Lue keskustelun säännöt.
Ruuan hinnassa säästääksesi, mitä hassuja kikkoja käytät ruuanlaitossa?
11.07.2013 |
Kyllä mua hieman huvitti kun ostin tarjouksesta jauhelihaa (siis näitä -30%-50% tarroilla merkittyjä), puolitin ne ja laitoin pakkaseen. Eli siis 200g paketeissa. Yhdestä paketista tein eilen jauhelihakastikkeen, lisäsin puoli kiloa porkkanaa raasteena ja soijarouhetta 2 dl (tää korvas sen puuttuvan jauhelihan kun ennen tein jauhelihakastikkeen 400g:sta jauhelihaa). Ja hyvää oli ja oli yhtä riittoisa kuin ennenkin, nyt vaan "säästin" n. euron :D
Kokeilin tuota soijarouhetta myös makaronilaatikossa samaan tapaan mutta en ilmeisesti sitä osannut maustaa oikein kun se ei meidän perheessä oikein uponnut.. :-/
Kommentit (15)
Minäkin käytän paljon soijarouhetta. Se on niin helppo, kun on kuivatavaraa. Korvaan juurikin puolet jauhelihasta tai käytän pelkästään rouhetta. "Liotan" rouheen ensin liha-tai kasvisliemessä, jotta saa makua ja maustan hyvin, ennenkuin lisään ruokaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.07.2013 klo 07:31"]
Meillä syödään samaa ruokaa kaksi päivää peräkkäin, ja jos vielä jää jämiä, ne pakastan kerta-annoksina.
[/quote]
Miten siinä säästää, jos syö samaa ruokaa kaksi päivää peräkkäin?
Onko soijarouhe halvempaa kuin jauheliha?
[quote author="Vierailija" time="11.07.2013 klo 08:23"]
Onko soijarouhe halvempaa kuin jauheliha?
[/quote]
On, yksi pussi maksaa pari euroa ja siitä tulee ehkä viittä, kuutta jauhelihapakettia vastaava määrä.
Soijarouhetta käytän minäkin jauhelihan jatkeena.
Käytän sitä niin että ensin turvotan rouheen kuumassa lihaliemessä. Keitän siis ehkä pari desiä vettä ja laitan siihen puolikkaan lihaliemikuution. Sen jälkeen sitten kun rouhe on saanut vähän makua ja kokoa laitan sen jauhelihan joukkoon ja maustan jauhelihan. Siitä lihaliemestä kun tulee suolaa ja makua jauhelihallekin. Tämän jälkeen ei erota oikeasta jauhelihasta makaronilaatikossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No meillä ei heitetä mitään ruokaa roskiin. Paitsi tietysti hedelmien ja juuresten kuoret :)
Eli kaikki syödään mitä ostetaan ja ruokaa ostetaan se mikä tarvitaan. Jos jotain meinaa jäädä yli/vanheta jatkan jotain ruokaa sillä tai keksin ruuan tuosta uhkaavasta tähteestä.
Aurinkokuivattujen tomaattien ja fetan öljyn voi käyttää juurikin sämpylöiden leivontaan rasvaksi, tai jopa jauhelihan paistamiseen pannulla ja tuo mukavaa lisämakua. Vanhentuvat maidot/kermat sämpylöihin/lettuihin jne.
Ja jos jostain isosta vuuasta jää parin päivän syömisen jälkeen vielä tähteeksi jotain niin pakastan sen kerta-annoksina muovirasioissa ja sitten minä tai mies voi napata joku päivä pakastimesta näitä kerta-annoksia töihin evääksi. Siinä muuten tulee mieletön säästö! Kotiruokalounas maksaa 1-2 e/annos ja työpaikan ruokalassa meillä olisi lounas 7 e. Eli noin 5e/päivä tulee säästöä, kun syö omat eväät. Kuukaudessa se tekee 100 euroa säästöä ja vuodessa (kesälomapoisluettuna) 1100 euroa säästöä!!
