Onko liikaa hääbuffaan? Pitäiskö jättää lämmin ruoka kokonaan pois...?
Pienet talvihäät (syöjiä noin 10-15) ja tarkoitus syödä pitkään ja hartaasti. Alkupaloina olisi ekaksi kalapöytä, jossa mätejä lisukkeineen, simpukkaa, rapuja, kalapyöryköitä, pari erilaista kalaa. Lihapöydässä riistaa, maksaa, kieltä lisukkeineen Lämpimänä ruokana taimenta ja siikaa, kastike, perunat, grillijuurekset. Väliin juustoja lisukkeineen ja jälkkäripöydässä taas useampi pieni suupala; jäätelöä, konvehteja ja erilaisia minileivoksia.
Kommentit (27)
grillijuureksia, juustoja ja jälkkärit. Nälkä jäis...
saisinko tulla? maistuis mulle, ihan kaikki, ja vielä kovasti tykkäisin ja arvostaisin tuollaisia tarjottavia. nam!
ja onnea :)
(ilman pyöryköitä) ja jos lihaa haluaa, niin jotain herkullisia leikkeleitä. Ehkä hyvää leipää.
Pääruoaksi lihaa, perunaa, kastiketta ja grillijuureksia.
Lopuksi juustoja ja jälkkäreitä yhtäaikaa - ja pitkään.
Toisaalta jos on joku ei-lihansyöjä, tekisin yhden juuresannoksista ruokaisamman.
Tai sitten eväät mukaan. Kannattaa laittaa menu litteeksi kutsuun, että vieraat osaavat varautua syömään ennen juhlia. Ja tämä kommentti ei ole lainkaan pahalla vaan ruokalista on vain todella kamala, ikävä kyllä... Etenkin, jos tuosta vielä se ainoa syötävä osa eli lämmin ruoka jätetään pois.
En jättäisi pääruokaa pois, ehkä jokaisesta osiosta voisi vähän karsia, mutta en jättäisi mitään kokonaan pois.
Pikemminkin lisäisin alkupalapöytään pari salaattia. Ne tekevät pöydän tosi kivan näköiseksi ja ihmiset tykkäävät.
älä jätä lämmintä ruokaa pois jos tarkoitus syödä pitkän kaavan mukaan.
Kuulostaa tosi herkulliselta!
Pari erilaista kalaa alkuruokana ja sitten lämpimänä ruokana taimenta ja siikaa.
Keksi jotain muuta.
Itse en laittaisi rapuja, jos ne on kokonaisia, jos tarkoitat katkarapuja, sitten ok.
lihapöydän jättäisin pois tai korvaisin lämpimät ihan tykkänään sillä, mutta minusta kalat ja lihat yhdellä aterialla ei muutenkaan ole kovin tyylikästä.
juustopöytä ja makeat on hyvä tarjota samalla kertaa, kuulostaa myös ihan hyvältä. muistakaa ammattilaisilta tsekata noi leivokset että sopii ruokailukokonaisuuteen.
t. ammattilainen
Mutta laita ihmeessä jotain tuoreita kasviksia! Vihreää salaattia ainakin alkupalapöytään jos ei muuta. Kirsikkatomaatti-minimozzarellasalaattia ja vaikka tillikurkkuja, sopii noiden rasvaisten kalojen ja lihojen kanssa :)
Nälkä tulee, kun lukee...
Juhlissa tarjotaan sitä mistä itse tykätään, vieraat ajakoon mäkkärin kautta kotiin, jos pitävät sen ruokaa parempana.
Käsisydämelle maksan ja kieleninhoajat: oletteko maistaneet niitä hyvin laitettuina?
Söisin mielelläni, kunhan huomioitte tosiaan kala-allergiset (jos on). Teette omannäköisen menuunne, ne on teidän häät. Mä nauttisin noista ruuista!
Jos jollekulle jää nälkä niin menköön grillille, meillä ei ainakaan häissä tarvinut arkiruokaa syödä.
Onnea!
luuleko ne, että kyseessä on jotkut kaupan einespyörykät. Alusta asti itse /kokin valmistama kalapyörykät voivat kyllä olla tosi hyviä.
menisi kaikki, ihanat tarjottavat! Minusta ihan ok, että on sekä lihaa että kalaa alkupaloissa. Vaikka kalaa siis myös lämpimissä ruuissa. Ehkä nuo kalapyörykät voisi jättää pois, ne vaikuttaa vähän eri sarjalaisilta kuin muut tarjottavat.
luuleko ne, että kyseessä on jotkut kaupan einespyörykät. Alusta asti itse /kokin valmistama kalapyörykät voivat kyllä olla tosi hyviä.
mutta eivät oikein istu alkuruokapöytään.
Kylmänä tarjottuna eivät oikeen pääse oikeuksiinkaan.
No onneksi mua ei ole kutsuttu. Pitäis ottaa omat eväät mukaan.
vaan annokset nenän eteen. Vois vaikkka valita päääruuan lihaa vai kalaa.
Muuten kuulostaa ihanalta (en tosin itse syö lihaa, mutta näytti tuossa merenelävääkin olevan aivan ruhtinaallisesti ja siksi toisekseen en taida olla juhliin kutsuttunakaan ;).
Ärsyttää nämä "MINÄ en kyllä söisi mitään noista" -valittajat. Jos teillä on oikeasti niin rajoittunut ruokavalio niin kuvitteletteko että kaikilla muillakin on? Vierasmäärä on niin pieni että ap on varmasti ihan tasan tarkkaan selvillä ihmisten mieltymyksistä, että tuollaisia nirppiksiä ei ole mukaan sattunut.
että teidän vieraat tykkää noista.
mutta jos multa kysytään,niin pettyisin.
en tykkää äyriäisitä,kaloista enkä maksasta. kieli hrrr!
eli syötäväksi jäisi riista ja jälkiruoka..