Lue keskustelun säännöt.
Maidoton ruokavalio, neuvoja kaipailen
16.12.2014 |
elikkäs tilanne on se, että (lehmän)maito ei vaan sovi, se on nyt tullut selväksi. Korvaaviksi vaihtoehdoiksi tarjolla tuntuu olevan ainakin soija-, kaura- ja kookosmaitoa. Mikä noista käy parhaiten esim. kahvin kanssa tai ruoanlaittoon? Kestääkö kauan tottua makuun?
Kommentit (10)
Soijamaitoa käytän kahviin. Viikossa totuin siihen niin, että tavallinen maito maistui oudolta. :) Kaada ensin maito kuppiin ja kahvi päälle, niin ei juoksetu. Soijakerma on lämpimissä ruuissa parempi, koska ei erotu. Kaurakerman maku on neutraali ja kermainen, mutta juoksettuu helpommin lämpimissä ruuissa. Kookoksen maku on voimakas ja peittävä, minä en siitä pidä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos paljon vastauksista, nyt on valinnan teko hieman helpompaa siellä "maito"hylllyn luona. Tuo 2:n mainitsema Sininen keiju on mulle ihan uusi tuttavuus. Löytyykö kylmähyllystä vai onko "lämpimässä" hyllyssä? Ilmeisesti on jonkin sortin kasvirasvavalmiste?
Ootas hetki, kohta paikalle pyyhältää se persaukinen vegaaniruokabloggaaja mainostamaan omia tuotoksiaan :D Lisää klikkauksia blogiin, niin blogistilla on taas varaa ostaa vaippoja krooniseen ripuliinsa.
[quote author="Vierailija" time="16.12.2014 klo 20:26"]Kiitos paljon vastauksista, nyt on valinnan teko hieman helpompaa siellä "maito"hylllyn luona. Tuo 2:n mainitsema Sininen keiju on mulle ihan uusi tuttavuus. Löytyykö kylmähyllystä vai onko "lämpimässä" hyllyssä? Ilmeisesti on jonkin sortin kasvirasvavalmiste?
[/quote]
Kyllä mä olen sen kaupoista löytänyt ihan sieltä mistä muutkin levitteet (oivariinit ym) :) miks joku alapeukuttaa muuten näitä :D?
2
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruuanlaitossa kerman korvasi Oatly i mat (kaura). Aika hyvin upposi maulta, kun tottui. Rakenne ei kestä kovaa kuumennusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minusta kauramaito on kahvin kanssa ok
Itse laitan kahviin aina kaurakermaa. En ole edes millään erikoisruokavaliolla, joskus tuli testattua kaverilla ja jäin koukuun! Samoin suklaa-soijajuoma, sitä voi kans laittaa kahviin. Saa kätevästi "pillimehu" koossa.
Joulupuuron olen tehnyt jo monta vuotta manteliamaitoon, tulee mielestäni parempaa ja "täyteläisempää" kun maitoon tehdystä.
Itse voisin olla kokonaan ilman maitoa. Syön todella vähän jugurttia, jäätelöä tms. niin ei olisi itselle vaikeaa luopua.. Paitsi juustosta.. Sitä ei vaan saa korvattua sitten millään..
soijamaito maistuu kahvin kanssa ihan samalta kuin normaali maitokin :) riisimaitoa en suosittele, kamalan makuista! :D
Sininen keiju on maidotonta ja ruokakermojakin ym löytyy maidottomina :). Nopeasti tottuu siihen