Kala-ateriat! Kuinka usein teillä syödään kalaa, ja mitä kalaa?

perheessä. Pitääkin kokeilla noita Finduksen rapeita kalapaloja - lapset kun kalapuikontapaisesta tykkäävät :)



ap

joskus kuhaa tai ahvenia. Tavoite kerran viikossa ei kyllä toteudu.

Lohifileetä eri muodoissa, tonnikalaa (yleensä leivän päällä), kalapuikkoja; joskus myös mustekalaa, kampelaa, tms. kalakaupasta (ei asuta Suomessa, täältä löytyy sellaisiakin).

Kala on lapsen lempiruokaa ja hän söisi sitä vaikka joka päivä, mutta olemme valitettavan laiskoja laittamaan kalaa. Lohta syömme useimmin, muikuilla herkutellaan, kun niitä saa ja jaksaa paistaa. Tuoretta kuhaa ja ahventa joskus. Pakastekalaa (puha-ahventa, seitä, turskaa jne.) sillon tällöin.



Jos purkkitonnikala ja kalapuikot lasketaan mukaan, niin niistä tulee sitten toinen kalaruokakerta per viikko.

Onneksi päiväkodissa saavat kai jonkin verran kalaa myös.



En nyt ole laskenut, mutta heittäisin hatusta että ehkä max. kerran viikossa laitan kotona kalaruokaa, ei aina edes sitä. Jos kalapuikot ja äyriäisruuat lasketaan kalaruuaksi niin sitten ehkä 1-2 kertaa viikossa meillä on kotona kalaruokaa.

on silakkaa, lohta ja tonnikalaa eri muodoiss.

Harmi.. Itse kyllä söisin vaikka joka päivä mutta eräs perheestämme ei voi olla samassa kämpässä sen jälkeen moneen päivään.

Kalapuikkoja kerta viikkoon. Jotain pakasteseitistä tai pakeste lohesta tyyliiin uunikalaa tai kalakeittoo kertaviikkoon.

Tonnikalarisotto on maailman yksinkertaisin ja nopein ruoka ja hyvää:



Keitä tummia makarooneja. Lisää tonnikalaa purkki tai kaksi (kaadan osan öljystä pois). Lisää herne-maissi-paprika pakastevihanneksia. Mausta vähän suolalla, valkopippurilla ja paprikajauheella. Anna imeytyä hetken hellalla.



Kokeile!

Oikeasti.

lohta, kuhaa, tonnikalapihvejä ja kullanrapeita seitifileitä, silakkapihvejä jne.

Tonnikalarisotto on helppo,nopea ja hyvä ja halpa ruoka.



Keitä tummaa riisiä. Lisää tonnikalaa öljyssä sopiva määrä (laitan purkin tai kaksi ja kaadan osan öljystä pois). Lisää pakastepussillinen herne-paprika-maissi vihanneksi. Mausta suolalla, valkopippurilla ja paprikajauheella. Anna imeytyä hetken hellalla.

vaikka voi olla että makarooneistakin tulisi syötävää, suosittelen kuitenkin tummaa riisiä.

ja aina kotimaista kalaa (norjalainen lohi lasketaan kotimaiseksi): silakoita, muikkuja, kuhaa, ahventa, haukea, sen mukaan mitä kaupassa on. Ei kirjolohta. Tehdään erilaisia kalakeittoja, uunissa eri tavoin, paistetaan voissa pannulla.

Säilykkeistä tehdään mm Janssonin kiusausta tietysti silloin tällöin ja tonnikalapastaa. Pakastekalaa (seitä) useimmiten uunissa.

perheessä. Pitääkin kokeilla noita Finduksen rapeita kalapaloja - lapset kun kalapuikontapaisesta tykkäävät :)

ap

Juusi noi Findus ja Fienorin pakasteet. Itse joskus olin vardöössä Bruuduksjonsglaanilla töissä sen jälkeen en oo puna ahventa ostanu enkä oikeestaan muutakaan file pakastetta, vain suolattua ja savustettua sekä tuoretta kalaa. HYVÄÄ RUOKA HALUA.

perheessä. Pitääkin kokeilla noita Finduksen rapeita kalapaloja - lapset kun kalapuikontapaisesta tykkäävät :)

ap

Juusi noi Findus ja Fienorin pakasteet. Itse joskus olin vardöössä Bruuduksjonsglaanilla töissä sen jälkeen en oo puna ahventa ostanu enkä oikeestaan muutakaan file pakastetta, vain suolattua ja savustettua sekä tuoretta kalaa. HYVÄÄ RUOKA HALUA.

pakasteita tehty.

Yleensä siikaa tai kuhaa, turskaa myös usein. Muikkuja jos saa,

samoin joskus silakkaa tai ahventa. Nieriää myös joskus.

Kirjolohta saatetaan joskus syödä, 2-3 kertaa vuodessa.

Norjan kassilohi on meillä kokonaan pannassa.

Kalapuikkoja syösään 3-4 kertaa vuodessa. Paneroitua kampelaa syödään ja jos saa joskus jotain hyvää tuontikalaa. Katkarapuja syödään usein (keittämättömiä).

Kesällä ollaan lomalla ulkomailla ja silloin herkutellaan hyvällä kalalla, tuoreella luonnonlohella, taimenilla, pietarinkalalla, kissakalalla,koljalla yms, toki myös ostereilla ja taskuravulla.

Lapsi ei ollu syöny kalaa laisinkaan, ennen kuin se meni 2-vuotiaana tarhaan. Mä oon niin allerginen, etten voi olla samassa huushollissa kalaruoan kanssa.

Enimmäkseen lohta, mutta myös tonnikalaa joko purkista tai tuoreena, joskus kuhaa tai siikaa, kesällä myös hauki ja ahven maistuu.

mutta vähintään kaksi kertaa viikossa. Lohta uunissa, paistaen, keittona ja graavina. Kuha, hauki ja ahven maistuu myös. Silakka ja muikku on kans aika herkkua. Siikaa mies koittaa kalastella ahkerasti ja joskus sitäkin saadaan. Kalapuikot on mun mielestä aika moskaa.