Vähäkalorisia herkkuruokia, onko niitä?

ruoka-aineilla elänyt viimeiset 10v enkä ymmärrä miksi pitäisi juoda punaista maitoa tai syödä voita, kun ei tippaakaan tee mieli enkä niitä mihinkään tarvitse?

ruoka-aineilla elänyt viimeiset 10v enkä ymmärrä miksi pitäisi juoda punaista maitoa tai syödä voita, kun ei tippaakaan tee mieli enkä niitä mihinkään tarvitse?

Punaisessa maidossa ja voissa EI ole hyviä rasvoja, vaan ns. kovia, huonoja rasvoja ja siksipä maitotuotteet kannattaakin ilman muuta valita rasvattomina ja jättää voit kauppaan! Sen sijaan esim. leivälle kannattaa laittaa mielummin 60% margariinia kuin jotain 30% missä on vain teollisia, kovia rasvoja.

Puhuin hyvien rasvojen käytöstä/käytön lisäämisestä, en siitä että kaikki tuotteet pitäisi vaihtaa rasvaisempiin ajattelematta mitä rasvoja ne sisältää...siinä on vissi ero terveyden kannalta! Laihtua voi toki rasvattakin...

tiedän kyllä hyvien ja huonojen rasvojen eron ja kerroin jopa syöväni paljon kalaa :) Pähkinöistä en välitä, joten en niitä syökään, oiiviöljyä käytän kohtuudella. Maitotutteita käytän paljon ja mahdollisimman vähärasvaisina. se numero jotain tuola välistä..

Jokainen tajuaa, että kaikista herkuista kertyy kaloreita ja parasta laihduttajalle on syödä vain terveellistä kunnon ruokaa eikä herkkuja lainkaan. Mutta: kun joskus kuitenkin tekee mieli jotain herkkua, niin tarkoitus tässä ketjussa oli etsiä niitä vähän kevyempiä herkkuja kuin ihan niitä kaikkein pahimpia. Kaikki mainitut pähkinät, rahkat ja marjat sun muut ovat varmasti parempia vaihtoehtoja kuin iso rasvainen pitsa, öljyssä paistetut ranskalaiset, kermavaahtoon tehty suklaamousse tai iso viineri. Toki jokainen tajuaa, että vielä parempi laihduttamisen kannalta on, jos voi jättää kaikki herkut syömättä!

Kasvirasvajäätelöä ja marjoja. Kuivattuja hedelmiä. Rusinoita ja pähkinöitä. Ja kannattaa huomata, ettei näitäkään herkkuja voi rajattomasti syödä, kyllä niistäkin kaloreita tulee.

Kasvirasvajäätelön kasvirasvat ovat kovetettuja ja hyvin epäterveellisiä, joten jos siis syö jäätelöä, on terveellisempää syödä ihan rehellistä kermajäätelöä. Kasvirasvajätskin ja kermajätskin kalorimäärissä ei myöskään ole mainittavia eroja, jollei puhuta erillisista kevyttuotteista, joita on pakastealtaissa aika vähän. Kuivatuissa hedelmissä on enemmän kaloreita kuin karkeissa, joissakin jopa enemmän kuin suklaassa. Ne eivät myöskään ole mitenkään erityisen terveellisiä. Laihduttajalle on parempi syödä hedelmät ihan tuoreeltaan. Kaupoissa on nyt esimerkikis hyviä viinirypäleitä ja pienet ja makeat talviappelsiinit tekevät jo tuloaan. Kuten joku jo sanoikin, pähkinöissä on hyviä rasoja, mutta ne ovat oikeastaan kaloripitoisinta ruokaa, mitä tiedän. Mieeen tulevista ainoastaan raaka voi tai ruokaöljy on kaloripitoisempia.

Punaisessa maidossa ja voissa EI ole hyviä rasvoja, vaan ns. kovia, huonoja rasvoja ja siksipä maitotuotteet kannattaakin ilman muuta valita rasvattomina ja jättää voit kauppaan! Sen sijaan esim. leivälle kannattaa laittaa mielummin 60% margariinia kuin jotain 30% missä on vain teollisia, kovia rasvoja.

