Ostoslista: ruokaostokset 100e/kk (2500-3000kcal, n. 100g proteiinia per päivä)
Halusin laskea, voisiko teoriassa maltillisesti urheileva aikuinen pärjätä 100e/kk -ruokabudjetilla tämän päivän ruuan hinnoilla. Vaatimuksena siis, että ruuasta saisi vähintään 2500kcal energiaa, ja ainakin lähemmäs 100g proteiinia per päivä.
Näin tiukan budjetin rajoittama ruokavalio on toki hivenen yksipuolinen ja edellyttää leipomista/kuivattujen papujen ja herneiden liottelua. Etenkin kasviksia tulee aika yksipuolisesti, ja vähän alle puolen kilon päivätavoitteen (0,45kg/pvä). Listan raaka-aineilla koostettu ruokavalio on myöskin ehkä vähän (heh:D) tylsä, mutta onnistuin sentään mahduttamaan mukaan melkein puoli kiloa juustoa ja 800g hilloa (esimerkiksi pannareihin tai puuroon). B12 ja D -vitamiinit jäävät myös melko vähäisiksi.
Ostoslista:
Hiilari:
2,91e Kotimaista kaurahiutale 1 kg*3 = 3kg
3,36e Xtra vehnäjauho 2 kg*4 = 8kg
2,96e Myllyn Paras Tumma Makaroni 400g*4 = 1,6kg
2,34e Coop täysjyväriisi 1 kg = 1kg
3,36e Kotimaista yleisperuna 2 kg*2 = 4kg
= 14,93e
Kasvis:
6,45e Kotimaista porkkana 1kg * 5 = 5kg
4,17e sipuli 1kg/1,39e = 3kg
6e Keräkaali 2,4e/kg = 2,5kg
2,62e Kurkku Kotimaista 1,31e/kg = 2kg
1,68e Coop valkosipuli yksikyntinen 100g = 0,1kg
1,88e Chiquita banaani = 1kg
= 22,8e
Proteiini:
8,85e Voima-Papu Kokonainen härkäpapu 500g * 3 = 1,5kg
4,36e Ylistalon herneitä kuivattu 500g*4 = 2kg
9,27e Soyappétit 500g Tumma soijarouhe * 3 = 1,5kg
3,16e Coop punaiset linssit 400 g * 2 = 0,8kg
5,78e Xtra kananmunat M15 855 g * 2 = 1,71kg (30kpl)
= 31,42e
Mausteet:
1,44e JOZO 1kg Hieno suola jodioitu = 1kg
1,38e Xtra maustepippuri kokonainen 55 g = 0,055kg
0,56e Meira Meirami 5g = 0,005kg
0,78e AITO Hienosokeri 1kg = 1kg
= 4,16e
Rasvat:
2,7e Kotimaista Kaurakasvisrasvasekoite 15% 200ml * 5 = 1kg
5,14e Xtra 1l rapsiöljy * 2 = 2kg
3,16e Coop leivontamargariini 80 % 500 g * 2 = 1kg
2,91e Coop margariini 60 400 g * 3 = 1,2kg
= 13,91e
Lisukkeet:
3,8e Coop tomaattimurska 390g*5 = 1,95kg
1,98e Xtra lettuhillo 800 g = 0,8kg
5,64e Xtra edam 150 g * 3 = 0,45kg
1,2e Suomen Hiiva Tuorehiiva 50g leivinhiiva * 5 = 0,25kg
= 12,62e
YHTEENSÄ: 99,84e
Esimerkkiruokia:
- linssitomaattikeitto (linssi, sipuli, porkkana, tomaattimurska)
- makaronilaatikko soijarouheesta (makaroni, kananmuna, kaurakerma, juustoa, soijarouhetta)
- kasvishernekeitto (herne, soijarouhe, sipuli, porkkana, meirami)
- itsetehdyt sämpylät, margariinilla, kurkulla, paistetulla kananmunalla
- riisiä ja kaali-sipuli-porkkana-mustapapu-/linssipaistosta
- mustapapupihvejä, perunaa, kaurakermakastiketta
- makaronia ja hernepestoa (soseutettua hernettä, öljyä, mausteita)
- itsetehty pitsa (pitsapohja, tomaattimurska, täytteeksi sipulia, soijarouhetta, juustoa)
- veteen tehty pannari hillolla
Jos saisi lisätä vielä 20e ylimääräistä hupirahaa, niin niillä ostaisin esimerkiksi halvinta kahvia, jotain maitotuotetta B12-vitamiinin lisäämiseksi, pari pussia edullista pakastemarjaa, pähkinää...
