Miten saan tytön 9v syömän kasviksia ja salaatteja, vihanneksia?

Itsekin suosittelisin tuota dippailua. Porkkanaa voisi olla aina vesikulhossa jääkaapissa ja sieltä kulho olisi helppo nostaa vaikka välipalapöytään dippikastikkeen kera. Katseletteko leffoja ja syötte siinä samassa herkkuja? Tehkääpä joku kerta herkkulautaseksi pelkkä kasvisvati ja pari dippikastiketta siihen. Mukaan voi iskeä myös vaikka kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja ananasta. Tähän ja muuhunkin ruokailuun ohjeeksi "kaikkea pitää maistaa muttei ole pakko syödä". On ok jättää uusi ruoka-aine lautaselle jos ei siitä tykkääkään mutta jo pelkkä maistaminen tuo sitä ruokaa tutuksi.



Sipulikikka toiminee myös kasviksiin. Kasvikset niin pieneksi, ettei niitä ruuasta erota. Paras ruokapiilo on mielestäni lasagne. Sinne saa upotettua niin eilisen tähteet kuin kaiken ylimääräisen jääkaapista. Jauhelihakastikkeen kun tekee tomaattimurskaan niin tulee tomaatin maku tutuksi ikään kuin vahingossa ja tulee syötyä sitä tomaattiakin. Sinne voi myös pilkkoa muutaman tomaatin mukaan ihan pieneksi. Hajoaa kyllä keitettäessä mutta tuo makua. Jos perheessänne tykätään perunamuusista niin saisitko sinne piilotettua porkkanaa, lanttua, naurista, pinaattia, bataattia? Pinaatista ja porkkanasta voi tehdä myös lettuja, jos ne maistuisi tytöllenne. Myös sämpylöihin voi hävittää aikalailla kaikkea.



Salaatit on helposti vähän tylsiä lapsille. Itse koin salaatinlehdet lapsena kitkeriksi. Vähän niin kuin olisi voikukan lehteä popsinut. Kokeile siis salaatteja joihin ei tule salaatinlehtiä. Kiinankaali ja ananas on raikas salaatti, joka maistui pentuna. Porkkanaraasteeseen äitini laittoi aina rusinoita tai ananasta (minusta olisi pitänyt laittaa molempia), koska muuten se ei tehnyt kauppaansa. Lapset pitävät makeasta joten laita salaatteihin aina jotain hedelmää mukaan tai vaikka marjoja. Jos lapsesi tykkää mozzarellasta niin tee mozzarellasalaattia tomaatilla ja mansikoilla. Vihersalaattiin voi taas kokeilla laittaa vaikkapa pinaattia ja kokeilla muitakin salaattilajikkeita kuin jäävuorisalaattia ja sitä peruslehtisalaattia.



Syödäänkö teillä paljon hedelmiä ja marjoja? Minun lapsuuden kodissani niitä rakastettiin mutta erityinen herkku oli marjahyytelö. Siihen laitettiin kaikkia marjoja tai hedelmiä mitä sattui olemaan ja keitettiin hyytelösokerista hyytelö päälle. Ai, että oli hyvää ja sitä olisi voinut syödä ämpäritolkulla. Heldelmäsalaattiin taas voi laittaa kurkkua sekaan, varsinkin jos mukana on melonia niin menee hyvin seassa. Meloni-kurkkusalaatti voi olla ihan hyvin myös jauhelihakastikkeen kumppanina.



Tärkeintä on se, että lapsi maistaa kaikkea mutta mitään ei ole pakko syödä jos ei tahdo. Jossain vaiheessa lapsi huomaa, että kas, tämä paprikahan on namia.