Mikä on paras tapa sulattaa jäätynyt jauheliha?

tietysti. Jäähdyttää ympäritöään siellä ja ei mene energiaa hukkaan. Sulaa kokonaan, ei kuumene mistään ja bakteerit eivät innostu, kun pysyy kylmänä koko ajan.



Kaikkein älyttömintä on sulattaa mikrolla tai muuten erikseen kuumentamalla.

ei lämpene ollenkaan sulatuksen yhteydessä vaan ainoastaan sulaa ja jää kylmäksi kun mikron itse valitsema aika painon mukaan on kulunut... Ja on täysin sula ja valmis valmistettavaksi vaikka lihapulliksi!

kääntelen välillä ja "rapsuttelen" kypsää jauhelihaa pinnalta pois.

Sit kun on melkein kokonaan sula, niin laitan lämmön täysille ja paistan kunnolla kypsäksi.