Lue keskustelun säännöt.
Mitä olette leiponeet maidottomille/munattomille synttäreille? :)
03.06.2015 |
Lapsella siis nuo allergiat ja mietinkin, että haukkaanko liian ison palan jos yritän leipoa kaikki itse maidottomana ja munattomana.... tietysti päivänsankarille olisi kivaa, kun saisi kerrankin vapaasti syödä kaikkea :)
Kommentit (10)
Ihan munattomat synttärit meinaatte sitten järjestää, pelkällä likkaporukalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="03.06.2015 klo 22:56"]
Ihan munattomat synttärit meinaatte sitten järjestää, pelkällä likkaporukalla.
[/quote]
Ai että kun joku mielestään hauska hoksasi että sana "muna" voi tarkoittaa myös sukuelintä. Hohhoijaa, bravó! Aika omaperäistä. Keksisitkö vielä toisen nokkeluuden?
Kakun voi tehdä näin: (agave)siirappia (en käytä sokeria), kauramaitoa ja rypsiöljyä kylmäpuristettua. Alkuperäisen ohjeen mukaan noita pistetään yhtä paljon, mutta itse pistän nykyään eniten kauramaitoa, riippuu siirapin makeudesta,kuinka paljon sitä pistää. Noi sekoitetaan ja sitten jauhot leivinjauheen kera. Itse pistän jonkin verran spelttiä. Taikinasta kivan tanakka, ei liikaa, mutta ei liian löysäkään. Sitten paistetaan pyöreässä piirakkavuoassa 3 ohutta pohjaa. Väliin mansikoita survottuna, banaania. Päälle vaikkapa omenahilloa tai vauvasoseista omppusosetta. Jos innostaa voi tehdä vaikka tanakan mustikkakiisselin tai vaniljakiisselin siihen päälle kerman asemasta. Sitten vielä ananasta, vadelmia, persikkaa, ym. päälle. Lapset ovat tottuneet tähän ja kyllä uppoaa.
Meillä on kuusivuotias samoilla allergioilla. Oon kanssa yrittänyt tehdä ainakin hänen omiin juhliinsa tarjottavat niin että päivänsankari pystyisi syömään kaikkea mutta on se vähän ongelmallista. Reseptejähän on kyllä vaikka kuinka, mutta maku ja koostumus on usein aika outoja. Googlaa allergisen mokkapalat, toimii myös tavalliseen makuun. Ja kinuskikissalla on aika ihana suklaahyydykekakku joka on maidoton ja munaton. Jos kakku ei oo ehdoton niin jätskibaari on aika helppo toteuttaa :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei se maku ole outo eikä koostumuskaan kummallinen jos on hyvä resepti. :) Meillä vieraat ei ole edes erottaneet toisistaan mitkä on allergisille ja mitkä muna-maidolliset. Eli periaatteessa sama olisi jättää muiltakin muna&maito pois.
Tuolla Kamomillan konditoriassa, joka onkin jo linkattu on hyvät ohjeet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuo black bomb on hyvää! Itse olen niin tottunut leipomaan maidotonta ja munatonta etten osaa edes ajatella että olis hankalaa.
MUNA MAITOA :)))) KJEH KJEH PIRISTI TYÄ MIÄHEN PÄIVEE ;)))))
Ihan normaalisti ilman kananmunaa, korvaten maito kasvimaidolla. :)
http://www.kamomillankonditoria.com/ Tässä blogissa aivan mahtavia reseptejä, joilla meillä leivotaan.