Opitko heti tekemään joulukinkun, kun olit seurannut ensin sitä muiden tekemänä?
Kerran elämässä olen ison kinkun tehnyt ja onnistuin. Muutoin meillä mies tehnyt.
Kommentit (11)
En ole eläissäni paistanut kinkkua. Miksi ihmeessä edes paistaisin?
Mitä vaikeaa on kinkun paistamisessa? Lämpömittari kinkkuun, kinkku oikean lämpöiseen uuniin ja otetaan pois, kun mittarissa on sopiva lämpötila.
Ehkä helpoimpia jouluruokia.
En ole ikinä seurannut kenenkään toisen kinkun laittamista ja käytän itse omakehittelemääni reseptiä jossa esim. huntuun tulee vaahterasiirappia ja sinappia.
Muut voivat tehdä miten tykkäävät mutta tuo on meidän perheen makuun.
Vierailija kirjoitti:
Mitä vaikeaa on kinkun paistamisessa? Lämpömittari kinkkuun, kinkku oikean lämpöiseen uuniin ja otetaan pois, kun mittarissa on sopiva lämpötila.
Ehkä helpoimpia jouluruokia.
Ei meillä noin kinkkua paisteta. Kinkku sivellään sinapilla ja suolaa plus muita mausteita ainakin pippuria reilusti. Sitten tehdään ruisjauhosta kinkkuun kuori. Mittari tietty. Aina on hyvin onnistunut.
Ei tarvinnut seurata kun äidin kanssa jo lapsena tehtiin jouluvalmistelut ja kinkun paisto ym. Veljeni oli myös aina mukana ja hänestä tuli erinomainen kotikokki.
Vierailija kirjoitti:
Ei meillä noin kinkkua paisteta. Kinkku sivellään sinapilla ja suolaa plus muita mausteita ainakin pippuria reilusti. Sitten tehdään ruisjauhosta kinkkuun kuori. Mittari tietty. Aina on hyvin onnistunut.
Mutta nyt sulta unohtui se paistaminen. :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä vaikeaa on kinkun paistamisessa? Lämpömittari kinkkuun, kinkku oikean lämpöiseen uuniin ja otetaan pois, kun mittarissa on sopiva lämpötila.
Ehkä helpoimpia jouluruokia.
Ei meillä noin kinkkua paisteta. Kinkku sivellään sinapilla ja suolaa plus muita mausteita ainakin pippuria reilusti. Sitten tehdään ruisjauhosta kinkkuun kuori. Mittari tietty. Aina on hyvin onnistunut.
Kuorrutus tehdään vasta kypsään kinkkuun.
Aloin rakennella kinkkua jo juhannuksena. Maalasin sen syyslomalla ja noin poispäin. Isoimman urakan kinkun teossa oli kyllä emakolla.
Mikä ihmeen pakkomielle teidän jauhaa joulusta ja joulukinkusta jo koko syksy? Yksi hullu aloitti jos syyskuussa puhumaan joulusta. Oletko sinä se sama? Joka päivä usea joulualoitus! Onko sulla jo kinkku uunissa, vai miten tämä on nyt ajankohtainen sinulle?
Jouluun on vielä kolme viikkoa!