Mitä ihmettä tehdä mustaherukoista?
Just muutettu ja uuden talon pihassa mm. mustaherukkapensaita, joissa runsas sato. Itse olen lapsuudessa tullut kyllästetyksi mustaherukkamehulla ja sitä marjoista en kyllä tee mutta mitä sitten? Olisiko mitään muuta tehtävissä? Mustaherukan aromi on kyllä tosi voimakas ja siksi vähän hankala mutta kaikki uudet vinkit otetaan vastaan. Ei oikein raaskisi antaa maahankaan varista...
Kommentit (90)
Olisin ikionnellinen jos saisin itsetehtyä mustaherukkahyytelöä tai -hilloa joululahjaksi.
Laita rahkaan, syö jäisinä mustikoiden, mansikoiden ja muiden marjojen ja sokerin kanssa, tee mehua
Vierailija kirjoitti:
Olisin ikionnellinen jos saisin itsetehtyä mustaherukkahyytelöä tai -hilloa joululahjaksi.
Sopii muuten leipäjuuston kaveriksi mainiosti. Mustaherukkahilloa ja lakkahilloa toisiin.
Huomasin pari viikkoa sitten, että mustaherukoita ja myös punaherukoita myydään meidän lähikaupan pakastealtaassa. En ole aiemmin huomannut. Nyt syöty jo pari pussillista ihan vaan jäisinä marjoina aamupuurossa.
Vierailija kirjoitti:
Huomasin pari viikkoa sitten, että mustaherukoita ja myös punaherukoita myydään meidän lähikaupan pakastealtaassa. En ole aiemmin huomannut. Nyt syöty jo pari pussillista ihan vaan jäisinä marjoina aamupuurossa.
Onhan kotimaisia? Esim. Baltian maissa ei niin välitetä kasteluveden puhtaudesta ja siksi ei voi syödä kuumentamatta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huomasin pari viikkoa sitten, että mustaherukoita ja myös punaherukoita myydään meidän lähikaupan pakastealtaassa. En ole aiemmin huomannut. Nyt syöty jo pari pussillista ihan vaan jäisinä marjoina aamupuurossa.
Onhan kotimaisia? Esim. Baltian maissa ei niin välitetä kasteluveden puhtaudesta ja siksi ei voi syödä kuumentamatta.
Olivat kotimaisia, sen varmistin. Luki isolla heti pussissa. Ulkolaisia marjoja en pakasteena söisi.
Mä teen mustaherukkavalkosuklaakakkua.
https://www.yhteishyva.fi/reseptit/mustaherukka-valkosuklaakakku/041402
Alkaa harmittaa kun meidän puskat oli viime kesänä puolikuolleita eikä saatu mustaherukkaa juuri lainkaan. Punaiset taas ei meillä maistu kuin rastaille.
Meillä herukoita käytetään smootheihin lähes päivittäin. Maustamatonta jogurttia litra, banaani, kauralesettä ja pakastemarjoja, siitä saa loistavan aamujuoman neljälle. Hyviä marjamiksauksia: mansikka+punaherukka, mansikka+mustikka, mansikka+mustaherukka, vadelma+mustikka. Juu, marjoja kerätään ja pakastetaan meillä tosi paljon. Äkkilaskulla viimekin syksynä 15 sankollista 😊
Hyvä herätys aamulla kun syö pari desiä kohmeisia marjoja ihan sellaisenaan. Otan pakastimesta pienen annnoksen heti herättyäni sulamaan noin 10 minuutiksi. Suosittelen.
Vierailija kirjoitti:
Hyvä herätys aamulla kun syö pari desiä kohmeisia marjoja ihan sellaisenaan. Otan pakastimesta pienen annnoksen heti herättyäni sulamaan noin 10 minuutiksi. Suosittelen.
Mulla toimii pakastemarjat illan viimeisenä naposteluna, kun ei viitsi karkkia mässyttää.
Vierailija kirjoitti:
Itse laitan aina smoothieen pakasteesta mustaherukoita.
Sama täällä kaikkien marjojen kanssa. Vähän banaania sekaan, niin makeus taittaa marjojen kirpeyden. Tyrnikin menee noissa, vaikka on muuten aika tuhdin makuinen herkku.
Mustaherukan maku on aikuiseen makuun, hieman hapan, mutta kuitenkin makeutta löytyy. Lempimarjani.
Mehua yksin tai sekamehua muiden marjojen kanssa, mehukeittoa yksin tai muiden marjojen kanssa, samoin kiisseliä, hilloa, survosta ja kokonaisia marjoja esim. punakaalisalaatin sekaan.
Öö, jos maku on liian vahva, laita kaveriksi jotakin muuta ja tee esim. seuraavia:
- hilloa
- sosetta
- piirakkaa
- vispipuuroa
- marmeladia
- kiisseliä
- sorbettia
- smoothieta
- marjajauhetta
- viiniä
Lehdistä Louhisaaren juomaa...?
Drone kirjoitti:
Öö, jos maku on liian vahva, laita kaveriksi jotakin muuta ja tee esim. seuraavia:
- hilloa- sosetta
- piirakkaa
- vispipuuroa
- marmeladia
- kiisseliä
- sorbettia
- smoothieta
- marjajauhetta
- viiniä
Lehdistä Louhisaaren juomaa...?
Mitä on Louhisaaren juoma?
Vierailija kirjoitti:
Drone kirjoitti:
Öö, jos maku on liian vahva, laita kaveriksi jotakin muuta ja tee esim. seuraavia:
- hilloa- sosetta
- piirakkaa
- vispipuuroa
- marmeladia
- kiisseliä
- sorbettia
- smoothieta
- marjajauhetta
- viiniä
Lehdistä Louhisaaren juomaa...?
Mitä on Louhisaaren juoma?
Kysy kuukkelilta. Mustaherukan lehdistä tehdään, ihanaa on.
Joku näköjään nostanut vanhaa ketjua mutta ruismarjapuuro on hyvä ja helppo.
Tykkään tehdä sen mustaherukoista.
Mustaherukkahillo on hyvää kanaviillokin kanssa.