Lue keskustelun säännöt.
Paras PEKAANIPÄHKINÄPIIRAKAN ohje hakusessa!
13.12.2012 |
Googletta löytyy noin miljardi erilaista reseptiä. Suosittele omaasi :)
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja on ihan *slurps*. Tosin ihan äkkimakeakin.
Pohja:
3 munaa
3 3/4 dl öljyä
410 g sokeria
450 g vehnäjauhoja
5 ml leivinsoodaa
5 ml suolaa
5 ml vaniljasokeria
105 g pekaanipähkinöitä
400 g omenakuutioita
Kuorrutus:
120 g voita
205 g fariinisokeria
60 ml maitoa
Valmistus: Sekoita kaikki pohjan aineet yhteen (kuivat ensin). Paista uunipellillä (madalla tarvittaessa lämpötilaa pellillä paistaessa) tai 24*32 kokoisessa vuoassa 175 asteessa n. 45 min tai kypsäksi. Keitä kuorrutuksen aineita kattilassa n. 2-3 minuuttia. Tee kakun päälle reikiä ja kaada sitten kuorrutus päälle.