Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä herkkua mäyrästä?
01.10.2023 |
Mieheni on aloittava metsästäjä ja hän puhui, että menisi lähi tulevaisuudessa mukaan mäyrää metsästelemään. Mäyrä pitää metsästää kannan hoidollisesti. Sovimme ennen miehen aloittamista, että metsästää vain tarpeeseen elikä valmistamme kaatamansa riistan. Niin mitä laittaisi mäyrästä? Sopiiko sen makuun valkosipuli ja chili? Olutta tietty sen keralla tai minä juon pepsi Maxia.
Kommentit (5)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oletteko maistaneet mäyrämakkaraa? Ihan paras kesän grilliherkku. Auran sinappia päälle. Kuuma rantasauna ja nakuuinnit laiturilta.
Mäyräpataa. Tarvitaan mäyrä, juureksia, laakerinlehtiä, katajanmarjoja ja pullo konjakkia. Mäyrä nyljetään ja paloitellaan, paistetaan ja lisätään juurekset ja vesi. Annetaan hautua 2 tuntia, lisätään laakerinlehdet ja katajanmarjat. Haudutellaan vielä 1-2 tuntia. Haudataan sen jälkeen pata metsään ja juodaan konjakki.
Alue: Aihe vapaa
Mielestäni nopea paisto pinnat kiinni ja katajanmarjaa & konjakkia.