Mitä aamupalaksi, kun puuro, leipä ja rahka/jogurtti kyllästyttää?

Hedelmäsalaattia ja kampanisuja.

Rahka ja jukhurts

Uusia ideoita?

KUOLEMA

Kananmunia voi laittaa monella tavalla keitetyistä uppomuniin. Ranskalaiseen tapaan croissanteja hillolla, leipää ja sämpylääkin on monenlaista. Thaimaalaiset syö läpi päivän nuudeleita. Smoothieta tehosekoittimella ja pari voileipää. Granolat, myslit ja marjat mehukeiton sekaan. Hedelmä- ja marjakulho.

Vierailija kirjoitti:

Rahka ja yoghurt ovat parhaita. En kyllästy koskaan!

Mutta mikä rahka tai jogurtti eläkeläiselle? 👴🏻

Joskus croissant ja sen väliin tomaattia, salaattia jne, päälle kahvi. Rahkaa on vaikeahko korvata mutta itse olen jotain maustettua minuutt puuroa syönyt

aamupalana voi syödä vaikka makaroonilaatikkoa jos siltä tuntuu. 

Ja itseasiassa näin monessa maassa onkin, ettei ole erikseen mitään "aamupalaruokia" vaan on ruokaa, jota sitten vain satutaan syömään aamulla. 

Välillä mietin samaa, asiaa, mutta ku ei vaan tuu muuta mieleen. 

Murot ois helpoimpia, mutta ei tuu usein ostettua.

Suolanen piirakka olis kyl hyvä tai ihan karjalanpiirakat.. Juuuu. 

Valmis riisipuuro/mannapuuro mehukeitolla... 

Paistettu muna, mutta, siihenkin haluan leivän alle. 

Vaikeaa on. 🤔😆 

Jos ois eilistä pizzaa ni sitä vois ottaa kahvin kans, ei ole nyt. 

Tai jotai kismettiä. Ei oo sitäkään. 

Aamupaloja eri puolilta maailmaa

1. Turkki – turkkilainen aamiaislautanen

Menemen eli tomaattinen munakokkeli, fetaa, oliiveja, kurkkua, tomaattia, hunajaa ja pähkinöitä. Runsas ja ihana kokonaisuus.

2. Japani – japanilainen aamiaisbento

Grillattua lohta, munakasta (tamagoyaki), riisiä, misokeittoa ja pikkelöityjä kasviksia.

3. Meksiko – huevos rancheros

Paistettuja kananmunia tortillan päällä, papuja, tomaattisalsaa, avokadoa, korianteria ja limeä.

4. Lähi-itä – shakshuka

Kananmunia mausteisessa tomaatti-paprikakastikkeessa. Kylkeen hummusta, labnehia ja pitaleipää.

5. Intia – masala dosa

Rapea ohut riisi-linssilettu, sisällä mausteista perunatäytettä. Kylkeen kookoschutney ja linssikeittoa.

6. Korea – korealainen aamiaislautanen

Riisiä, kimchiä, korealaista munakasrullaa, paistettuja sieniä ja pieniä kasvislisukkeita.

7. Marokko – msemen

Kerroksellinen rapea pannuleipä, jonka kanssa tarjotaan hunajaa, mantelitahnaa, oliiveja ja kananmunia.

8. Vietnam – banh mi aamiaisversio

Rapea patonki, paistettu kananmuna, pate, pikkelöity porkkana, kurkku, chili ja korianteri.

9. Englanti – Full English Breakfast

Kananmunat, pavut tomaattikastikkeessa, makkara, sienet, tomaatti ja hash browns.

10. Brasilia – pão de queijo

Pienet sisältä sitkeät ja pinnalta rapeat juustoleivät, papaijaa ja muita tuoreita hedelmiä.

Vielä lisää ideoita

Georgia: khachapuri eli juustoinen leipä, jonka keskellä on kananmuna.

Filippiinit: garlic fried rice, paistettu kananmuna ja marinoitu liha.

Tunisia: shakshukan tulisempi versio harissalla.

Ranska: croque madame eli lämmin kinkku-juustoleipä kananmunalla ja bechamelkastikkeella.

Etiopia: injera-letut mausteisilla kasvis- ja linssitäytteillä.

Kiina: höyrytetyt bao-sämpylät erilaisilla täytteillä.

Kreikka: spanakopita eli pinaatti-fetapiirakka.

USA: breakfast casserole eli uunissa paistettu kerroksellinen muna-peruna-juustovuoka.

Meillä syödään ympäri vuoden jouluruokia koska ne ovat niin herkkua.Aamupalaksi kunnon lautasellinen eri laatikoita.Kaalilaatikkoa,silakkalaatikkoa sekä lanttulaatikkoa,naminami ja lurrrps...