Voi vtsit, kun osaiskin tehdä tuollaisia kakkuja!
http://openkahvila.com/blog/1940480
Etsin Ti-Ti Nalle kakkuja, ja löysin tuollaisen sivun
Kommentit (5)
Sieltä löytää kaiken tarvittavan upeaan kakkuun. Ja kehuja tulee
mutta siellä on paljon haasteellisempiakin töitä. Upeat sivut, käyn sivustolla viikoittain.
eli marsipaaia joka on kaulittu kuviokaulimella, jolla siis saa tuon painokuvion.
Kukat on tehty muoteilla, laitettu kuppeihin kuivumaan, että saa tuohon asentoon.
Sokerimassasta leikattu kuva, varmaankin jonkun voipaperin ym läpi painettu ja sitten vaan elintarvike kynällä ja väreillä "maalattu".Ihan oikeasti, kun hommaa oikeat välineet ja rohkeasti vaan alkaa tehdä niin tuollaisen kakun ihan varmasti aikaiseksi : )
että tuossa Herttoniemen liikkeessä saa huonoa palvelua.
Valmiista värjätystä mantelimassasta kaulit kakun päälle ton pohjan. Lättää kakun päälle (laita ensin kermaa vaikka väliin) siisti reunat roikkumasta. Ja kauli loppu massa niin teet tollasen reunuksen.
Noita kuvioita tekee painamalla. Näitä myydään netissä, liikkeissä jokka myy leipomisroinaa..
Sitten sää otat valkosen massan, piirrät siihen (taas saat maalausvehkeet netistä tai liikkeestä) ja leikkaat ääriviivoja pitkin piirtämäsi kuvan, nostat kakulle ja siinä se taisikin olla?
eli marsipaania joka on kaulittu kuviokaulimella, jolla siis saa tuon painokuvion.
Kukat on tehty muoteilla, laitettu kuppeihin kuivumaan, että saa tuohon asentoon.
Sokerimassasta leikattu kuva, varmaankin jonkun voipaperin ym läpi painettu ja sitten vaan elintarvike kynällä ja väreillä "maalattu".
Ihan oikeasti, kun hommaa oikeat välineet ja rohkeasti vaan alkaa tehdä niin tuollaisen kakun ihan varmasti aikaiseksi : )