Ideoita opiskelijan (selviytymis)ruokakassiin

Mä kun muutin 19-vuotiaana pois kotoa niin en saanut mitään mukaan. Ostin punakaalia jota pilkoin ja ruisleipää, ne kävi ateriasta. Ei ollut nuudeleita silloin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitäpä jos unohtaisit asialla yllättämisen ja kysyisit mitä he haluavat? Ei jäisi turhia tuotteita kaappiin vanhenemaan.

Ruoka ei ole koskaan turhaa! 

Kyllä on, jos tuodaan sellaista, mitä ei syö, esim tomaattimurska, mitä sillä tekee ketsuppi on parempi. ja tonnikalat+  sika-nauta säilyke monikäyttöisempi, korvaa myös ne säilykelihapullat  Soija- jutut? jos ei ole tottunut käyttämään, syömättä jaa. Oliiviöljy?  maistuu kamalalta, rypsiöljy on parempi. kannattaa siis  kysyä vastaanottajlata, että mitä haluaa,  jos ei tiedä syöntitottumuksia

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tässä kaikkein tylsin ehdotus: ota opiskelija mukaan kauppaan ja sano hänelle, että saa valita itse kassillisen / ostoskärryllisen ruokaa ja sinä maksat. Jos haluat rajata rahasumman, niin ilmoitat ko rajasumman hänelle. Kerää ja skannaa -kaupassa ostosten loppusumma pysyy hallinnassa ilman päässälaskua. 

Tällä tavalla ostelen silloin tällöin lähisukulaisen lapsiperheelle.

Joku ehdotin kassiin myös riisiä. Sitä ei kannattaisi kenenkään suomalaisen syödä. Valkoinen riisi on ravintosisältönsä puolesta melko tyhjä ja  mitätön elintarvike ja erityisesti sen ilmastovaikutus suhteessa zen ravintoarvoihin on huikean korkea, muistaakseni x2-3 verrattuna lihaan. Tämän luulisi häiritsevän kaikkia, jotka ovat jättäneet lihan ilmastosyistä, mutta kyllä sen soisi häiritsevän ihan kaikkia suomalaisia. Itse suosin riisin sijasta kotimaista kauran jyvää. Mielestäni paremman makuista kuin riisi, paremmat tavintoarvot ja huomattavasti pienempi ilmastovaikutus. En osta enää riisiä. Ikinä.

Olkoot kuinka saatanasta seuraava, mutta riisistä en luovu. Lihaa en juurikaan syö, enkä yksityisautoile, mutta riisissä menee raja. En luovu riisistä. Ikinä.

Riisi on täysin turhaa ja ravitsemuksellisesti yhtä tyhjää kuin pastakin. Niiden tarkoitus on vain täyttää vatsaa ja sammuttaa näläntunne, mutta pastan saa edes maistumaan joltakin. Lisäksi toisin kuin riisi pasta säilyy ijankaikkisesti, kunhan se vain pysyy kuivana ja tuholaisilta suojattuna.

 

Miksi ihmeessä kukaan ostaisi riisiä, kun kaupoistamme saa sentään vielä perunaakin? Pastan ymmärrän hätäravintona tai matkamuonana.

Riisin nimenomaan pystyy maustamaan ja pastaa ei.

Olutta ja siideriä.

Muussijauhoa, esim mummon muusi, jota voi käyttää myös  sämpylä- ja lettutaikinan höysteenä. maitojauhetta, erilaisia ryynejä

Makaronia, kaurahiutaleita, teetä, huoneenlämmössä myytävää maitoa, purkkiananasta.

Jotkut ei tykkää soijarouheesta (minä mukaanlukien), se menee helposti vain limaiseksi pehmeäksi mössöksi ruuassa. Soijasuikaleet on parempia, niitä voi paistaa pannullakin ja saa rakenteeltaan parempaa.

Mutta proteiini on kalleinta, joten sitä opiskelijalle mieluiten.

Vierailija kirjoitti:

Jotkut ei tykkää soijarouheesta (minä mukaanlukien), se menee helposti vain limaiseksi pehmeäksi mössöksi ruuassa. Soijasuikaleet on parempia, niitä voi paistaa pannullakin ja saa rakenteeltaan parempaa.

