Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
onko tama normaali hinta pitopalvelusta ristiaisiin?
05.03.2013 |
Sain tarjouksen pitopalvelusta ristiaisiin (n. 20 henkea) Etela-Suomessa (ei paakaupunkiseutu) ja hinta on 40euroa/ henkilo. Tarjoukseen kuuluu ruoka (ruokaisia salaatteja, lihoja, kaloja, perunoita) ja jalkiruuaksi kahvit ja taytekakku seka 2 erilaisia pikkuleipia. Tarjous sis. alv, astiat, servetit ja siivouksen. Tarjoilu olisi erikseen 50 euroa/ h.
Hintaa pitopalvelulle tulisi siis n. reilu 1000 euroa, jos olisi 2 tarjoilijaa. Tuntuu kamalan kalliilta, kun ristiaiset juhlana (luulin etta haihin halvimmat menut olisivat samaa 40 euron luokkaa/ henkilo)...
Onko tama normaali hinta? Mita teilla maksoi pitopalvelu ristiaisiin ja oliko se sen hinnan arvoista? Mietin myos etta menenko hienostelun puolelle, kun vain lahipiiri on tulossa. Olisiko parempi laittaa itse, vaikka toisaalta olen vauvassa aika lailla kiinni seka ristiaispaivana etta sita ennen. Neuvokaa ihmeessa, jos saisin saisin uutta nakokulmaa tahan.
Kommentit (56)
Mä olen ollut muutamassakin juhlissa ja olen huomannut kyllä, että mikään ei voita itse järjestettyjä juhlia. En tiedä yhtäkään pitopalvelua, mistä saisi HYVÄT tarjottavat. Kaikki ovat maistuneet ihan pahville. Onneksi en itsekään ole kädetön ja olen saanut maittavat tarjottavat vieraille :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä en edes jaksa jauhaa tosta "tekisit nyt itse, minäkin tein itse ruoat viidellekymmenelle vetäen samalla kivirekeä perässäni, ei se niin vaikeeta oo".
Jos on fyffee niin kannatan ihan täysin pitopalvelun hankkimista, oli ihanaa kun sai vaan rentoutua ja joku muu keitti kahvit ja teet, huolehti mehuista, kupeista, lautasista, tarjoilusta, täytti keksikulhon ja vei likaiset astiatkin mukanaan. :)
Meillä oli pitopalvelu yksissä pienissä (vähän alle 30 henkeä) juhlissa, muistaakseni tarjoilu oli tyyliin kermakakku, suolaista piirakkaa tms x 2, kahvimehulimutee, salaatti, makeaa pientä x 2 ja hinta oli yhteensä muistaakseni reilusti alle 300 euroa.
Yksi henkilö oli huolehtimassa esille laiton, kahvin keiton ym. ja muistaakseni myös astiat tuli pitopalvelusta, oli 25 e/tunti. Kyseessä oli Turun lähellä Pöytyän Riihikoskella sijaitseva pitopalveluyritys Pitoriihi (en oo kyl 100% varma oliko se tää, hatarat muistikuvat on siis tän nimisestä firmasta) ja voin suositella. :)
Haha, nyt mä vasta luen omaa viestiäni ajatuksella. :D "en oo varma olikse tää firma mutta voin suositella!" :D Hyvä suositella jotain mistä ei muista ees nimeä varmaksi. Nyt aloin jo kyseenalaistamaan tota hintaakin, tuntuu niin kamalan alhaiselta. No, joka tapauksessa tää oli paljon halvempi kun aiemmin Naantalin pitopalvelusta tilattu samantyylinen setti :)
t. 50
Todella kallis pitopalvelu, herranen aika sentään! Asun Keski-Euroopassa ja huh, ne teidän ulkomaalaiset vieraat eivät villeimmissä kuvitelmissaan voisi kuvitella että joudutte noin paljon maksamaan per henkilö ruuista ja tarjoiluista. Muistan varmasti ikäni sen hetken kun mun miehen suku sai melkein yhteissydärin kun kuuli mitä olimme Suomessa pitämissämme häissä maksaneet ruuasta ja tarjoilusta, eikä todellakaan ole mikään köyhä suku. Suomessa on mennyt tässä kohtaa vähän överiksi.
