Mitä pitää syödä, jotta maailma pelastuu?

mutta jotain läheltä saatavaa ja sellaista, jonka tuotanto on vähän saastuttavaa



näin sanois maalaisjärki, eli itse kasvatettu olis parasta =)

Olen numero 11, joka siis puolusti viljaa, kotimaisia marjoja ja hedelmiä, juureksia, papuja ja kalaa (kalaa en itse lakto-ovovegetaristina syö mutta pidän huolella suunniteltu kalaruokavaliota ekologisena). Mulle on ainakin niin itsestäänselvyys, että luomua on hyvä suosia ja syön enimmäkseen luomutuotteita kun olen niin vuosikausia tehnyt ja sisareni on sitä paitsi luomuviljelijä, etten muista edes mainita asiaa. En ainakaan itse väitä kuitenkaan syöväni niin, että maailma pelastuisi syön paljon ekologistakin mutta paljon myös maitotuoteita, mikä on epäekologista.



Metsäsienet muuten tulee vielä mieleen, niitä ei ole kukaan tainnut mainita. En tosin lukenut ketjua kovin huolella. Ja ei tosiaan tehdä tästä soijavääntöketjua...

ja kuivatut pavut.

mutta vuodenajan mukaan.



Noi Närpiön kasvihuoneet on aivan kammottavia valomatoja keskellä talvea. Ei kai ole tarkoitus, että Suomessa syödään tomaatteja ja kurkkuja ympäri vuoden?



Vielä 70-luvulla vihannekset talvella oli porkkanaraastetta, suolakurkkuja ja puolukkahilloa.

joka kasvaa nopeasti. Oisko soija sellasta?

Silloin ei kärsitty nälästä eikä köyhyydestä, elettiin kohtuudella ilman ydinvoimaloita. Mikä sitten muuttui, että yht'äkkiä tarvittiin niin paljon lisää energiaa.



Muistan vieläkin. kun silloin oli ihan pop n'' tietoiskut"säästä energiaa



kuka enää tänä päivänä siitä enää edes puhuu, kunhan rakennetaan uusia ydinvoimaloita??

Kuule kyllä oli. Silloin käytettiin öljyä, rakennettiin valtavia omakotitaloja ja lämmitettiin niitä öljyllä.

ja pärjättiin ilman ydinvoimaloita. Mitä tässä lyhyessä ajassa on tapahtunut, että meilläkin Suomessa pitää olla näin monta ydinvoimalaa?



Ja silloin ei rakennettu näin ökysti kuin tänäpäivänä.

syödä itse kasvatettuja kasviksia, lähialueen viljaa ja proteiiniksi joko metsästää elukoita tai lihan välttämiseksi syödä kaukomaiden papuja.



Pääkaupunkiseudulla kalastaminen ja ne kaupunkikanit olisivat se paras ekologinen proteiininlähde, itse hankittuna.

ja pärjättiin ilman ydinvoimaloita. Mitä tässä lyhyessä ajassa on tapahtunut, että meilläkin Suomessa pitää olla näin monta ydinvoimalaa?

Ja silloin ei rakennettu näin ökysti kuin tänäpäivänä.

Toki elämäntyyli on muuttunut pröystäilevämmäksi, mutta 70-luvulla myös käytettiin surutta fossiilisia polttoaineita (kuten öljyä) ja tuhottiin ilmakehää ja ympäristöä urakalla.

parasta olisi syödä ihan lähiruokaa vuodenajan mukaan.

myös pensaspapua voi ainakin itse kasvattaa en tiedä päätyykö myyntiin asti meillä, viljatuotteet, kotimaiset omenat ja marjat metsistä, myös kotimainen hampunsiemen olisi varmasti hyvä sillä on myös erinomainen proteeinin lähde. Kaloista kenties sellaiset lajit, joita ei liikakalasteta tai kasvatus ei saastuta. En itse oikein usko metsästyksen ekologisuuteen enkä eettisyyteen vallankaan.

myös pensaspapua voi ainakin itse kasvattaa en tiedä päätyykö myyntiin asti meillä, viljatuotteet, kotimaiset omenat ja marjat metsistä, myös kotimainen hampunsiemen olisi varmasti hyvä sillä on myös erinomainen proteeinin lähde. Kaloista kenties sellaiset lajit, joita ei liikakalasteta tai kasvatus ei saastuta. En itse oikein usko metsästyksen ekologisuuteen enkä eettisyyteen vallankaan.

niin ei mitään.