Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Huoli leivänsyönnistä
12.05.2026 |
Lehdessä kerrottiin suomalaisten saavan liianvähän kuituja, kun leivänsyönti hiilareiden vuokasi vähentynyt.
Aivan oikein, kun katselen kaupoissa leivota pisteiden pullaleipien menekkiä. Ihan hulluja valkoisen vehnäleivän määriä esillä. Kuituja melkein nolla näissä pullaleivissä.
Katselin pussitettujen ruisleipien sisällysluetteloa. Ihme ja kumma 50% vehnää +vielä mallasta. Pussissa lukee kuitenkin Täysjyvä viljaa. Osa voi olla, mutta mielestäni harhauttaa ihmisiä .
Hinta edullinen versus täysvilja ruisleipään. Vatsavaivat yleistyy vehnän käytöllä. Siirryin täysin ruisleipään ja katosivat monet vaivat.
Kommentit (8)
Tuoreesta ruisleivästä tulee järkyttävät vatsavaivat. Kuidut mieluummin muualta niin vatsakin toimii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistäpä sitä ei tässä maassa osattaisi olla huolissaan....
Totta toki on, että monella kuidun saanti jää vajaaksi, mutta muitakin lähteitä kuin leipä on olemassa. Ruisleipä on erinomaista polttoainetta kaikenlaisissa pitkäkestoisissa fyysisissä suorituksissa, mutta nykyisin kun suuri osa ihmisistä on konttorirottia tai muuten passivoituneita, tarve ja menekki ovat tietysti vähentyneet.
Jouduin pitämään ruokapäiväkirjaa, ja lopussa ainut kysymys oli, että eikö noin valtava kuidun määrä aiheuta jo ongelmia. Kerroin, että asia on aivan päinvastoin. Jos oon reissussa päivää kauemmin enkä syö siellä kuten normaalisti, menee useampi päivä ennen kuin asiat palaavat normaaliin tilaansa. Aikoinaan jouduin syömään useamman antibioottikuurin melkein putkeen ja sen jälkeen tuli tämä muutos.
Nykyiset 9-kymppiset ovat syöneet lähes koko elämänsä ruisleitää joka päivä sen kummemmin murehtimatta. Vehnäkin voi olla täysjyväviljaa. Mitä on pullaleipä? Pullaa vai leipää?
mielummin syön kuituni erikseen kun sitä jatkuvaa leivän puputtamista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nykyiset 9-kymppiset ovat syöneet lähes koko elämänsä ruisleitää joka päivä sen kummemmin murehtimatta. Vehnäkin voi olla täysjyväviljaa. Mitä on pullaleipä? Pullaa vai leipää?
niitten leivässä oli vettä, suolaa ja jauhoo. tänäpäivänä se on ihan eri tavaraa ku tarvii säilyä 2kk kaupan hyllyllä
Yllättäen väitteelle ei ole mitään lähdettä.
Suomalaiset saavat ihan tutkitusti liian vähän kuituja ja tämä johtuu siitä, että suomalaiset syövät liian vähän kasviksia. Monesti leivän kuitusuhde ei ole kovinkaan hyvä.
Alue: Aihe vapaa
Syön leipää ehkä kerran viikossa. Vilja turvottaa, väsyttää, on liian suolaista. Saahan niitä kuituja muistakin ruoista.