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 20:32"]
Todella kallis pitopalvelu, herranen aika sentään! Asun Keski-Euroopassa ja huh, ne teidän ulkomaalaiset vieraat eivät villeimmissä kuvitelmissaan voisi kuvitella että joudutte noin paljon maksamaan per henkilö ruuista ja tarjoiluista. Muistan varmasti ikäni sen hetken kun mun miehen suku sai melkein yhteissydärin kun kuuli mitä olimme Suomessa pitämissämme häissä maksaneet ruuasta ja tarjoilusta, eikä todellakaan ole mikään köyhä suku. Suomessa on mennyt tässä kohtaa vähän överiksi.
[/quote]
Meillä on Suomessa sellainen hassu juttu kuin verotus. Työstä joutuu maksamaan ihan eri tavalla kuin vaikkapa Ranskassa. Tietty sielläkin tehdään paljon pimeitä töitä, mutta jos maksaisi ihan oikeasti verokortilla, tulisi hintaa ihan kivasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 20:10"]
Mä olen ollut muutamassakin juhlissa ja olen huomannut kyllä, että mikään ei voita itse järjestettyjä juhlia. En tiedä yhtäkään pitopalvelua, mistä saisi HYVÄT tarjottavat. Kaikki ovat maistuneet ihan pahville. Onneksi en itsekään ole kädetön ja olen saanut maittavat tarjottavat vieraille :)
[/quote]
Mistä tiedät, koska tarjoilut on tehty itse ja koska hankittu pitopalvelusta? Meillä tuttu nainen kehui kovasti viime kesänä ruokatarjoilua ja osaamistani, mutta en vaivautunut kertomaan, että keittiössä hääri pitopalvelu eikä pikkusiskoni.
Meilläkin on ihan itse järjestetyt juhlat, mutta se ei tarkoita, etteikö kaikkea mahdollista siivouksesta lähtien olisi ulkoistettu.
Äitini kertoo usein, miten oli joskus nuorena rouvana isän isotädin hautajaisissa. Siellä erikseen mainostettiin, että ottakaa piparkakkuja, vainaja on ne itse leiponut. Pullakin oli vainajan tekemää, pakastimesta otettu ja sulatettu. Harmi, että vainaja ei itse päässyt keittämään kahvia, mutta eiköhän tulevaisuudessa palsta mammat nouse arkusta siihen puuhaan, eihän nyt toki ketään pitopalvelusta, kun itsekin osataan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 13:23"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 13:18"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 13:03"]
Meillä on aina juhlissa pitopalvelu, koska haluan itsekin juhlia ja olla vieraiden kanssa. Lisäksi on kätevää, että ei tarvitse illalla tai seuraavana päivänä tiskata tai siivota, pitopalvelu siivoaa jälkensä ja vie tiskit mennessään. Lisäksi jokainen meille juhliin kutsuttu tietää, että ketään ei missään vaiheessa vinkata avuksi, vaan tarjoilijat huolehtivat ihan kaikesta lautasten kantamisesta salaattikulhojen täyttämiseen.
Meillä juhla on juhla jokaiselle, arkinen kahvittelu asia erikseen. Eipä ole käynyt vielä koskaan mielessä, että vieraita olisi pitänyt pyytää tuomaa käyttämänsä lautaset keittiöön, vaikka juhlat kotona onkin vietetty. Ehkä osalle kirjoittajia jokainen päivä on arkea, jolloin voi huikata naapurille, että leivopas pullaa, minä keitän kahvit.
[/quote]
Ihmisillä on erilaiset elämisen reaaliteetit. Pitopalvelu on todella kallista, eikä monellakaan ole siihen varaa. Ei olisi ollut lapsuudenkodissani, jossa opittiin, että hyvät juhlat voi vallan hyvin järjestää itse, jos ei kaihda sitä hetken työtä, minkä se vaatii. Tietysti ideaalimaailmassa juhlitaan kuin amerikkalaisissa elokuvissa tarjoilijatyttöjen ja -poikien hoitaessa homman ja juhlasuunnittelijan hykerrellessä taustalla.
