Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Saat kutsun brunssille ystäväsi kotiin. Mitä odotat ja toivot siellä olevan tarjolla?
Kommentit (16)
no vaikka karjalanpiirakoita ja munavoita. Kolmea eri leikkelettä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Shakshukaa sekä banaanilettuja marjoilla ja rahkalla
Otan mitä annetaan, ei ole tarjoilun suhteen odotuksia eikä toiveita, menen avoimin mielin. Ainoa toive on, ettei olisi hirveästi porukkaa, mutta jos on niin sopeudun siihen.
Vierailija kirjoitti:
Mä en odota mitään, mutta olisihan se hyvä jos siellä on sekä jotain suolaista että jotain makeaa. Ja toki myös mehua ja kahvia/teetä.
Nimenomaan. Jokainen laittaa tarjolle mitä laittaa, ja se on hyvä niin. Mutta mulle brunssi on monipuolinen pöytä, josta voi valita vähän mielensä mukaan. Mä laittaisin itse tarjolle ainakin tuoretta leipää ja erilaisia levitteitä, juustoja yms, mahdollisesti niitä karjalanpiirakoita tai vaikka jotain suolaista piirakkaa, munakasta, salaattia, hedelmiä, jotain jälkkäriä, esim. kakkua. Kahvia, teetä, mehua, jotain vähän parempaa ruokajuomaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eggs benedict olisi toivelistalla (itsetehdyllä hollandaisella tietenkin), helpompana vaihtoehtona œf en cocotte. Kuohuviiniä, tuorepuristettua mehua (appelsiini, appelsiini tai esim. porkkana-inkivääri). Turkkilaista jugurttia ja kotitekoista granolaa, tuoreita hedelmiä. Jotain tälläista itse tarjoan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eggs benedict olisi toivelistalla (itsetehdyllä hollandaisella tietenkin), helpompana vaihtoehtona œf en cocotte. Kuohuviiniä, tuorepuristettua mehua (appelsiini, appelsiini tai esim. porkkana-inkivääri). Turkkilaista jugurttia ja kotitekoista granolaa, tuoreita hedelmiä. Jotain tälläista itse tarjoan.
tää menee aamupalasta, brunssi on ruokaisampi aamupalan ja lounaan sekoitus, jossa voidaan tarjoilla salaatteja, kaloja ym. muuta kevyttä perus aamupalajuttujen lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Eggs benedict olisi toivelistalla (itsetehdyllä hollandaisella tietenkin), helpompana vaihtoehtona œf en cocotte. Kuohuviiniä, tuorepuristettua mehua (appelsiini, appelsiini tai esim. porkkana-inkivääri). Turkkilaista jugurttia ja kotitekoista granolaa, tuoreita hedelmiä. Jotain tälläista itse tarjoan.
Tässä tulikin jo varsin kivoja, itse lisäisin croisantteja tai briochia, kenties amerikantyylin pannukakkuja tai vohveleita marjoilla ja kermavaahdolla ja sitten juomaksi mimosadrinksuja. Erikoiskahveja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eggs benedict olisi toivelistalla (itsetehdyllä hollandaisella tietenkin), helpompana vaihtoehtona œf en cocotte. Kuohuviiniä, tuorepuristettua mehua (appelsiini, appelsiini tai esim. porkkana-inkivääri). Turkkilaista jugurttia ja kotitekoista granolaa, tuoreita hedelmiä. Jotain tälläista itse tarjoan.
Tässä tulikin jo varsin kivoja, itse lisäisin croisantteja tai briochia, kenties amerikantyylin pannukakkuja tai vohveleita marjoilla ja kermavaahdolla ja sitten juomaksi mimosadrinksuja. Erikoiskahveja.
Siis kuka pystyy kotonaan tarjoamaan brunssi, johon kuuluu itse tehtyä hollandaisea, uppomunia, vohveleita/pannukakkuja, drinksuja ja erikoiskahveja. Minkä kokoinen henkilökunta teillä oikein on? Eikö isäntäväen ole tarkoitus istua vieraiden kanssa pöytään ollenkaan?
Croissanteja, leipää, juustoja, leikkeleitä, hilloja, hummusta, kananmunia jossain muodossa, jugurttia tms ja hedelmiä, marjoja, kahvia, mehuja jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Croissanteja, leipää, juustoja, leikkeleitä, hilloja, hummusta, kananmunia jossain muodossa, jugurttia tms ja hedelmiä, marjoja, kahvia, mehuja jne.
Tämä on aamiainen.
Minä toivoisin siellä olevan tarjolla rankkapaskaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eggs benedict olisi toivelistalla (itsetehdyllä hollandaisella tietenkin), helpompana vaihtoehtona œf en cocotte. Kuohuviiniä, tuorepuristettua mehua (appelsiini, appelsiini tai esim. porkkana-inkivääri). Turkkilaista jugurttia ja kotitekoista granolaa, tuoreita hedelmiä. Jotain tälläista itse tarjoan.
Tässä tulikin jo varsin kivoja, itse lisäisin croisantteja tai briochia, kenties amerikantyylin pannukakkuja tai vohveleita marjoilla ja kermavaahdolla ja sitten juomaksi mimosadrinksuja. Erikoiskahveja.
Siis kuka pystyy kotonaan tarjoamaan brunssi, johon kuuluu itse tehtyä hollandaisea, uppomunia, vohveleita/pannukakkuja, drinksuja ja erikoiskahveja. Minkä kokoinen henkilökunta teillä oikein on? Eikö isäntäväen ole tarkoitus istua vieraiden kanssa pöytään ollenkaan?
Hollandaise-kastike:
Voidaan valmistaa etukäteen ja pitää lämpimänä vesihauteessa tai lämmittää nopeasti juuri ennen tarjoilua.
Vohvelit/pannukakut:
Taikinan voi tehdä etukäteen. Vohvelit ja pannukakut voi myös osittain paistaa etukäteen ja lämmittää uunissa juuri ennen tarjoilua.
Kahvit ja drinkit:
Erikoiskahvit onnistuvat helposti, jos käytössä on kahvikone. Mimosat ovat nopeatekoisia: yhdistä vain etukäteen puristettu appelsiinimehu ja kuohuviini.
Jos kyseessä olisi nainen, niin maksapateeta ja kermavaahtoa mansikoilla hänen alastoman vartalonsa päältä.
Alue: Aihe vapaa
Mä en odota mitään, mutta olisihan se hyvä jos siellä on sekä jotain suolaista että jotain makeaa. Ja toki myös mehua ja kahvia/teetä.