0nko riittävät tarjoilut nimenanto juhlaan?

puuttui listasta



ap

varaa teetäkin :)

mokkapalojen määrää sekä voileipäkakut ovat aika pienen kokoiset.

hauskoja juhlia! muista kahvimaito/kerma ja sokeri

(ite tykkään ostaa juhliin usein kahvin kanssa kermaa, mutta sen myös meinaan AINA unohtaa / unohdankin usein, kun ei sitä muuten käytetä)

varmaan olisi kiva jos olisi enemmän. Joku voi jäädä istuksimaan pidemmäksi aikaa ja voisi olla kiva tarjota uudestaan jotain syötävää, vai onko tämä vain karjalaista kansanperinnettä?

Taitavat tulla vieraat vaan vihaisiksi noilla tarjoiluilla. Kyllä ainakin joku keitto kuuluu asiaan, esim kalasoppa. Sitten pitää huomioida kala-allergiset ja lapset, jotka eivät pidä kalasta. Allergisille käy tilalle soseutettu kasviskeitto, lapsille nakit ja muusi esimerkiksi. Vieraat tulevat nimenantojuhlaan nälkäisinä, ja olettavat ettei heidän tarvi enää samana päivänä alkaa kotona ruokaa tekemään.



Kaikki eivät myöskään syö munavoita. Mitä ihmettä he sitten laittavat kocktailpiirakoiden päälle? Kuivaa on ilman levitettä, esimerkiksi -ruohosipuli-sellaista.



Juomiin kannattaa lisätä cokis ja kofeiiniton kahvi. Kaikki eivät halua täristä loppuiltaa kahvista saadun kofeiinin takia. Cokis on hyvä janojuoma myös lapsille sokerimehun sijaan. Myös alkoholia olisi hyvä olla tarjolla ainakin jonkin verran tunnelman vapauttamiseksi, siis vain aikuisille ja vanhemmille lapsille.

Nälkä ja jano jää

Vierailija - 28.03.11 12:30 (ID 12370880)





Taitavat tulla vieraat vaan vihaisiksi noilla tarjoiluilla. Kyllä ainakin joku keitto kuuluu asiaan, esim kalasoppa. Sitten pitää huomioida kala-allergiset ja lapset, jotka eivät pidä kalasta. Allergisille käy tilalle soseutettu kasviskeitto, lapsille nakit ja muusi esimerkiksi. Vieraat tulevat nimenantojuhlaan nälkäisinä, ja olettavat ettei heidän tarvi enää samana päivänä alkaa kotona ruokaa tekemään. Kaikki eivät myöskään syö munavoita. Mitä ihmettä he sitten laittavat kocktailpiirakoiden päälle? Kuivaa on ilman levitettä, esimerkiksi -ruohosipuli-sellaista. Juomiin kannattaa lisätä cokis ja kofeiiniton kahvi. Kaikki eivät halua täristä loppuiltaa kahvista saadun kofeiinin takia. Cokis on hyvä janojuoma myös lapsille sokerimehun sijaan. Myös alkoholia olisi hyvä olla tarjolla ainakin jonkin verran tunnelman vapauttamiseksi, siis vain aikuisille ja vanhemmille lapsille.

Varmasti ruokaa on riittävästi, mutta lista on minusta hieman tylsä. Ei mitään sellaista, mikä poikkeasti keskivertokahvilan tarjoomuksista. Tosin, saahan sitä olla tavallinenkin, ei kaikki halua hifistellä ruokajutuilla.



Jos mukana on pitkämatkalaisia, niin eikö olisi mahdollista tarjota ihan kunnon ruokaa, itseäni ärsyttää, kun moni tarjoaa muutaman tunnin matkan päästä tuleville "pikkusuolaista" ruoan sijasta. Ruoka voi olla esim. keitto (lohikeitto, minestrone yms.), risotto, laatikko, pasta, ruokaisa salaatti (vuohenjuusto, caesar tms.) tai esim. kylmää paahtopaistia ja salaattia.

sori, nyt huomasin, että ap olikin jo laittanut aloitukseen, ettei pitkänmatkalaisia ole. Sitten varsinaiselle ruoalle ei ehkä ole tarvetta, jos ette järjestä juhlia lounasaikaa. Oma kälyni teki näin, eli kutsui meidän muutaman tunnin matkan päästä ristiäisiin lounasaikaan, mutta lounasta ei ollut tarjolla...Annoin tuosta selkeän palautteen, että ei näytä osaavan juhlia järjestää.

Älä todellakaan rasita itseäsi laittamalla ylen määrin syötävää, itse teen aina sen virheen ja mietin juhlien jälkeen mihin joudun herkkujen kanssa. :) Jos on useampaa lajia makeaa ja suolaista, ei kaikki kuitenkaan ota kaikkea, joten uskon että yksi pellillinen riittää mokkapaloja. Munavoin lisäksi voisi toki olla munaton vaihtoehto.



Hauskoja juhlia toivotellen!

sori, nyt huomasin, että ap olikin jo laittanut aloitukseen, ettei pitkänmatkalaisia ole. Sitten varsinaiselle ruoalle ei ehkä ole tarvetta, jos ette järjestä juhlia lounasaikaa. Oma kälyni teki näin, eli kutsui meidän muutaman tunnin matkan päästä ristiäisiin lounasaikaan, mutta lounasta ei ollut tarjolla...Annoin tuosta selkeän palautteen, että ei näytä osaavan juhlia järjestää.

Toivottavasti olet provo. Vai ihan selkeän palautteen, että ei osaa juhlia järjestää.

On ihan yleinen tapa, että pienemmissä, lyhyemmissä juhlissa (esim. ristiäiset) tarjotaan suolaista ja makeaa kahvin kanssa ja pidemmissä, isoissa juhlissa (esim. häät) on lämmin ruoka. Myös vieraat voivat kohteliaasti asiaa tiedustella etukäteen ja käydä vaikka huoltoasemalla syömässä, jos ei lounaaksi kelpaa (tuhti) voileipäkakku ja piirakat.