Onneksi esim. itselläni on ihania siskoja, jotka mielellään leipovat etukäteen kakkuja, auttavat tarjoiluissa, ja joita voi itse auttaa heidän juhlissaan. En pidä henkisen ilmapiirin kannalta terveellisenä ajatusta, että kaikesta olisi selvittävä elämässään yksin. Yhdessä tekeminen vahvistaa turvallisuuden tunnetta.
[/quote]
MInä puolestani opin lapsuudenkodissa, että jotkut "ompeuluseurat" ja muut kissanristiäiset voi varsin hyvin järjestää itse, mutta oikeissa juhlissa isäntäväki on vieraiden seurassa ja pitopalvelu huolehtii kaiken muun. Eikä se pitopalvelu tule ollenkaan sen kalliimmaksi kuin itse tekeminen, jos ymmärtää laskea, paljonko vapaaehtoisten sukulaisten työpanos oikeasti rahassa olisi.
[/quote]
No opi sinä mitä opit, fakta on kuitenkin se että hienot ja hyvät juhlat pystyy järjestämään vaikka yksin. Minäkin olen järjestäny useammat 50-60 hengen juhlat YKSIN. Se vaatii vähän organisointikykyä ja järjestelyä, mutta onnistuu. Olen ehtinyt itsekin juhlimaan eikä varmasti ole kenenkään sukulaisen tarvinnut muuta kuin tulla juhlimaan.
Itse järjestäminen on rutkasti halvempaa. Puolella siitä rahasummasta saa aivan vastaavat (paremmatkin tarjoiluiltaan jos itse tekee) juhlat. Minulla ei ainakaan olisi ollut varaa laittaa 2000e pitopalveluun aikoinaan.
Olet varmaan myös näitä jotka kieltäytyvät tulemasta juhliin joissa ei ole pitopalvelua? En ymmärrä missä kodissa opetetaan näin.
Kuinka hienoja juhlia oikein odotatte?
Meille juhlien tärkein osuus on se, että vietetään aikaa yhdessä. Jos on 20 henkeä (kuten jo lähisuvusta nopsaan tulee), ei kaikki mahdu pöytään kuitenkaan yhtäaikaa. Lapset syö ensin ja sitten aikuset. Lautaset pinossa ja paperiset lautasliinat. Hyvin ollaan pärjätty ja aina on porukka halunnut tulla meidän juhliin, on sitten ollut kyse mistä tahansa, koska meillä on rentoa ja mukavaa.
Häissä toki meillä oli pitopalvelu, juuri siitä syystä, etten halunnut kenenkään joutuvan meidän häissä olemaan kyökin puolella. Toisaalta itse aina tarjoudun auttamaan, kun jollain muulla on jotain. Jos halutaan jotain oikein hienoa, niin sitten mennään hienoon ravintolaan. Tosin sinne haluaa sitten mennä vain sen miehen (ja kavereiden) kanssa, ei lasten kanssa. Joten ei meillä ole sellaisia juhlia, jossa käytettäisiin ravintolaa, kun juhlissa kaikki on mukana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No kyllähän tuo aivan normaali hinta on tuollaisesta tarjoilusta. Ei tosiaan pitopalvelu voi sen vuoksi tarjota halvemmalla ettei kyseessä ole vaikkapa häät. Mielestäni sitä paitsi ristiäiset/nimenantojuhla on tosi merkityksellinen, toki yleensä intiimimpi ja pienimuotoisempi tilaisuus kuin vaikka häät muttei kyllä mitenkään vähäpätöisempi.
Itse haluan kastejuhlassa tarjota lämmintä ruokaa tai ainakin jotain ruokaisaa koska vieraita tulee kauempaa ja kun juhlapäivinä on kuitenkin oman perheen ainakin syötävä niin mielestäni on helpointa että kaikki muutkin voivat syödä. Esikoisen ristiäiset meillä hoidettiin niin, että äitini ja sisareni olivat apuna. Muutkin minun puolen sukulaiset ja jotkut muutkin vieraat toivat jotakin kahvipöytään. Itsekin toki tehtiin paljon sekä minä että mieheni (täällä tuntuvat taas naiset yksin järjestelevän, mikä minua ihmetyttää...)
