Kauan eläköön KATKARAPUKIMARA!

Antakaa resepti niin saatan laittaa sitä omaankin joulupöytään.

että katkarapukimarassa on erilaisia katkoja erilailla valmistettuina ja marinoituina. Pieniä, jättikatkoja, tiikerikatkoja ja mitä niitä onkaan. Sitten niiden kanssa tarjotaan vaikka aiolia, salsa verdeä, joku thai-systeemi pitää olla, ehkä joku skandinaavinen (Skagen-pohjalta) ...

Kimarahan tarkoittaa erilaisten juttujen (laulujen, viinojen jne) ketjuttamista.

Meillä on ihan vaan katkarapusmörrebrödejä, mutta iloitkoon kimaroistaan ne, joilla niitä on.

Sitä on ollut Cittarin tuoretiskillä joka päivä myynnissä melkein 20 vuotta. Mikä tekee siitä niin ihmeellistä? Meille ainakin hyvin tuttu ruoka...

Mä en ole ikinä ostanut mitään Cittarin tuoretiskiltä, olen siis jäänyt tästä paitsi. Mutta kerran kylässä sain jotain mikä oli tietääkseni ostettu jonkun kaupan tuoretiskiltä, ja se oli musta aika hyvää. Siinä oli katkarapuja, kirjolohenmätiä, ehkä pieneksi hakattua lohta (en muista enää niin tarkkaan), herneitä ja joku smetanantapainen pohjalla.



Olenko tietämättäni päässyt jo osalliseksi katkarapukimarasta?

Sitä on ollut Cittarin tuoretiskillä joka päivä myynnissä melkein 20 vuotta. Mikä tekee siitä niin ihmeellistä? Meille ainakin hyvin tuttu ruoka...

Minullekin tämä oli uutinen, että joku noin tavallinen herkku kirvoittaa tunteita palstalla :D Me ollaan ihan tavallinen perhe ja katkarapukimara on aina kuulunut joulupöytään. Enpä olisi uskonut, että se on niin spesiaalia :D Mutta onhan se hyvää.. nam