi olla suurin piirtein pizzabuffet tai jauhelihatortillat, että voisivat syödä edes jotain.:(
Minusta hienot tarjottavat, söisin ilolla.
Eri asia, jos on kala-allergikkoja.
Kieli ja maksa on hyviä, jos joku osaa ne laittaa oikein.