Mutta proteiini on kalleinta, joten sitä opiskelijalle mieluiten.

Yleensä ohjeissa neuvotaan valmistamaan soijarouhe ihan väärin! Sitä ei kannata liottaa (ellei käytä mureke- tai leipätaikinaan), vaan paistaa se mausteiden kanssa öljyssä. Sen jälkeen vasta lisää nesteen. Näin rakenne muistuttaa jauhelihaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tässä kaikkein tylsin ehdotus: ota opiskelija mukaan kauppaan ja sano hänelle, että saa valita itse kassillisen / ostoskärryllisen ruokaa ja sinä maksat. Jos haluat rajata rahasumman, niin ilmoitat ko rajasumman hänelle. Kerää ja skannaa -kaupassa ostosten loppusumma pysyy hallinnassa ilman päässälaskua. 

Tällä tavalla ostelen silloin tällöin lähisukulaisen lapsiperheelle.

Joku ehdotin kassiin myös riisiä. Sitä ei kannattaisi kenenkään suomalaisen syödä. Valkoinen riisi on ravintosisältönsä puolesta melko tyhjä ja  mitätön elintarvike ja erityisesti sen ilmastovaikutus suhteessa zen ravintoarvoihin on huikean korkea, muistaakseni x2-3 verrattuna lihaan. Tämän luulisi häiritsevän kaikkia, jotka ovat jättäneet lihan ilmastosyistä, mutta kyllä sen soisi häiritsevän ihan kaikkia suomalaisia. Itse suosin riisin sijasta kotimaista kauran jyvää. Mielestäni paremman makuista kuin riisi, paremmat tavintoarvot ja huomattavasti pienempi ilmastovaikutus. En osta enää riisiä. Ikinä.

Olkoot kuinka saatanasta seuraava, mutta riisistä en luovu. Lihaa en juurikaan syö, enkä yksityisautoile, mutta riisissä menee raja. En luovu riisistä. Ikinä.

Riisi on täysin turhaa ja ravitsemuksellisesti yhtä tyhjää kuin pastakin. Niiden tarkoitus on vain täyttää vatsaa ja sammuttaa näläntunne, mutta pastan saa edes maistumaan joltakin. Lisäksi toisin kuin riisi pasta säilyy ijankaikkisesti, kunhan se vain pysyy kuivana ja tuholaisilta suojattuna.

 

Miksi ihmeessä kukaan ostaisi riisiä, kun kaupoistamme saa sentään vielä perunaakin? Pastan ymmärrän hätäravintona tai matkamuonana.

Riisin nimenomaan pystyy maustamaan ja pastaa ei.

Peruna on yksi monipuolisimmista hiilihydraattilähteistä. Siitä saa tehtyä pastaakin! Ja leipää, ja viinaa.

Oposkelijalle voisi olla ison perunasäkin tilalle kuitenkin järkevämpää ostaa perunahiutaleita, perunamuussiaineksia ja perunajauhoja, ja JOS on pakadtin, niin perunasuikaleita ja ranskanperunoita.

Opiskelijat tuhlaavat opiskelubileisiin. Appro ei ole toimeentulotuella katettavia menoja. 

Makaroni, säilykkeet, soija, pähkinät

kannattaa huomioida myös mahdolliset allergiat

Wc-opaoeriapyykkipulveria

Vierailija kirjoitti:

Meillä opiskelija syö/käyttää:

Pastaa kaikissa muodoissa (kelpaa kaupan halvin sarvimakaroni ja spagetti), tonnikala, riisi, ruokaöljy, vehnäjauhot, kaurahiutaleet, kananmunat, leivinjauhe, mausteet, sokeri, suola, laktoositon ruokakerma, tomaattimurska, säilykeananas, säilykepersikat, soijarouhe, soijasuikaleet, hernissuikaleet, kalapuikot, kananuggetit, pussinuudelit, pikakahvijauhe, kaakaojauhe, kuskus, oliivisäilykkeet, soikakastike, ketsuppi, kuivahiiva, kuivatut hedelmät, pähkinät, tee, liemikuutiot/jauhe, kauramaito. Myös leivinpaperi, alumiinifolio, tuorekelmu, tiskiaine ja tiskiharja, kumihanskat, vessanpesuaine ovat toivottuja, kuulemma.