Mielipiteitä?
Kommentit (71)
Jos tuota jaksat kolme kuukautta, niin lakkia päästä.
Terveys menee tuollaisella syömisellä.
Ihan oikeesti, ap.
Mitä, jos söisit oikeaa ruokaa?
Vieläkö joku käyttää hiivaa kotileivän tekoon?
Rieskat on hyviä. Ei hiivaa
3000kcal, en edes itse tuon vertaa syö ja olen 190/84 mies...
Vierailija kirjoitti:
Ei lihaa, ei jatkoon.
Sulla oli joutoaikaa jos oikeasti luit.
Jos noin tylsästä ruuasta saa 3000 kaloria päivässä ja kun kulutukseni on max 2000 kaloria päivässä, niin varmaan ampuisin itseni kun kuukaudessa olisin kärsinyt jokaikinen päivä siitä, että ruoka on ankeaa ja silti lihonut jotain viisi kiloa.
Kaloreita keskimäärin 1400 isossa pizzassa. Pakaste pizzat. Aikuiset ei enää ole KASVU IÄSSÄ ! Työtä tekevän kalorimääräksi riittää vähempi. Hernekeitto on proteiinia. 1€ purkki on 31€ kuukausi jos aletaan tosissaan kuurille ja hapanleipä.
Vierailija kirjoitti:
Kaloreita keskimäärin 1400 isossa pizzassa. Pakaste pizzat. Aikuiset ei enää ole KASVU IÄSSÄ ! Työtä tekevän kalorimääräksi riittää vähempi. Hernekeitto on proteiinia. 1€ purkki on 31€ kuukausi jos aletaan tosissaan kuurille ja hapanleipä.
Hernekeitto ei ole proteiinia, jos siinä ei ole lihaa.
Vierailija kirjoitti:
Mistä saa kurkkua noin halvalla?
Ja vettä saa hanasta. Miksi kantaa vettä kotiin?
Käyt onkimassa hauen ja keitä kalakeiton. Päästä keitetään kalaliemi. Perunaa ja sipulia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaloreita keskimäärin 1400 isossa pizzassa. Pakaste pizzat. Aikuiset ei enää ole KASVU IÄSSÄ ! Työtä tekevän kalorimääräksi riittää vähempi. Hernekeitto on proteiinia. 1€ purkki on 31€ kuukausi jos aletaan tosissaan kuurille ja hapanleipä.
Hernekeitto ei ole proteiinia, jos siinä ei ole lihaa.
Tyypillinen kaupan valmis kasvishernekeitto: Proteiinia on usein noin 4–6 g/100 g.
Ei hernekeitto tarvi mitään lihaa tai soijamurua riittää sipuli pippuri .
HERNEET ON PROTEIINIA. Myös pakasteherneet ja pavut on.
Riikkuli kerää risuja sinulle niin ei tarvitte helloja sähköllä lämmittää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaloreita keskimäärin 1400 isossa pizzassa. Pakaste pizzat. Aikuiset ei enää ole KASVU IÄSSÄ ! Työtä tekevän kalorimääräksi riittää vähempi. Hernekeitto on proteiinia. 1€ purkki on 31€ kuukausi jos aletaan tosissaan kuurille ja hapanleipä.
Hernekeitto ei ole proteiinia, jos siinä ei ole lihaa.
On noin 20 grammaa/purkki.
Eurolla saa halpa patongin ja yrttipatongin. Pakasteestakin. Lämmitä uunissa. Purkki piimää .
Eniten vitamiinia on toki juustossa mutta myös avokadossa on joten keitä spagettia ja pilko joukkoon avokado ja purista limen mehu siihen. Vitamiinit siinä.
Olen kasvissyöjä, yritän syödä hyvää, terveellistä ruokaa. Kaipaan enemmän mausteita ja tuoreita vihanneksia: ikkunalaudalla voi kasvattaa esim. herneen- ja auringonkukan versoja, kesällä parvekkeella tai pihalla paljon muutakin.
Kiitos mielenkiintoinen listasta Ap!!!
Ei lihaa, ei jatkoon.