Nyt kun odotan toista lasta olisin kyllä valmis harkitsemaan ihan hyvin pitopalveluakin. Meillä ei ole taloudellisesti tiukkaa ja jotenkin tuollainen tuhat euroa tuntuu tosi pieneltä rahalta kuitenkin lopulta. Siinä olisi todella aika paljon vähemmän stressattavaa kun pitopalvelu huolehtisi ruuista ja tarjoiluistakin. Äitini ja sisareni ovat kyllä innokkaita keittiöhengettäriä ja minulla on ystäviäkin jotka luultavasti auttavat mielellään (itse tarjoavat apuaan) mutta kyllä se olisi myös aika luksusta kun kaikki saisivat olla vain vieraita ja itse saisi vaikka kerrankin laittaa hiuksia sen ajan mikä menisi kattamiseen ym. juttuihin. Kun on pieni vauva ja isompi lapsi ei siinä mitään ylimääräisiä hetkiä kastepäivänä jää ja esikoisen kastejuhlaan en ainakaan laittautunut varmaan ollenkaan muuten kuin vetämällä vain juhlavaatteet päälle.
Ehkä eniten tuossa pitopalvelussa mietityttää se, että itselläni ja äidilläni on joitakin sellaisia bravuurileivoinnaisia, joita olisi kiva tehdä etukäteen ja laittaa tarjolle. Sellainen pitopalvelu, joka hyväksyisi makeaosastolle omia tarjonnaisia olisikin kiva. Tätä en tekisi niinkään säästösyistä vaan saadakseni tarjoiluun enemmän omaa näköä. Pitopalvelun pitäisi osata valmistaa myös erinomaiset kasvisruuat mutta toisaalta sellaisia pitopalveluja varmaan löytyykin.
Ap olen kiitollinen ideasta, harkitsen tätä vakavasti!
Olen itse valmistanut tarjoilut kaikkiin ristiäisiin. Tarjoiluissa on sitten toimittu omatoimisesti, sillä pelkkää sukua paikalla ollut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 14:45"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 13:23"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 13:18"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 13:03"]
Meillä on aina juhlissa pitopalvelu, koska haluan itsekin juhlia ja olla vieraiden kanssa. Lisäksi on kätevää, että ei tarvitse illalla tai seuraavana päivänä tiskata tai siivota, pitopalvelu siivoaa jälkensä ja vie tiskit mennessään. Lisäksi jokainen meille juhliin kutsuttu tietää, että ketään ei missään vaiheessa vinkata avuksi, vaan tarjoilijat huolehtivat ihan kaikesta lautasten kantamisesta salaattikulhojen täyttämiseen.
Meillä juhla on juhla jokaiselle, arkinen kahvittelu asia erikseen. Eipä ole käynyt vielä koskaan mielessä, että vieraita olisi pitänyt pyytää tuomaa käyttämänsä lautaset keittiöön, vaikka juhlat kotona onkin vietetty. Ehkä osalle kirjoittajia jokainen päivä on arkea, jolloin voi huikata naapurille, että leivopas pullaa, minä keitän kahvit.
[/quote]
Ihmisillä on erilaiset elämisen reaaliteetit. Pitopalvelu on todella kallista, eikä monellakaan ole siihen varaa. Ei olisi ollut lapsuudenkodissani, jossa opittiin, että hyvät juhlat voi vallan hyvin järjestää itse, jos ei kaihda sitä hetken työtä, minkä se vaatii. Tietysti ideaalimaailmassa juhlitaan kuin amerikkalaisissa elokuvissa tarjoilijatyttöjen ja -poikien hoitaessa homman ja juhlasuunnittelijan hykerrellessä taustalla.
Onneksi esim. itselläni on ihania siskoja, jotka mielellään leipovat etukäteen kakkuja, auttavat tarjoiluissa, ja joita voi itse auttaa heidän juhlissaan. En pidä henkisen ilmapiirin kannalta terveellisenä ajatusta, että kaikesta olisi selvittävä elämässään yksin. Yhdessä tekeminen vahvistaa turvallisuuden tunnetta.
[/quote]
MInä puolestani opin lapsuudenkodissa, että jotkut "ompeuluseurat" ja muut kissanristiäiset voi varsin hyvin järjestää itse, mutta oikeissa juhlissa isäntäväki on vieraiden seurassa ja pitopalvelu huolehtii kaiken muun. Eikä se pitopalvelu tule ollenkaan sen kalliimmaksi kuin itse tekeminen, jos ymmärtää laskea, paljonko vapaaehtoisten sukulaisten työpanos oikeasti rahassa olisi.
