Mitä ruokaa laitat tänään?
Tein uunijuureksia ( perunaa, porkkanaa, punajuurta, sipulia lohkoina, oliiviöljyä, vähän mausteita mm rakuunaa), kaalisalaattia ja jäkkäriksi pannukakun jämämaidosta ja jämäkermasta.
Välipalaksi hurautin smoothien banaanista ja pakastemarjoista, hunaja ja maustamaton jogurtti mukana.
Kaikki oli sikahyvää, sikaterveellistä ja sikahalvalla!
Kommentit (36)
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 16:56"][quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 16:28"]
Tänään en kokkaa koska olen niin räkäinen. Ukko saa mennä kokeileen jauhelihakastikkeen tekoa, minä neuvon olohuoneesta. Spagetit osaa keittää saapa nähdä syödäänkö pelkkää spagettiketsuppia..
[/quote]
Hahhhhaahhhhhaaa. Taas yksi uhri-marttyyri-äityli, joka luulee , että kukaan mies ei osaa laittaa ruokaa ;)
[/quote]
No ei se ihan nappiin mennyt. Jauhelihakastike oli ok mutta se keskittyi pelkästään siihen ja unohti hämmentää spagettia niin ne oli osa jäänyt yhteen ja raakoja. Joitain ruokia osaa laittaa paremmin kuin minä, kastiketta ei ollut ennen tehnyt itse
Lämmitin go greenin chili sin carne pakkauksen ja laitoin joukkoon tölkin kidneypapuja. Tätä raejuyston kanssa. Lapsi ja minä.
Tänään oli pizzerian vuoro kokata mulle kebabrulla.
Itselle pasta bolognese ja välipalaksi puolukkavispipuuroa, vauvalle bataatti-myskikurpitsasosetta ja välipalaksi kirsikka-omenasosetta.
Syötiin kalapuikkoja ja ranskalaisia juuri.
Ap, eikö nuo uunijuurekset ole lisäke esim. pihville, kanalle, kalalle...?
Bataattimuussia ja wienerleikkeitä. Tuossa juuri lihoja nuijinut ja paneroinut.
Kanaa ja kasviksia tulisessa thaikastikkeessa ja riisiä
Tulossa on kanankoipia, siihen sivuun meinaan silputa ja sekoittaa kukkakaalin, riisiä ja kiinankaalin. Kastikkeeksi kermaviili-kurkkusinappisalaatti-sekoitus..näillä mennään ja halvaks tulee, niinkuin sietääkin.
Porkkanapannukakkua ja sen seuraksi iso feta-taatelisalaatti.
[quote author="Vierailija" time="01.10.2014 klo 15:33"]
Ap, eikö nuo uunijuurekset ole lisäke esim. pihville, kanalle, kalalle...?
[/quote]
Meillä on oli tällä kertaa pääosassa, teen niitä paljon ja maustan hyvin. Kotijuustoa tai fetaa vähän lautaselle jos joku haluaa.
Enpä taida ehtiä laittamaan mitään. Söin pakkasesta kasvispannaria jossa aurinkokuiv. tomaattia, basilikaa, pestoa, chilivalkkaritomaattikastiketta, kapriksia ja juustoa, saatan illalla kotiin tullessa keitellä pari soijanakkia jos nälkä vaivaa.
Uunissa kypsytettyä siikaa ja perunamuusia oli ruokana.