Lue keskustelun säännöt.
Auttakaa miestä: Mitä haluaisit illalliseksi?
15.03.2013 |
Etsin ideoita illallista varten, koska syystä tai toisesta omat ideat ovat nyt vähissä. Mielellään kevyttä, mutta muutkin ideat ovat tervetulleita. Ei rajoituksia raaka-aineiden suhteen tosin kengurupihvejä ei varmaan tähän väliin jaksa lähteä hakemaan :)
Kommentit (23)
Kunhan se on kasvisruokaa pohjois-intialaiseen tapaan, niin muuta en pyydä. Riisiä, yhtä currya, pakoraa, paahdettuja tai grilllattuja vihanneksia, minttujugurttia, chutneyä, niin siinä se alkaa olla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee vanhan ajan makaroonilaatikkoa.
Spermaa naamalle ja suukko poskelle.
Pihvihärän sisäfilepihvi tai karitsan paahtopaisti tai poronpaistia ja punkkua. Lisukkeeksi uunijuureksia, hasselbackan perunoita, lohkoperunoita tai valkosipulikermaperunoita.
Punaviinikastiketta mahdollisesti myös (kermaperunoitten kanssa ei tartte). Konjakkikermakastike käy myös jos paistaa lihat (valurauta)pannulla, niin siinä on helppo tehdä ohessa. (Meillä paistetaan nykyään lähes kaikki lihat grillissä ympäri vuoden kun keittiön liesituuletin on niin huono.)
Jälkkäriksi sitruunasorbettia ja pakastemansikoiden lientä.
Ravunpyrstösalaattia tai rapukeittoa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jotain ihanaa pastaruokaa, esim penne arrabiata hyvän punaviinin kera. Jälkkäriksi jotain raikasta sorbettia, lopuksi hyviä juustoja. Tässähän tulee nälkä!
Caesarsalaattia ja kaveriksi hyvä pihvi. Kevyttähän tuo majoneesisalaatti ei ole :(
Tai alkupalaksi tuoretta leipää ja tsatsikia, pääruoaksi musakaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aurajuustobroileria, keitetyt perunat, salaattia ja jälkkäriksi marjarahkaa. Punkkua mielellään juomaksi, olutkin käy. Myös paistettu lohi salaattipedillä olis kiva, silloin valkkaria tai skumppaa juomaksi. Kolmanneksi ehdotan kylmiä katkarapuleipiä (katkarapuja, keitettyä kananmunaa, salaatinlehtiä, kurkkua, tomaattia, majoneesia, tilliä ja sitruunanlohko).
Ruokaisa salaatti tai pastaa, ruuaksi punaviiniä. Oi, kokkaisipa mullekin joku, ihana olet!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee sellaista ruokaa, mitä mielestäsi osaat parhaiten tehdä ja josta uskot vaimonkin pitävän.
Simpukoita merimiehen tapaan ja hyvä itävaltalainen riesling.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko tämä juhlavampi illallinen vai ihan tavis arki-illallinen? Mitä osaat laittaa ja mitä et vai osaatko reseptin kanssa mitä vaan?
Jos on arki, mä tykkäisin borssikeitosta (lihalla, jauhelihakin käy, mutta ei nakit, please - tää tosin vain henkilökohtainen mieltymys) ja hyvästä lohkeavasta smetanasta.
Jos on juhla, vois olla vaikka rapeareunaisia blinejä, mätiä, smetanaa, sipulihakkelusta, sienisalaattia. Alkuruoaksi voisi olla vaikka suolakurkkuja ja hunajaa ja jälkiruoaksi vahvaa teetä ja vadelmahilloa.
[quote author="Vierailija" time="15.03.2013 klo 10:33"]
Onko tämä juhlavampi illallinen vai ihan tavis arki-illallinen? Mitä osaat laittaa ja mitä et vai osaatko reseptin kanssa mitä vaan?
