Lue keskustelun säännöt.
Voi että ihanaa kalakeittoa - resepti olkaa hyvät!
22.08.2009 |
5 porkkanaa siivutettuna
4 isoa perunaa reiluina palasina
2 dl pakastekukkakaalia
1/2 sipulia silputtuna
1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
1 kasvisliemikuutio
1 paketti pakasteseikuutioita
suolaa
pippuria
reilu nokare voita
1 dl ruokakermaa
vettä
Kiehauta vesi ja lisää joukkoon porkkanat. Keitä hetki ja lisää mukaan perunat, sipuli ja kasvisliemikuutio. Anna kiehua rauhassa kunnes perunat ovat hieman pehmenneet. Lisää joukkoon pakastesei ja kukkakaalit, sekä valkosipuli. Keitä hiljalleen n.10 min, ja lisää lopuksi ruokakerma, suolaa maun mukaan, pippuria, ja voi. Anna ruoan lämmetä. Valmista tuli.
Suosittelen, kolmas lautanen menossa, en voi lopettaa :) Ja hintaa tulee annokselle todella vähän.
Kommentit (41)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toki tulee mieleen, mutta ei se minusta hyvää ole. Joskus toki kiireessä on tullut käytettyä jotain pakastevihanneksia tai silloin kun tuoreet on huonompilaatuisia kuin pakastetut. Mutta kalakeittoon en ole koskaan laittanut pakastevihanneksia, mieluummin olen ollut pelkällä peruna-sipulilinjalla.
No mä ostin alkuperäiseen ohjeeseen tänään kaupasta raaka-aineet, mutta kylläkin tuoretta kukkakaalia.