[/quote]
No opi sinä mitä opit, fakta on kuitenkin se että hienot ja hyvät juhlat pystyy järjestämään vaikka yksin. Minäkin olen järjestäny useammat 50-60 hengen juhlat YKSIN. Se vaatii vähän organisointikykyä ja järjestelyä, mutta onnistuu. Olen ehtinyt itsekin juhlimaan eikä varmasti ole kenenkään sukulaisen tarvinnut muuta kuin tulla juhlimaan.
Itse järjestäminen on rutkasti halvempaa. Puolella siitä rahasummasta saa aivan vastaavat (paremmatkin tarjoiluiltaan jos itse tekee) juhlat. Minulla ei ainakaan olisi ollut varaa laittaa 2000e pitopalveluun aikoinaan.
Olet varmaan myös näitä jotka kieltäytyvät tulemasta juhliin joissa ei ole pitopalvelua? En ymmärrä missä kodissa opetetaan näin.
[/quote]
Olen ollut muutamassa tuollaisessa "kaikki tehty itse" -juhlissa, joissa se järjestäjä todella olettaa, että koska hän on nähnyt vaivaa niin kamalan paljon, tekevät vieraat oman osansa ja kantavat astioita, kaatavat kahvia, siivoavat pöytiä jne.
Hienoa, että olet järjestänyt 50-60 hengen juhlia aivan yksin. Olet rivakka tarjoilija, jos ennätät kaiken lisäksi myös itsekin juhlimaan. Mikään kun ei ole niin noloa kuin nimittää juhlaksi tilaisuutta, jossa kahvi on termarissa ja syödään pahvilautasilta.
Ei kyllä kuulosta mitenkään normaalilta hinnalta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
NO nyt tiedätte paljonko pitäisi maksaa sille sukulaisen tytölle yms jotka puoliväkisin pakotatte eri juhliinne tarjoilemaan ja auttamaan.
Miksi pitää tehdä joku maailamn suurin juhla jostain pikkujutusta muutenkin, jos on varaa niin mikä ettei.
Hyvä kysymys! Pitopalvelu hinta vaihtelee jonkin verran riippuen kohteesta ja palveluntarjoajasta. Kannattaa aina pyytää useampi tarjous. Tässä on hyvä yhteenveto hinnoista ja siitä mitä kannattaa huomioida https://paljonkomaksaa.fi/hinnat/pitopalvelu
Alue: Aihe vapaa
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 18:41"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 16:57"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 16:34"]
[quote author="Vierailija" time="05.03.2013 klo 16:23"]
Aika moni vertaa nyt ap:n pitopalvelutarjoilua monine salaatteineen, lihoineen, kaloineen jne. niihin omiin nyyttikestiperiaatteella tehtyihin tarjoiluihin, joihin ei todellakaan sisälly paahtopaistia ja savustettua lohta vaan karjalanpiirakoita ja pizzakierteitä.
Aikuisten oikeasti en usko, että kukaan ristiäisjuhlaa valmisteleva pienen vauvan äiti kykenee ihan yksinään tekemään ap:n kertoman mukaisen pitopöytää siten, että ei tarvitse ulkopuolista apua ja silti ehtii täysipainoisesti juhlimaan koko ajan muun porukan mukana. Eli on ihan turha verrata keskenään ruokapöytää, jossa on makaronisalaattia ja kermakakkua sellaiseen pöytään, jossa on monta eri lajia ruokia. Siitä se hinnanero: ei siitä, etteikö jonkinlaista tarjottavaa saisi jokainen aikaan vaan siitä, että pitopalvelu pystyy tarjoamaan monipuolisemmin.
Pitopalvelusta saa muuten 10 eurolla tarjottavat, jotka suurinta osaa palstalaisia tyydyttävät. Siihen voi sitten vierelle laittaa ne siskon leipomat täytekakut.
