Lue keskustelun säännöt.
Saavatko oikeasti kaikki maitolehmät vasikan kerran vuodessa?
19.05.2015 |
Okei okei, olen kaupunkilainen tai ainakin melkein. Luin Nakki lautasella -kirjaa, ja siinä kerrottiin, että lehmän pitää vasikoida, että se antaisi maitoa. Onko siis ihan oikeasti niin, että kaikki maitoa antavat lehmät vasikoivat vuosittain? Mitä niille vasikoille sitten tapahtuu? Aika harvoin Suomessa ainakaan vasikanlihaa löytää.
Kommentit (127)
Miksi ihmeessä vasikoista tehtäisiin naudanlihaa, kun vasikanliha on paljon kalliimpaa ja parempaa? Eikä se sitäpaitsi ole niin punaista kuin aikuisen naudan liha. Eipä vielä tullut selkeää vastausta, alapeukku kyllä :)
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:12"]
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:11"][quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:08"] Ternimaitoa ei saa jos lehmä ei ole poikinut. Muusta maidosta en tiedä. [/quote] Ternimaito on sen vasikoimisen jälkeen saatava maito. Lehmän pitää poikia, jotta maidontuotanto käynnistyy. Sitä en tiedä, siemennetäänkö lehmät joka vuosi. Vuohi saattaa lypsää jopa ilman poikimista, mutta ei lehmä. [/quote] Tottakai siemennetään että saadaan sitä maitoa ja vasikoita.
[/quote]
Tiedän vuohista enemmän, ja vuohi taas voi yhdellä poikimisella lypsää kauan, jopa lopun ikäänsä ilman uutta astuttamista.
Meillä oli n. 15 omaa eri ikäistä vasikkaa kasvamassa. Osa sitten jäi myöhemmin lehmiksi osaan navettaan. Muut myytiin muualle maitolehmiksi. Ei meiltä ainakaan tapettavaksi ole vasikoita viety. Navetassa oli myös sitten muutama poikimaton lehmä ja sonni.
vasikoita tuli vain muutama joka vuosi. Muistaakseni n. 1-3 maksimissaan. Erityisen vilkkaan vuoden aikana n. 4. Lehmät eivät poikineet vuosittain. Täysikasvuisia maitolehmiä oli ainakin 30.
Lehmä saa vasikan-> maitoa-> vasikka kasvaa ja saa oman vasikan-> vanha lehmä lihaksi ja maitoa nuoremmasta lehmästä. Osa vasikoista on tietty sonneja joista lihaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jalostamalla on kuitenkin saatu aikaan nautarotuja, jotka tuottavat maitoa moninkertaisesti vasikan ravinnontarpeeseen nähden. Lypsylehmien maidontuotannon ylläpitäminen edellyttää, että lehmä poikii vasikan kerran vuodessa. Runsaimmin lehmä tuottaa maitoa heti poikimisen jälkeen, mutta säännöllisesti lypsettyjen ja runsaasti ruokittujen lehmien maidontuotanto jatkuu seuraavan tiineyden loppupuolelle saakka. Noin kaksi kuukautta ennen poikimista lehmä laitetaan umpeen eli maidon tulo keskeytetään.
Lähde: http://www.animalia.fi/animalia-toimii/toimintakohteet/tuotantoeläimet/naudat/lypsylehmät
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:12"]
Miksi ihmeessä vasikoista tehtäisiin naudanlihaa, kun vasikanliha on paljon kalliimpaa ja parempaa? Eikä se sitäpaitsi ole niin punaista kuin aikuisen naudan liha. Eipä vielä tullut selkeää vastausta, alapeukku kyllä :)
ap
[/quote]
Suomessa ei ole kysyntää kalliille vasikan lihalle, joten ne kasvatetaan täysikasvuisiksi ja teurastetaan sitten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mm. USAssa ja Kanadassa lehmille annetaan myös hormoneita.