Opiskelijakämpässä ei välttämättä ole kovin suuria säilytystiloja, joten mitään tukkupakkauksia ei kannata hankkia.

Tuossa on jo huikea määrä erilaisia ruoka-aineita, ainakin verrattuna siihen mitä minä boomerin valtavalla n. 1300 €/kk nettoeläkkeellä suon itselleni. 

Energiajuomaa, nuudelia, sipsejä, sekä tärkein kaikista, RAHAA

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ehkä kätevin on ihan tylsästi vaikka 100 euron lahjakortti s-ketjuun. 

Ei kun idea on ettei raha vaihda omistjaa.

Onko sillä nyt suurtakaan eroa ostatko ruokaa vai lahjakortin ruokaan? Mitään leivinjauheita en lähtisi ostamaan, sitä ei montaa purkkia opiskelijalla kulu vuodessa. Ehkä vaikka hyvää pastakastiketta, parmesaania, kotimaista kalasäilykettä, hernekeittoa, hunajaa, teetä tai kahvia.

Rahaa ei saa antaa toimeentulotukiasiakkaalle, mutta ruokaa saa ostaa.

Käteistä suapi vaikka kassikaupalla =) 

PIrkan tonnikalat ovat yllättävän hyvällä hinta-laatu-suhteella ja usein tarjouksessakin. Eri valmistajien pussipadat (lisää vain jauheliha tai kana). Tomaattimurskapurkit, pastapussit, riisi, riisi-ohra, riisi-kaura ja riisi-ruis. Nötkötistäkin saa hyvin keiton. Säilykehedelmistä ananas ja persikka ovat hyviä ja toimivia. Jos tykkää vaikka leipoa niin sitten sen mukaan jauhoja, suolaa, sokeria, mausteita (vehnä, sämpylä, ruis, hiivaleipäjauhot ainakin). Näkkäriä ja hapankorppuja. 

en kyllä kehtaisi viiä tuollaisia kasseja. jos tuo ruokaa lahjaksi niin se on sitten ns hyvää ruokaa jota ei opiskelija jos oikesti apua tarvitsee voi ostaa. mutta veisin jotain makarooneja ja säilyketölkkejä niin se olisi kui v.tteilua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Osta heille mitä itsellesi ostaisit (huomioiden kasvipainottainen sekasyönti). 

Mä kokkaan päivittäin ja siksi ostan "ei kovin säilyviä" tuotteita. Tää ois niinkuin kuivakaapin täytettä, mutta poislukien jauhot yms.

Lähinnä hyviä säilykkeitä haen. 

ap. 

ps: mulle ei tuu mieleen muuta kuin säilykelihapullat

Tummaa riisiä, rypsiöljyä, tonnikala, näkkileipää, pasta, linssit, pavut, tomaattimurska, puurohiutaleet, hernekeitto, mysli, hedelmäsäilykkeet, Pähkinät, kuivatut hedelmät, maapähkinävoi, soijakastike, ketsuppi, sinappi, etikka, suola, sokeri, hunaja, mausteet.

Tonnikala on roskakala. Etikka maksaa tyyli eurpn ja sitä riittää vuodeksi. 

Vierailija kirjoitti:

en kyllä kehtaisi viiä tuollaisia kasseja. jos tuo ruokaa lahjaksi niin se on sitten ns hyvää ruokaa jota ei opiskelija jos oikesti apua tarvitsee voi ostaa. mutta veisin jotain makarooneja ja säilyketölkkejä niin se olisi kui v.tteilua.

Mitä on ns. hyvä ruoka? Tuoretta lihaa, kalaa, kasviksia? Mausteyrttejä? Ilmakuivattua kinkkua?