[/quote]
Miksi ei ehtisi? :O
Minulle on nyt neljäs lapsi tulossa, ristiäisiä olen jo suunnitellut vaikka vauvan pitäisi muutama viikko pysyä mahassa :D
No mutta, meillä on vieraat läheltä, ei siis tarvitse lämmintä ruokaa olla niin hirveästi, että pitäisi santsata pariin otteeseen. Perunoita, jotakin lihaa, kastiketta tms. Pari erilaista salaattia, toinen oikein kevyt salaatti, toinen vähän tukevampi. Kermakakku tottakai ja voileipäkakkukin on pakko löytyä pöydästä :) Edellisen lapseni ristiäisiin tein myös karjalanpiirakoita, lapset tykkäävät niistä todella paljon!
Keksit ostan kaupasta, muiden ristiäsiin joskus olen tehnyt niitäkin.
Pitäisikö nyt sitten ihmetellä miten kädettömiä jotkut ihmiset ovat, etteivät kykene edes ristiäisiä järjestämään ;)
No en aio ihmetellä. Jos joku ei halua/kykene siihen, ei sitten onnistu.
Minä onnistun ja aion tulevallekin lapselleni järjestää itse ristiäiset ja vieläpä ehtiä juhlistamaan :) Itse alusta loppuun, sitä kun ei niin stressaa ja osaa höpöttää samalla kun laittelee tarjottavat esille, niin johan luistaa :)
[/quote]
Sorry, ihan unohdin, että osa kattaa pöydän keittiöön ja siellä sitten koko porukka kökkii muutamassa neliössä ja emäntä ehtii hyvin seurustella vieraiden kanssa. Perunat ja liha on tarjolla hellalla, maidot voi ottaa jokainen jääkaapista jne. Totta kai tuollainen onnistuu, jos puitteet ovat pienet.
Meillä ristiäiset ovat ihan oikea juhla, jota ei keittiössä juhlita. Ruuat ovat tarjoiluastioissa ja salaatit tuoreita. Hienoa, että sinä kykenet tarjoamaan vieraillesi "jotain kastiketta" - varmaan suoraa kattilasta? - ja samalla ihmettelemään sitä, että jotkut haluavat oikeasti juhlia ja olla muiden kanssa eikä höpöttää joutavia kantaessaan astioita.
[/quote]
Siis voi hyvänen aika sinun kanssasi taas! Meillä ainakin onnistunut aina loistavasti myös lämpimän ruoan tarjoilu, aina on ollut tilaa eikä kukaanole joutunut keittiössä istumaan!
Oletko itse niin kädetön ettei juhlien pitäminen itse onnistu? Siksi se ei ilmeisesti voi onnistua muiltakaan? On ollut myös tuoreet salaatit, lämpimät karjalanpiirakat jne... Ja on muuten ruoka maistunut vieraille. Ei meidän suvussa tai tutuissa kukaan ole koskaan vaatinut pitopalvelua, etenkin kun usein itse tekemällä on ollut ruokakin parempaa. Toivon ettei meille tule koskaan kaltaisiasi vieraita.
Tietysti jos joku haluaa sen pitopalvelun ja maksaa siitä kohtalaisen paljon, niin tottakai se on ok. Vaihtoehtoja (ainakin yhtä hyviä) on kuitenkin monia.
Olen siis eri henkilö kuin se jolle on neljäs lapsi tulossa.
[/quote]
Kerro ihmeessä, miten siihen kykenet! Minä en ihan oikeasti pysty samaan aikaan tarjoilemaan ruokaa 20 hengelle, huolehtimaan ruuanlaitosta eli valmistamaan seuraavaa ruokalajia tarjoilukuntoon, seurustelemaan vieraiden kanssa, kaatamaan juomia ja varmistamaan, että kaikki on kunnossa. Minulla ei ole kuin 2 kättä ja ne molemmat kun tarvitaan sen tarjoiluastian kannatteluun tai vaihtoehtoisesti lautasten kantamiseen. Toki siinä voi koko ajan höpötellä jotain, mutta kovin juhlavaksi en ole koskaan kokenut tarjoilijana olemista.
Eihän se sinulta ole pois, jos meillä on käytössä pitopalvelu, keittiössä häärii huippukokki ja isäntäväellä on oikeasti aikaa istuskella huolettomasti vieraiden kanssa. Ravaa sinä edestakaisin keittiön ja pöydän väliä tarjoilemassa ja uskottele itsellesi, että se on ainoa oikea tapa kestitä vieraita.