Lue keskustelun säännöt.
Onko junttia? Ruuanlaitosta
27.10.2014 |
En voi sietää sitä että kasvikset tai vaikka makaroni jätetään al denteksi. Joko kypsennetään kunnolla ja kokonaan, tai sitten syödään raakana. Inhottavaa saada lämpimän ruuan seassa puoliraakoja kasviksia, yök.
Olenko juntti?
Kommentit (9)
Al dente on sopivasti kypsää, ei puoliraakaa. Moni on ymmärtänyt sanan väärin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 18:04"]
Al dente on sopivasti kypsää, ei puoliraakaa. Moni on ymmärtänyt sanan väärin.
[/quote]
Koskaan se ei kuitenkaan ole tarpeeksi kypsää.
Ap
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 18:04"]
Makumieltymysten takia et ole. Mutta esittämällä noin tyhmän kysymyksen, olet juntti.
[/quote]
Mikä tästä teki niin tymän kysymyksen?
Ap
Ap, liian kypsistä kasviksistä lähtee neste pois ja niistä rupeaa tulemaan kuivakoita, makaronista taas tulee ylikypsänä limaista. Kasvikset olisi paras höyryttää, silloin ei yleensä epäonnistu.
Ei ole junttia. Jokaisella on omat makumieltymykset. En minäkään voi sietää mitään finediningia niin kuin esimerkiks jossain Master cheffissä kanakin syödään punertavana, hyvä kun pihvikään menee mediumina alas
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jokainen pitää mistä pitää eikä junttiudella tietääkseni ole mitään varsinaista määritelmää, mutta itseäni kyllä ihmetyttää miten esim. harmahtavaksi mössöksi keitetty parsakaali voi jonkun mielestä olla parempaa kuin kauniin vihreä ja sopivan napakaksi jätetty.
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 18:12"]
Ap, liian kypsistä kasviksistä lähtee neste pois ja niistä rupeaa tulemaan kuivakoita, makaronista taas tulee ylikypsänä limaista. Kasvikset olisi paras höyryttää, silloin ei yleensä epäonnistu.
[/quote]
Koskaan en ole onnistunut kuivattamaan kasviksia tai tekemään makaronista limaista, vaikka kypsennänkin molemmat kunnolla, niin ettei jää sitä muodikasta suutuntumaa.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitän aina makaronit tosi kypsiksi makaronilaatikkoa tehdessäni. Tulee ihanan pehmeää. Samoin pidän spaghetista hiukan ylikypsänä, imee kastikkeen paremmin. Eivätköhän nämä ole makukysymyksiä.
t. Toinen juntti
Makumieltymysten takia et ole. Mutta esittämällä noin tyhmän kysymyksen, olet juntti.