Ja tokihan meillä syödään tosi paljon ilmaista ruokaa. Joka vuosi kaksi kaappipakastinta kerätään täyteen sieniä, erilaisia marjoja ja puutarhaomenoita. Lisäksi keitämme itse viinimarjoista + metsämarjoista koko vuoden mehut, samoin keitämme itse marjoista/omenoista vuoden hillot lettuihin/pannareihin/kakkuin/kääretorttuihin.
Näissä kikoissa ei ollut kyllä mitään "hassua" vaan ihan perus juttuja ja järkeviä vinkkejä. Omituinen kysymyskin Ap:lta...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä kans olen vähentänyt lihan puoleen entisestä ja täydennän kauden kasviksilla. Teen sellaista ruokaa, mitä voi syödä pari päivää, pakastaa ja ottaa helposti evääksi. Leivon sämpylöitä itse, päiväysmaidot yms. käytetään pannariin/leivontaan. Toki sitten tarjouksesta ostan jos sattuu kohdille ja joitakin tiettyjä haen Lidlistä, esim. maustamaton jugurtti on paljon halvempaa siellä. Eli valikoin mistä ostan.
En käytä soijaa, jatkan jauhelihaa(2 ihmistä) (400 g) maun vuoksi korppujauhoilla, vältän einesten ostoa, korkeintaan silakkalaatikon saatan ostaa pari kertaa vuodessa. Syön pari päivää samaa ruokaa jos jää, tänään syön itse tehtyä eilistä tomaattikeittoa (aidoista tomaateista). Välillä pidän vapaata etten tee ruokaa ollenkaan kun olen yksin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.07.2013 klo 08:21"]
[quote author="Vierailija" time="11.07.2013 klo 07:31"]
Meillä syödään samaa ruokaa kaksi päivää peräkkäin, ja jos vielä jää jämiä, ne pakastan kerta-annoksina.
[/quote]
Miten siinä säästää, jos syö samaa ruokaa kaksi päivää peräkkäin?
[/quote]Ainakin säästää aikaa. En juo olutta enkä polta tupakkaa ei ole autoa eikä minkkiturkkia
Meillä ei syödä soijaa lainkaan, koska yksi lapsista on allerginen. Tosin hyvä juttu sinänsä, sillä mielestäni se on "sukua" estrogeenille ja voi aiheuttaa varsinkin miespuolisille paljon käytettynä jänniä vaikutuksia. Soijaahan on todella paljon kaikissa valmisruuissa ja mm. jäätelöissä...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä ei syödä soijaa lainkaan, koska yksi lapsista on allerginen. Tosin hyvä juttu sinänsä, sillä mielestäni se on "sukua" estrogeenille ja voi aiheuttaa varsinkin miespuolisille paljon käytettynä jänniä vaikutuksia. Soijaahan on todella paljon kaikissa valmisruuissa ja mm. jäätelöissä...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.07.2013 klo 08:52"]
Meillä ei syödä soijaa lainkaan, koska yksi lapsista on allerginen. Tosin hyvä juttu sinänsä, sillä mielestäni se on "sukua" estrogeenille ja voi aiheuttaa varsinkin miespuolisille paljon käytettynä jänniä vaikutuksia. Soijaahan on todella paljon kaikissa valmisruuissa ja mm. jäätelöissä...
[/quote]
Me taas jätetään ne valmisruuat syömättä , joten ehkä se määrä sitten pysyy kuitenkin paljon pienempänä kuin monilla.
Meillä syödään samaa ruokaa kaksi päivää peräkkäin, ja jos vielä jää jämiä, ne pakastan kerta-annoksina.
En osta sämpylöitä, vaan leivon ne itse. Käytän taikinaan puuronjämiä, porkkanaraastetta, fetapurkin mausteisen oliiviöljynjämän... mitä sattuu löytymään. Lettutaikinoihin menee ylipäiväiset maidot, kermat, kermaviilit.