Ei se maidontuotanto pysy yllä ilman uutta poikimista, kuten kaikki synnyttäneet äidit tietävät. Joten kyllä, maitolehmät säännöllisesti saavat uusia vasikoita.
Kuten jo vastattu, maitotila pitää lehmävasikat itsellään, jotta maitoa saadaan tulevaisuudessakin, sonnivasikat myydään saman tien lihatilalle kasvamaan lihaksi. Vaikka vasikanliha olisi parempaa, on naudanlihalla paljon suurempi kysyntä, ja sitä saa aikuisesta sonnista paljon ennemmän kuin hennosta vasikasta.
Lehmät sitten siemennetään keinosiemennyksellä, ei sonnin kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytännössä lypsylehmä poikii vuosittain. Poikimaväli voi olla hieman alle vuodesta noin puoleentoista. Lehmä joka ei tiinehdy laitetaan teuraaksi noin puolentoista vuoden kuluttua viimeisestä poikimisesta, joskus jo huomattavasti aikaisemmin riippuen mm. tuotoksesta tai esim. utareterveydestä.
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:12"]Miksi ihmeessä vasikoista tehtäisiin naudanlihaa, kun vasikanliha on paljon kalliimpaa ja parempaa? Eikä se sitäpaitsi ole niin punaista kuin aikuisen naudan liha. Eipä vielä tullut selkeää vastausta, alapeukku kyllä :)
ap
[/quote]
Hengen haaskausta teurastaa pienenä.
Eikä ole hyvää se vasikanliha, on joskus jouduttu hätäteurastamaan vasikka. Se oli kummallisen hyytelömäistä, ei tykätty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:17"]
Mm. USAssa ja Kanadassa lehmille annetaan myös hormoneita.
[/quote]
Suomessa hormonit annetaan suoraa naisille e-pillereinä
Vasikanlihan syöminen on "tsot tsot" suomessa. Ei sillä ole kysyntää. Jos sulla olis lehmä vaikka 10 vuotta, niin et saisi sitä kyllä kerran vuodessa poikimaan, vaikka kuinka kiiman aikaan siementäis. Ei se vaan aina kerrasta natsaa, eikä lehmän kiimakaan oo aina säännöllinen. -ent lypsäjä-
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:17"]
Ei se maidontuotanto pysy yllä ilman uutta poikimista, kuten kaikki synnyttäneet äidit tietävät. Joten kyllä, maitolehmät säännöllisesti saavat uusia vasikoita.
[/quote]
Ihmisellä maidontuotanto kyllä pysyy käynnissä vuosia, monilla se ei koskaan lakkaa, vaan aika pienellä stimulaatiolla rinnoista saa maitoa. Kun on kerran synnyttänyt, maidontuotanto voi lähteä käyntiin vaikka mummoiässä, isoäitikin voi siis imettää lapsenlapsiaan. Maidontuotanto voi käynnistyä myös synnyttämättömillä ja miehillä, mutta tämä on harvinaisempaa.
Saavat. Vasikoista kasvatetetaan joko lihanautoja tai uusia lypsylehmiä. Tottakai lihavasikka kannattaa kasvattaa isoksi, koska isosta naudasta irtoaa enemmän lihaa kuin vasikasta, vaikka vasikanliha olisikin kalliimpaa. Määrässä kuitenkin voitto tehdään.
Lehmävasikoista kasvaa aikanaan maitoa tuottavia lehmiä, sonnivasikoita kasvatetaan lihakarjana. Käyttäkää nyt järkeänne.
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:12"]Miksi ihmeessä vasikoista tehtäisiin naudanlihaa, kun vasikanliha on paljon kalliimpaa ja parempaa? Eikä se sitäpaitsi ole niin punaista kuin aikuisen naudan liha. Eipä vielä tullut selkeää vastausta, alapeukku kyllä :)
ap
[/quote]
Varsinaisesti siitä ei naudan lihaa tehdä paremminkin kasvatetaan tai tuotetaan.