Noissa on se ongelma, että ne eivät yleensä säily pitkään - jos opiskelijalla on pakastin käytössään, niin se helpottaa asiaa. Monesti opiskelijat ovat "kiireisiä" tai kiireisiä, eivätkä viitsi tai jaksa tehdä kovin monimutkaista tai pitkän valmistusajan vaativaa ruokaa. Tai siihen ei ole välineistöä, on se vedenkeitin, mikro, pieni paistinpannu ja kattila. Uuni voi olla, muttei uunipeltejä, on sitten joku pieni uunivuoka, jota voi käyttää, jos uunissa on ritilä tallessa. Näillä puitteilla sitä helpommin tekee yhden kattilan mössöjä kuin "hyvää ruokaa" - ne one pot wonders voi olla erinomaisen herkullisia ja ravitsevia.

Kyllä minä nyt, kun opiskeluajoista on yli 30 vuotta, tekisin vaikka minkälaisia ruokia ihan itse pienellä vaivalla ja pienellä opiskelijabudjetilla (tämä minkälaisia oli kuvainnollisesti sanottu, jos joku ei ymmärtänyt). Tässä on yli 30 vuotta tehty ruokaa isoille ja pienille syöjille, isoille ja pienille porukoille, mökkiolosuhteissa, leiriolosuhteissa, sähkökatkojen aikaan ja vimpan päälle varustetuissa keittiöissä. Osaan soveltaa huomattavasti paremmin kaikkea kuin silloin parikymppisenä, jolloin mielelläni noudatin uusia reseptejä kirjaimellisesti.

Siksi on turvallisempi hankkia opiskelijalle niitä aineksia, joita hän toivoo saavansa, eikä niitä aineksia, joita ajattelee opiskelijan jättävän ostamatta, koska ei ole rahaa.

Ideoita opiskelijan selviämiskassiin: kaljaa, kaljaa ja ... kaljaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tässä kaikkein tylsin ehdotus: ota opiskelija mukaan kauppaan ja sano hänelle, että saa valita itse kassillisen / ostoskärryllisen ruokaa ja sinä maksat. Jos haluat rajata rahasumman, niin ilmoitat ko rajasumman hänelle. Kerää ja skannaa -kaupassa ostosten loppusumma pysyy hallinnassa ilman päässälaskua. 

Tällä tavalla ostelen silloin tällöin lähisukulaisen lapsiperheelle.

Joku ehdotin kassiin myös riisiä. Sitä ei kannattaisi kenenkään suomalaisen syödä. Valkoinen riisi on ravintosisältönsä puolesta melko tyhjä ja  mitätön elintarvike ja erityisesti sen ilmastovaikutus suhteessa zen ravintoarvoihin on huikean korkea, muistaakseni x2-3 verrattuna lihaan. Tämän luulisi häiritsevän kaikkia, jotka ovat jättäneet lihan ilmastosyistä, mutta kyllä sen soisi häiritsevän ihan kaikkia suomalaisia. Itse suosin riisin sijasta kotimaista kauran jyvää. Mielestäni paremman makuista kuin riisi, paremmat tavintoarvot ja huomattavasti pienempi ilmastovaikutus. En osta enää riisiä. Ikinä.

Olkoot kuinka saatanasta seuraava, mutta riisistä en luovu. Lihaa en juurikaan syö, enkä yksityisautoile, mutta riisissä menee raja. En luovu riisistä. Ikinä.

Riisi on täysin turhaa ja ravitsemuksellisesti yhtä tyhjää kuin pastakin. Niiden tarkoitus on vain täyttää vatsaa ja sammuttaa näläntunne, mutta pastan saa edes maistumaan joltakin. Lisäksi toisin kuin riisi pasta säilyy ijankaikkisesti, kunhan se vain pysyy kuivana ja tuholaisilta suojattuna.

 

Miksi ihmeessä kukaan ostaisi riisiä, kun kaupoistamme saa sentään vielä perunaakin? Pastan ymmärrän hätäravintona tai matkamuonana.

Riisin nimenomaan pystyy maustamaan ja pastaa ei.

Kotimainen kaura ja ohra niillä voi riisin korvata.