Kauanko punkkupullo säilyy avattuna?

Kysymyksestä tais jäädä olennainen sana pois... Eli kauanko punkku säilyy hyvänä avattuna jos kukaan ei juo sitä. :) ap

Luulisin.

omasta makuhermosta.



Monesti se on vain muutamia päiviä, mutta jos viini on happea kestävää mallia (sen tietää vain testaamalla) ja makuhermot vielä sen mukaiset, niin itse olen huomannut jonkun pullon olevan jopa 4-5 päivän päästä parempaa kuin avattuna ja ihan juomakelpoista jopa viikon päästä (toki harvinaisempaa).



Viime viikonloppuna avasin viinipullon perjantaina, jota ei enää tiistaina voinut juoda, kun oli etikkaa.



Riippuu siitäkin, miten hyvin saat hapen/ilman pois pullosta ja miten usein availet pulloa avaamisen jälkeen. Mitä harvemmin päästät ilmaa puloon, sitä pidempään se säilyy.....

Ei meillä hyvänä pysy vuorokautta, mutta ei meillä olekaan sitä semmoista juttua, jolla sieltä pullosta saa ilman pumpattua pois. Silloin se viini pysyisi pitempään hyvänä.

Siis tarkotan ihmiselle haitallisesti pilalle. Makuhan siinä vaan kärsii. Parhaimmillaan on kyllä 1-2 pvää avaamisesta, 3-4 päivääki menee vähän viinistä riippuen. itellä on kyllä se pari-kolme päivää että joisin. Toki jotku juo vielä viikonki päästä.



A-kaupan täti ;)