Lue keskustelun säännöt.
Mitä on karjalanpaisti ruokana?
19.11.2025 |
Siis karjanpaisti-lihat ostin aamulla, laitoin uuniin ohjeen mukaan, sitten kansi ja pienemmällä lämmöllä. Mutta mitä tuohon lisäksi. juureksia? Perunamuusi? Herneitä? vai syödäänkö sellaisenaan vain lihaa ja porkkanaa? Mies sanoi että heitä peruna-keittovihannespusseja n 600g edestä pataan tunti ennen ruokailua, se lienee helpoin, mutta kuuluuko niin tehdä?
Kommentit (4)
Karjalanpaisti syödään aina nuudelin tai makaroonin kanssa, päälle tulista chili kastiketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Perinteisesti keitettyjen perunoiden tai muusin kanssa on syöty.
Lisukkeena voi olla esim jouluna makaronilaatikkoa
Perunamuussi lisukkeeksi. Paistinvalmistuksessa kahta eri koulukuntaa, toiset laittaa pelkkää sipulia, toiset myös porkkanaa ja lanttua pataan sekaan. Lisukkeeksi sopii sitten myös suolakurkku ja punajuuri.
Perinteisesti keitettyjen perunoiden tai muusin kanssa on syöty.