Lue keskustelun säännöt.
Mitä ihmettä tehdä mustaherukoista?
Just muutettu ja uuden talon pihassa mm. mustaherukkapensaita, joissa runsas sato. Itse olen lapsuudessa tullut kyllästetyksi mustaherukkamehulla ja sitä marjoista en kyllä tee mutta mitä sitten? Olisiko mitään muuta tehtävissä? Mustaherukan aromi on kyllä tosi voimakas ja siksi vähän hankala mutta kaikki uudet vinkit otetaan vastaan. Ei oikein raaskisi antaa maahankaan varista...
Kommentit (90)
Vierailija kirjoitti:
Mustaherukka viini on tosi hyvää. Vähän kuin tavallinen viini, mutta terveellistä. Tarvitset vain turbohiivapussin, sokeria, vettä ja mustaherukoita. Kaikki sekaisin käymisastiaan ja noin viikon jälkeen annat laskeutua. Lapolla pulloon ja siinä sitä herkkua on halvalla.
Nam! Kokeiluun menee, kiitti reseptistä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paholaisen hilloa!
Sulla joku oma resepti? paholaisen hillossa ei ole mustaherukkaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mustaherukka viini on tosi hyvää. Vähän kuin tavallinen viini, mutta terveellistä. Tarvitset vain turbohiivapussin, sokeria, vettä ja mustaherukoita. Kaikki sekaisin käymisastiaan ja noin viikon jälkeen annat laskeutua. Lapolla pulloon ja siinä sitä herkkua on halvalla.
Nam! Kokeiluun menee, kiitti reseptistä!
Kiinnostaisi myös kokeilla viinimarjoista tehtyä viiniä. Miltähän maistuu?
Tee tietenki kiljua.
Nalkuta sitten ko se on kännisä ja jätä se sika.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tajuatteko, että aloitus on vuodelta 2010???
Vierailija kirjoitti:
Tajuatteko, että aloitus on vuodelta 2010???
Kyllä se kesä sieltä taas tulee, vaikka nyt näyttää pahalta, ja uudet marjat!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tajuatteko, että aloitus on vuodelta 2010???
Mitä sitten? Mullakin on pakasteessa mustaherukoita ja kiva saada vinkkejä, mitä niistä voisi tehdä muuta kuin mehua ja hyytelöä joulukinkun kanssa.
Teen yleensä ”glögijuustokakun”, mutta korvaan glögin mustaherukkamehulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mummin tekemä mustaherukkamehu on talven pelastaja. Käsittääkseni siinä on paljon c-vitamiinia.
Syksyllä ei millään viitsisi kaivaa mehumaijaa varastosta, mutta näin talvisin kyllä kiittelen lämmin herukkakuppi kädessäni viitsimistäni. Sama juttu joka vuosi..
Täällä sama juttu, lämmittää mukavasti, varsinkin kun nyt on pientä pakkasta.
"pientä pakkasta" juu meillä oli yöllä -12.6 ja nytkin -10 astetta pakkasta. Eikä edes ole vielä oikein talvikuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sopivat mainiosti kompostiin, tulee muhevaa multaa.
Nimim. Kokemusta on
Vierailija kirjoitti:
Sopivat mainiosti kompostiin, tulee muhevaa multaa.
Nimim. Kokemusta on
Täälläkin menee kompostiin, mitta vasta mehuksi keiton jälkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jäädyke tai jälkiruokarahka (kerman kanssa tehty) ovat molemmat loistavia. Tarpeeksi marjoja, niin että niissä maistuu oikeasti mustaherukka. Se maku on tosiaan jäljittelemätön.
Lehdistä saa hyvää simamaista juomaa, lehtikuohua.
Mustaherukat ovat olennainen osa ruokavaliotani. 5 dl pakastettuja marjoja, 2 dl vettä ja 5 ml steviajauhetta mössöksi esim. sauvasekoittimella. Tätä shottina aamuin illoin 1 dl ja joskus iltapäivälläkin , kun makeannälkä yllättää. Kun pureskelee siemenetkin, niin saa huipputerveellisiä öljyjä.
https://m.facebook.com/photo.php?fbid=1885421318246770&id=1575042510384… Siellä ohjeet. tee vaikka vuokon näppylämuusi
Omakotiasujaksi kun tuli puoli vuosikymmentä sitten ryhdyttyä on oman pihan antimista tullut tehtyä viiniä. Punaviinimarjoista, karviaisista, mustaviinimarjoista, pihlajanmarjoista, omenoista. Huolella kun tekee niin tulee hyvää. Mehua ja hillojakin on tullut tehtyä mutta niiden menekki on lopulta aika pieni. Pihlajanmarjojen ja omenoiden sekaan olen laittanut viiniin reilusti mustaviinimarjan lehtiä, antavat kivan säväyksen makuun.
Mustaherukka viini on tosi hyvää. Vähän kuin tavallinen viini, mutta terveellistä. Tarvitset vain turbohiivapussin, sokeria, vettä ja mustaherukoita. Kaikki sekaisin käymisastiaan ja noin viikon jälkeen annat laskeutua. Lapolla pulloon ja siinä sitä herkkua on halvalla.