Millä nimellä teillä kutsutaan jauhelihan ja makaronin sekoitusta,
sitä perrusmassaa, jossa on vain sotkettu paistettu liha keitetyn makrun sekaan?
Meillä se on JANKKIA.
Ruskistan ensin lihat murusiksi mausteiden kanssa, lisään sitten vettä ja liemikuution ja paistan lihan uudelleen kasaan. Lientä voi jättää jonkin verran, se kostuttaa makaronin.
Saatan heittää sekaan juustoraastetta, sulatejuustoa.
Kommentit (185)
minä teen tuota useinkin, joskus laitan sekaan tomaattisosetta ja/tai porkkanaraastetta tai herkkusieniä.
Usein teen ison satsin ja lopusta teen sitten oikean makaroonilaatikon seuraavaksi päiväksi.
Tuo lasten suosikkiruoka. Minä kyllä osaan tehdä ruokaa mutta ei aina tarvitse olla niin laadukasta sapuskaa, kyllä joskus voi hieman helpommallakin päästä.
Siihen voi iskeä jauhelihan asemesta myös tonnikalaa purkillisen, ja tomaattimurskaa.
Ja olen tehnyt tota aika usein jopa, myös äitini teki. Muttapa mutta, miehenipä on onneksi kokki, joten mun keittovuoroja ei satu usein syystä tai toisesta. :P
Keittokirjan mukaan se on italianpataa
Kait olen sitten tehnyt Italianpadan väärällä reseptillä kaikki nämä vuodet. Kun siis kerta noin yksinkertaisilla aineksillakin olisi pärjännyt. ;)
ku ei muka ehdi uuniin saakka, jolloinka siittä tulis makaronilaatikkoa
Ja ollut lapsesta saakka lempiruokani! Tosin nykyään kun en lihaa syö, en ole syönyt vuosiin, niin teen sen makaronista ja hyvin maustetusta soijarouheesta. Sipulikin siihen kuuluu.
On TOSI hyvää!
on jotenkin huonompaa ruokaa kuin makaronilaatikko?! Ainoa ero on, että siitä puuttuu munmaito ja sitä ei ole paistettu uunissa. Hyvä kiireisen illan ruoka, josta koko perhe tykkää. Jos on aikaa, tehdään se makaronilaatikoksi asti.
Mutta kertokaa oikeesti, miksi se on ravintoköyhempää ja huonompaa ruokaa kuin makaronilaatikko?
Naapurin kisua ja aivonystyröitä.
Ei meillä lapset enkä minä syö tuollaista, ei tykätä makaronista. Mies söisi kyllä, on sitä ehkä joskus kokeiltu 6-7v sitten. Oisko se "makaronia ja jauhelihaa - ihan vaan silleen."
Meillä mies sanoo makaronijauhelihashit. Ja mies myös vihaa sitä ääntä, mikä lähtee kun valmista "shittiä" sekoittaa kattilassa. Slurts, slurts...
Meillä joko liikennevaloja tai maijanpataa. Jälkimmäinen tulee partiosta ja ensimmäinen 3 värisistä makarooneista, mitä käytettiin.
[quote author="Vierailija" time="18.09.2010 klo 18:05"]Ja joku ihmetteli että miten se muka on ravitsevampaa kun siihen lisätään kananmunia ja maitoa/kermaa? Mietipäs hiukan :)
[/quote]
No kerro meille miten siitä muuttuu niin paljon parempaa kun laittaa sen munamaidon joukkoon? Vähän enemmän proteiinia? Aika pienestä määrästä puhutaan kuitenkin.
Meillä on tuollaista tehty vain koiralle, kun oli ihan pentu. En muista miksi silloin kutsuttiin, ei varmaan ollut nimeä.
en mäkään ole sitä tehnyt, meillä sitä tekee mies. Se kyllä paistaa ne keitetyt makaronitkin pannulla sen jauhelihan kanssa.
En tykkää. Liian rasvaista. Yäk.