Pikaista apua!! Onko normaali kaakaojauhe (esim Dumle cocoa) täysin maidotonta??
laktoosia siinä ei ainakaan näytä olevan, mutta muita maidon osia??
Olen leipomassa maitoallergiselle mokkapaloja, jos onnistuu..
Kiitos!
Kommentit (9)
Dumle Cocoan olevan maidoton, joten voit käyttää huoletta!
Ainekset: Sokeri, kaakaojauhe, soijalesitiini, vaniliini. Ei muuta, mutta oisko tossa kaakaojauheessa tosiaan maitoa.
pienellä kirjoitetun tekstin, että maidoton tosiaan on!!
Mutta kiitos kovasti kaikille vastanneille! ollaan taas hiukan viisaampia;D
Sellaisia ovat mm van Houten ja Fazerin 'silmäkaakao'.
Kumma on se kaakaopapu, jota jauhamalla syntyy ruokosokeria ja emulgaattoreita kaakaon joukkoon...
kuinka tyhmä sitä voi ihminen ollakaan...
Dumle Cocoan olevan maidoton, joten voit käyttää huoletta!
http://www.datahotelli.com/fazermakeiset/tuotetiedot/fi/index.jsp?produ…
-sama
kaakaopavusta. Siinä EI ole sokeria tai muita lisäaineita.
KaakaoJUOMAjauhe on asia erikseen. Siihen on Lisätty sokerit yms.
Miten voi joku luulla kaakaojuomajauhetta kaakaojauheeksi.
Minä en muuten tykkää mokkapaloista, jotka on tehty kaakaoJUOMAjauheeseen. Eivät maistu hyvältä ja värikin on vaalea.
Oikeaan kaakaojauheeseen (esim. Van Houten) tehdyt sitä vastoin ovat mahtavan makuisia.
kaakaopavusta. Siinä EI ole sokeria tai muita lisäaineita.
KaakaoJUOMAjauhe on asia erikseen. Siihen on Lisätty sokerit yms.Miten voi joku luulla kaakaojuomajauhetta kaakaojauheeksi.
niin viisastut: ihmiset "luulevat" kaakaojuomajauhetta kaakaojauheeksi sen takia, että kaakaojuomajauhe on yleisempi elintarvike kodeissa. Useimmat tekevät kaakaonsa (jota muuten kukaan ei kutsu kaakaojuomaksi) juurukin kaakaojuomajauheesta. Yleensä kaakaojuomajauhetta kutsutaan myös kaakaojauheeksi samasta syystä.
Näin yksinkertaista se on.
Meillä tehdään kotona kaakao kaakaojauheesta, mutta jos tarjoan jollekulle kaakaota, selitän aina etukäteen, että käytän siihen sitä tummaa kaakaota, ihan vain sekaannusten välttämiseksi.
Osta puhdasta kaakaojauhetta (van Houten tai Fazer). Ei siis näitä kaakaojuomajauheita.