Mutta tämä on vapaa maa, syököön kukin niin kuin parhaaksi näkee :)

Suklaakiisseli kun tehty rasvattomaan maitoon, hedelmäpuurot, pannukakku: rasvaton maito, munat, grahamjauho, mannapuuro/marjapuuro

aloin napostella leffan ääressä kohmeisia pakastevadelmia. Tosi hyviä. :)



Ja sille karppaustyypille: karppaus ei sovi kaikille, kuten ei myöskään runsashiilihydraattinen ruokavalio. Eli ei se karppaus mikään patenttiratkaisu ole.

Hedelmäsalaatti, joukkoon voi laittaa vähän kevyttä vaniljakastiketta tai maustamatonta jugurttia.



Dippaa porkkanaa ja kurkkua kermaviilikastikkeessa.



Marjasalaattia ja hieman kinuskikastiketta.



Viiliä ja marjoja/hilloa.



Jos kauheasti tekee mieli kahvileipää, niin pulla on huomattavasti vähäkalorisempi kuin esim. viinerit tai leivokset.



Kasvirasvajäätelöä ja marjoja.



Rahkaa ja hedelmiä/marjoja.



Porkkanaraastetta ja ananasta.



Kuivattuja hedelmiä.



Rusinoita ja pähkinöitä.



Ja kannattaa huomata, ettei näitäkään herkkuja voi rajattomasti syödä, kyllä niistäkin kaloreita tulee.

kanaa, lohta, chili-tonnikalaa jne.

Marjoja ja maitorahkaa, mulla menee mustikoita ihan älyttömät määrät.

itse syön lihaa joka päivä; naudan paistijauhelihaa, ulko/sisäfilettä, kanaa, mutta pieneiä määriä enkä käytä kastikkeita tai kermaa tms. ruoanlaitossa. Eli normaalia kotoruokaa voi ysödä, kun ei jatka sitä rasvalla tai syö hirveitä määriä.



Vähärasvainen jäätelö on mm. Ainon Uuniomena, nam!

Näidenkin kahden ensimmäisen väittämän paikkansa pitävyyden voi käydä tarkastamassa helposti osoitteessa:

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet

Hakusanaksi jäätelö, hedelmät sekä makeinen ja valinta listalta.

Kovetettujen kasvirasvojen käyttö toki hyvä tarkastaa tuoteselosteesta, koska niiden käsittelyprosessissa rasvat muuttuvat juuri transrasvoiksi.

Makeisista et löydä grammaakaan kuitua, joita kuivatut hedelmät sentään jossain määrin sisältävät, riippuu tietenkin paljon tuotteesta.

Pähkinöitä tuskin kukaan ravitsemukseen huomiota kiinnittävä syö suuria määriä, koska niissä tosiaankin on paljon energiaa, joka selittyy juuri sillä, että pähkinät sisältävät runsaasti rasvahappoja.

Broilerinfileitä pestolla siveltyinä ja grillattuja kasviksia. Joku pataruoka kasviksista ja naudanlihasta., eipä karjalanpaistissakaan ole kaloreita juuri lainkaan. Kalaa ja salaattia. Couscousia ja kalaa/broileria. Tomaattirisottoa (ei sisällä viiniä, voita eikä parmesania), aivan ihanaa! Kesäkeittoa, kurpitsakeittoa, lohikeittoa tms - kaikki keitot on kevyitä jos ei laita smetanaa  tai kuohukermaa. Tomaattipohjaisia kastikkeita (tonnikala, jauheliha, kasvis, broileri) ja täysjyväpastaa.

Yleensä meillä km kalorimäärä per annos on n 300.

Itse korvasin perunalastut popcornilla, ja niistäkin valitsen version joissa on 30 prosenttia vähemmän rasvaa ja myös vähemmän suolaa kuin normiversiossa. Ne kyllä vie sipsihimon hyvin mennessään. 

Eihän nekään mitään vähäkalorisia ole, mutta kuitenkin parempi vaihtoehto kuin sipsit. Niinä päivinä (kerran tai pari viikossa) kun haluan jotain hyvää kuten karkkia tai leivoksen, jätän muun ruuan vähemmälle. Joo tiedän että aterioita ei pidä korvata herkuilla ja nälkä kyllä vaivaa niinä päivinä, mutta se auttaa kalorien hallinnassa eikä missään nimessä ole päivittäinen tapa.