Vasikassa on hyvin vähän lihaa joten kilohinta muodostuisi kalliiksi.
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:17"]
Ei se maidontuotanto pysy yllä ilman uutta poikimista, kuten kaikki synnyttäneet äidit tietävät. Joten kyllä, maitolehmät säännöllisesti saavat uusia vasikoita.
Kuten jo vastattu, maitotila pitää lehmävasikat itsellään, jotta maitoa saadaan tulevaisuudessakin, sonnivasikat myydään saman tien lihatilalle kasvamaan lihaksi. Vaikka vasikanliha olisi parempaa, on naudanlihalla paljon suurempi kysyntä, ja sitä saa aikuisesta sonnista paljon ennemmän kuin hennosta vasikasta.
Lehmät sitten siemennetään keinosiemennyksellä, ei sonnin kanssa.
[/quote]
Harva sonnivasikka samantien myydään, kyllä niillä on ikää viikkoja ennen kuin lähtevät lihakarjatilalle.
Eläin on eläin ja ihminen on ihminen. Eläimet tuntevat ja prosessoivat asioita, mutta toisin kuin me ihmiset tuppaamme tekemään, eläimet elävät hetkessä. Ne eivät jää vellomaan tunnetiloihin, kuten meillä on tapana.
Minun puolesta eläinoikeusaatteen saisi vetää vessanpöntöstä alas ja keskittää ajan ja energian vastaavalla tarmolla vanhusten ja sairaiden hyvinvoinnin parantamiseen. Ei sillä, kyllä eläimetkin arvokkaita ovat, mutta niin kauan kun mummot ja papat ovat paskaisissa vaipoissa sairaaloissa ja hoitokodeissa hoitajien resurssipulan takia tai kotonaan ilman tarvitsemaansa apua arjen asioissa, eläinoikeushääräily on suorastaan irvokasta. Eläinsuojelu on sitten asia erikseen, laiminlyönteihin tulee tarttua kun lakia ei noudateta.
Ja kyllä, jokaisen pitäisi miettiä mitä suuhunsa laittaa, paljonko joku toinen on nähnyt vaivaa ennen kun tuote on päätynyt kauppaan, millainen työmäärä alkutuotannossa on tehty ja ylipäätään mitä se tuote aikuisten oikeasti sisältää. Ei haittaisi vaikka viitsisi perehtyä millainen hinta alkutuottajalle on raaka-aineesta maksettu, tulisi jälleen lisää perspektiiviä. Jos ruokakaupassa jättäisi hyllyyn sen tuontitavaran ja ostaisi kotimaista, sekin olisi jo iso askel oikeaan suuntaan. Vielä parempi kun viitsisi nähdä sen vaivan, että hakisi ruokansa pääasiassa suoraan tilalta/ruokaringin kautta. Silloin tuottajan kate olisi suurempi ja tämä heijastuisi myös tuotantoeläinten hyvinvointiin (pienempi tuotantoeläinmäärä riittäisi, aikaa yksittäiselle eläimelle enemmän jne.). Voisihan kukin myös kasvattaa itse omat ruokansa, se vasta ekoteko olisikin, mutta harvalla siihen taitaa olla mahdollisuutta. Ennen se oli normaalia. Siis kasvattaa sekä kasvikset, marjat, lihat jne oman perheen voimin.
[quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:11"][quote author="Vierailija" time="19.05.2015 klo 16:08"]
Ternimaitoa ei saa jos lehmä ei ole poikinut. Muusta maidosta en tiedä.
[/quote]
Ternimaito on sen vasikoimisen jälkeen saatava maito. Lehmän pitää poikia, jotta maidontuotanto käynnistyy. Sitä en tiedä, siemennetäänkö lehmät joka vuosi. Vuohi saattaa lypsää jopa ilman poikimista, mutta ei lehmä.
[/quote]
Tottakai siemennetään että saadaan sitä maitoa ja vasikoita.