Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Nyt Maikkarilla Antti Heikkilä: Ruisleipä ei ole terveysruoka
10.03.2011 |
Heikkilällä on paljon hyviä juttuja mutta tässä asiassa olen eri mieltä.
Ohjelma tulee siis torstaina klo 9.30 Maikkarilla.
Kommentit (82)
Elinikää pidensi erityisesti täysjyväviljoista saatavat kuidut.
Halukkaat syökööt sitten sen kuidun, mutta sisällä oleva sokeri, josta meitä virallisterveellisesti varoitetaan, kannattaa jättää syömättä. Voitte syödä myös jotain säkkikangasta, sekin on liukenematonta kuitua. Tai puunkuorta eli pettua, sitä syöneet olikin tosi terveitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Tutkijat käyttivät tutkimusmateriaalina NIH-AARP-terveystutkimuksen aineistoa.Tutkimuksessa seurattiin yhdeksän vuoden ajan kymmeniä tuhansia amerikkalaisia 51-71 -vuotiaita miehiä ja naisia. Heiltä kysyttiin vuosittain kuluneen vuoden ruokailutottumuksia ja kuitujen syömistä. Yhdeksän vuoden aikana tutkittavista ihmisistä kuoli 20 126 miestä ja 11 330 naista.
Viime viikolla amerikkalaisessa Archives of Internal Medicine - terveydenalan julkaisussa julkistetut tutkimustulokset osoittavat, että enemmän kuituja syöneiden ihmisten kuolleisuusriski pieneni. Eniten kuituja syöneilllä ihmisillä oli noin 22 prosenttia pienempi kuolleisuusriski verrattuna vähiten kuituja syöneisiin.
Kuitujen syöminen vähensi myös kuolleisuutta sydäntauteihin, infektiotauteihin ja hengitystiesairauksiin. Miehillä kuidut vähensivät syöpäkuolleisuutta, mutta samaa vaikutusta ei havaittu naisilla.
Tutkijat havaitsivat myös kuitujen laadun vaikuttavan eliniän pitenemiseen. Elinikää pidensi erityisesti täysjyväviljoista saatavat kuidut.