Jos on arki, mä tykkäisin borssikeitosta (lihalla, jauhelihakin käy, mutta ei nakit, please - tää tosin vain henkilökohtainen mieltymys) ja hyvästä lohkeavasta smetanasta.
Jos on juhla, vois olla vaikka rapeareunaisia blinejä, mätiä, smetanaa, sipulihakkelusta, sienisalaattia. Alkuruoaksi voisi olla vaikka suolakurkkuja ja hunajaa ja jälkiruoaksi vahvaa teetä ja vadelmahilloa.
[/quote]
Teetä ja vadelmahilloa?? :DD
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pastaa! Tosin ei mitään pastaa ja jauhelihakastiketta, vaan jotain vähän erikoisempaa. :) Tykkäisin myös, jos olisi alkupala, pääruoka ja jälkkäri. Jos tarjoaisit 3 ruokalajia, niin pieniä annoksia, että jaksaa syödä kaiken.
Osaan siis omasta mielestä ihan keskitasoa paremmin tehdä ruokaa ja teen ruoat yleensä. Olen viimeaikoinatehnyt mm. japanilaistaja ja aasilaistyyppistä aika paljon. Tosin viimeisimmät olivat parsaa, lohta, uppomunia ja salaattia, katkarapukeittoa, ratatouillea ja lohikääröjä, broileria ja kalaa menee aika paljon.
Tyttö halusi tänään tortilloja mutta jotakin muuta tekisi itsellä mieli tehdä. Pihviä ja intialaista ei kyllä vähään aikaan ole tullut tehtyä. hmm. Simpukat ei valitettavasti kelpaa kuin minulle. Yleensä teen vähintään jälkkärin kaveriksi näin viikonlopun kunniaksi.
Salsa ja tortillat täytteineen toteuttaisi ainakin yhden toiveen mutta vähän tylsältä kuulostaa kun haluaisin itse jotakin muuta. Chevicheä tein alkupalaksi viime viikonloppuna. En siis ihan arkiruokaa nyt ajatellut kuitenkaan tehdä, joten makaronilaatikko ei käy :)
Tästä jälkkäri, jos päädyt intialaiseen:
http://www.coffeeandcrumpets.com/almond-kulfi-for-st-patricks-day/
[quote author="Vierailija" time="15.03.2013 klo 11:03"]
Tyttö halusi tänään tortilloja mutta jotakin muuta tekisi itsellä mieli tehdä. Pihviä ja intialaista ei kyllä vähään aikaan ole tullut tehtyä. hmm. Simpukat ei valitettavasti kelpaa kuin minulle. Yleensä teen vähintään jälkkärin kaveriksi näin viikonlopun kunniaksi.
[/quote]
Naisena neuvoisin, että jos on toivetta on kysytty ja se on kerrottu, toteuta se, älä ala sooloilemaan.
Jälkkäri ohjeen laitoin muistiin kiitos siitä.
Pitkän harkinnan jälkeen ruoaksi valikoitui täytet broilerikääröt ja viikuna-vuohenjuusto-salaatti. Jälkkäriksi juustoja ja hilloja. Todennäköisesti myös jonkun moussen tms. teen ja lapset saavat lisäksi pastaa.
[quote author="Vierailija" time="15.03.2013 klo 11:20"]
[quote author="Vierailija" time="15.03.2013 klo 11:03"]
Tyttö halusi tänään tortilloja mutta jotakin muuta tekisi itsellä mieli tehdä. Pihviä ja intialaista ei kyllä vähään aikaan ole tullut tehtyä. hmm. Simpukat ei valitettavasti kelpaa kuin minulle. Yleensä teen vähintään jälkkärin kaveriksi näin viikonlopun kunniaksi.
[/quote]
Naisena neuvoisin, että jos on toivetta on kysytty ja se on kerrottu, toteuta se, älä ala sooloilemaan.
[/quote]
Pahus nyt iski huono omatunto :) pitää vissiin kuitenkin vielä harkita
Mä tykkään pippuripihvistä ja hirvipaisti on myös hyvää.Tykkään lihasta vaikka nainen olenkin.